kızlar dün zebra kek diye bir kek yaptım,çok çok çok güzel oldu,herkes hayran kaldı,,en son fırına koymadan öncede kürdanla şekil verdim,hani kahve köpüklerinin üstüne şekil yapıyolar ya onun gibi fazla bastırmadan,hem tadı güzel hemde şekli,sıradan bir kek değil
hemen tarifini veriyorum.çok basittttttt
Çok şık görünümlü bir kek
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe soda
3 bardak un (ben 2,5 bardak koydum)
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vaniya
1 paket kabartma tozu
Yumurta ve şeker bir güzel çırpıldıktan sonra, sıvı yağ ve soda ilavesiyle çırpılmaya devam edilir. 3 bardak undan 1 yemek kaşığı ayrıldıktan sonra un vanilya ve kabartma tozu eklenerek çırpılmaya devam edilir. Sonra bu karışım ikiye ayrılır. Bir tanesine kakao ilave edilir diğerine de ayırdığımız bir kaşık un ilave edilir ki yoğunlukları aynı olsun. Yağladığımız yuvarlak bir fırın kabına, boyutları aynı iki ayrı kepçe ile önce kakaolu harçtan bir kepçe fırın kabının tam ortasına dökülür, kakaolu harcın tam ortasına da beyaz harçtan dökülerek tüm hamur bir siyah bir beyaz olarak birbirinin üzerine gelecek şekilde bitirilir. Dilerseniz kürdan yardımıyla ortadan başlanarak dışa doğru hamur çektirilir. (Ortadaki dilimde görüldüğü gibi bir şekil çıkar.) Önceden ısıtlmış fırında 170 derecede üzerinin rengi değişene kadar, kündan kontrolüyle pişirilir. Hamur döküm işlemi yemek kaşığıyla yapılırsa çizgiler çok ince olacağından birbirine karışma ihtimali de olduğu için model belli olmayabilir, o yüzden ya servis kaşığı yada kepçe bu iş için daha uygundur. Ayrıca her hamur koyulacağı zaman kepçenin altı güzelce sıyrılmalıdır, aksi halde harelerin görüntüsü bozulabilir.
AFİYET OLSUN
sırnaşık şey arkadaşlar siz aşmışsınızz ya:)
ben daha balçova termal düğün yeri için oraları araştırıyorumm...:):lepi:
oyy oyyzemuszemus
super bi kekten yorulmaz insan heralde dimi..:)))
hem ilk yılla ne alakası var kaçınca yılda yapıcaz:))ilahii:))))
supercim sende çok beceriklisinnn
bu kek yormuyor aksine eğlenceli
ben bekarken nişanlım şuan oturduğumuz evde yanlız yaşıyordu,bende arada bir gidip yemek yapardım
kendi evimde çok yemek yapmışlığım vardı,ortaokuldan beri yaparım,hatta ilk yaptığım yemek bol şekerli barbunya hahahaha :)))
neyse nişanlıma yapıyordum ama alışık olmadığım mutfak,kap kacak vs,mutfak dandini oluyordu hemde tam istediğim gibi olmuyordu yaptıklarım
şimdi çok alıştım herşeye,,artık yorulmuyorum,mutfağımıda iş yaparken hiç dağıtmıyorum
yanlız dün gece tuzlu simit yaptım resmen cinnet geçircektim,bi daha asla yapmam kaydirigubbakcemile3
o kadar temizlik ikramlık yaptım banamısın dememişti ama o tuzlu simit 2 saatimi aldı,o bitirdi beni
ımmmmmm kek harika görünüoo, kesinlikle denicemm:hulya:
iyidir sinem .alıntı yaptın sayfa büyüdü yine:)))
ıyyıımm html' emmtesekkur ederım bernardo yu senmsı sormustun hayatım yemek takımı naısl dıee?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?