MALZEMELER
orta sarı soğan
Pişirme spreyi
1 lb. dana kıyma
Kaşer tuzu
Taze çekilmiş karabiber
1 büyük yumurta
1/2 çay kaşığı. İtalyan baharat
2 oz. rendelenmiş kaşar
1/4 c. keto dostu mayonez
1 yemek kaşığı. sarı hardal
1 yemek kaşığı. kapari, doğranmış
1 çay kaşığı. tatlı kırmızı biber
TALİMATLAR
- Fırını 350 ° 'ye ısıtın. Her seferinde bir tane çalışarak, her bir soğanın her iki ucundan yaklaşık inch inç kesin. Soğanı soyun. Kavun balyası veya çay kaşığı kullanarak, soğanın iç katmanlarını oyuklayın (başka bir kullanım için saklayın) ve çevresinde ½ inç soğan bırakın. Pişirme kabını pişirme spreyi ile kaplayın. Soğanları hazırlanan tabağa koyun.
- Orta bir kapta kıyma tuz ve karabiber ekleyin. Yumurtayı ve İtalyan baharatını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Eti her soğanın ortasına bastırın, her soğanı yarıya kadar doldurun. Peynirin yarısını ekleyin. Sonra soğanları doldurmak için kalan etin üzerine basın.
- Soğanlar yumuşayana kadar sığır eti pişirin ve sığır eti pişirilir, üstleri kararmaya başlarsa yaklaşık 45 dakika folyo ile yarıya kadar çimlenir. Kalan peynirli soğanları