Arkadaslar,
Gecen gun gida mühendisi bir arkadas ile görüştüm . Çorbalara et suyu katacağım zaman nasil yapmam gerektiğini anlattı .
Once eti hasladigin ilk suyunu muhakkak dok dedi . Siyah kotu bir sudur o hic bir zaman kullanma. Tekrar su ekle o su ile kaynasın et . İkinci suyu ise süzgeçten geçir biraz sogudugunda buzlukta kalıplarına dökerek buzluga koy boylelikle tek kullanimlik kalıplar elde edip çorbalara koyabilirsin dedi .
Teşekkür ederiz teyzesi . İnci Tondora teyzen seni yemeye geliyor kizim :)
Canim saglik ocağı ayri ayri vurmaz bakanlık ne derse onu yapar onlar. Dr un kabul ederse neden olmasın . Biz ilk once ağızdan verilen cocuk felci aşısı ile birlikte 3 ası olduk . Diğer ikisi zatürre ve karma idi .
Sonra ki hafta hepatit ile toplamda 4 ası olduk
Ben dün Pirasa koydum çorbasına suya minik minik dograyip Hasladim sonra tel süzgeçten geçirip zeytinyağı ve kimyon ekledim
bugün korktum avokado vermedim canım armut verdim ve yaptı kakasını şükür... hem de 2 defa az az ama olsun :) yarın vereceğim ama...
O sac kalıp gibi tepede kalıp bir daha aşağı inmeyecek diye korkuyorum zaten :)
Arkadaslar,
Gecen gun gida mühendisi bir arkadas ile görüştüm . Çorbalara et suyu katacağım zaman nasil yapmam gerektiğini anlattı .
Once eti hasladigin ilk suyunu muhakkak dok dedi . Siyah kotu bir sudur o hic bir zaman kullanma. Tekrar su ekle o su ile kaynasın et . İkinci suyu ise süzgeçten geçir biraz sogudugunda buzlukta kalıplarına dökerek buzluga koy boylelikle tek kullanimlik kalıplar elde edip çorbalara koyabilirsin dedi .
z.yağı koydum armuta, gerçi hep koyuyordum ama bi de bugün suyu diğer günlere oranla daha fazla içirdim.o etkili olmuş olabilir.evet evet armut süper ben bugün yine aldım ama vakit bulup yediremedim yarına artık bu saatte yedirsem ağır gelir mi acaba :26: hadi gözün aydın bu arada :) devamıda gelir inşallah bizde hala tık yok
benim saçım düğüm oluyor hep bıktım bu bakımsızlıktan
maşallah o gözler ne öylePazar gününden birkaç foto.
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t1/1891008_10152235767052661_291316406_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1/1779226_10152235767852661_1385054603_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1/1794550_10152235767942661_718386557_n.jpg
maşallah o gözler ne öyleçok tatlısınız :)
Pazar gününden birkaç foto.
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t1/1891008_10152235767052661_291316406_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1/1779226_10152235767852661_1385054603_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1/1794550_10152235767942661_718386557_n.jpg
aaa bunu söylemen iyi oldu canım. hemen hemen hepimiz o ilk suyu kullanırdık herhalde...
off napıcak bakalım çok ağlamaz normalde amaben çok tembel ve cesaretsizim bu ek gıda konusunda daha hiç çorba vermedim ben sadece yoğurt ve meyve yedirdim.zaten 6.ay yeni doldu. aklımda olsun cnm sağol
evet evet armut süper ben bugün yine aldım ama vakit bulup yediremedim yarına artık bu saatte yedirsem ağır gelir mi acaba :26: hadi gözün aydın bu arada :) devamıda gelir inşallah bizde hala tık yok
benim saçım düğüm oluyor hep bıktım bu bakımsızlıktan
çok teşekkürler bilgin için
Canım maşallah inci kızımıza.Allah nazarlardan korusun.Çok güzel.Herkesin bebeişi yerde sürünüyor, emekliyor.Nerdeyse yürümeye başlayacak.Bizde tık yok.Hanımefendiyi yüz üstü yatırıyorum kıyamet kopuyor.İlla kaldıracakmışım.Allahım yaa.Galiba biz biraz tembeliz.
Pazar gününden birkaç foto.
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t1/1891008_10152235767052661_291316406_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1/1779226_10152235767852661_1385054603_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1/1794550_10152235767942661_718386557_n.jpg
Arkadaslar,
Gecen gun gida mühendisi bir arkadas ile görüştüm . Çorbalara et suyu katacağım zaman nasil yapmam gerektiğini anlattı .
Once eti hasladigin ilk suyunu muhakkak dok dedi . Siyah kotu bir sudur o hic bir zaman kullanma. Tekrar su ekle o su ile kaynasın et . İkinci suyu ise süzgeçten geçir biraz sogudugunda buzlukta kalıplarına dökerek buzluga koy boylelikle tek kullanimlik kalıplar elde edip çorbalara koyabilirsin dedi .
Ayserb ciko kakasini yapmis kafan rahatlamistir.
Paylastigin karikature cook guldum esimede gosterdim.nereden buldun bende eklemek istiyorum face
Barisa yurutec aldik cok sevdi.Simdilik geri geri gidiyorbirara fotosunu eklerim.
Birde ben daha hic sebze corbasi vermedim yanlizca tarhana verdim zaten istahi cok azaldi sanirim disten(
Aklima takilan mesala patates ve havucu hasladik onun suyunumu veriyoruz corba diye yoksa malzemeyi ezip birazda su ekleyip yari corba kivamina getirip onumu veriyoruz?
Bir gecmis okuyacagim 10 defa uyandi arkadas yaa
Tabi akil uctu gitti hatirladikarim;
Parmisss bende yemek istiyorum inci tanesini yok boyle bir guzellik masallahhh.
O topuz varya ah o topuzzzartik basima agrilar giriyor toplamaktan bir vesile olsunda fone gitsem diye bakiyorum.
Et suyunu pisirme yontemini temmuz annelerinde okumustum.Bİr arkadas yazmisti kasap kemikleri once 2 saat suda bekletip dokun( kani gitsin diye) sonrasinda haslayin demis.
Nasyacim guzel haberlerle gelin canim eminim saglikla buyuyordur elosum annesi onu cok guzel besliyor.
Ayserb ciko kakasini yapmis kafan rahatlamistir.
Paylastigin karikature cook guldum esimede gosterdim.nereden buldun bende eklemek istiyorum face
Cemileyd masallah cok tatlisiniz.
Barisa yurutec aldik cok sevdi.Simdilik geri geri gidiyorbirara fotosunu eklerim.
Birde ben daha hic sebze corbasi vermedim yanlizca tarhana verdim zaten istahi cok azaldi sanirim disten(
Aklima takilan mesala patates ve havucu hasladik onun suyunumu veriyoruz corba diye yoksa malzemeyi ezip birazda su ekleyip yari corba kivamina getirip onumu veriyoruz?[/QUOTE
Canım sebzeleri soy doğra üzerini geçecek kadar su koy hepsini pişir en son biraz irmik ekliyorum ben sonra suyu ve taneleri ile beraber tel süzgeçten geçiriyorum sulu püre gibi bişey oluyo çok sulu yapmıyorum özellikle ben biraz püremsi yani anlTabilmişimdir umarım
aynen canım rahatladı valla, fitil hiç içimize sinmiyordu çünkü...ben kendim eklemiştim canım sen de burdan kopyala ekle istersen :) öyle olmazsa da arayıp bulayım tekrardan adresi....
evet ekle Barış kuzunun fotosunu bekliyoruz annesi :) güle güle yürüsün yürütecinde :) bizimkini ben daha yürür pozisyonda hiç kullanmadım sallanıyor şimdilik :)
ana kız cokguzel gorunuyosunuzz maşallah elayaa :)
Masallah ne kadar guzel boncuk boncuk gözleri kocaman . Tanıştığımıza memnun olduk bu arada :))
Cemileyd masallah cok tatlisiniz.
Bugun bir kaka maceramiz oldu ki sormayinn
Tasti tastihicde farketmedim yaptigini gorumcem vardi barista kucagimda sohpet ediyoruz aa bu ne dedi bir baktim esofman batmis icindeki corabi,badisi kaka cikmis sirta kadar Allahtan o vardi hemen yikadik.
Zahmet etme canim bakarim ben birara.
Tabletin sarji bitmek uzere,barista ayagimda heran kopabilirim aranizdan.
Ayrica ben seni cok merak ediyorum cikonun annesi
Bir foto eklesen bizler icin olurmu acaba? Sakincasi yoksa tabiki
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?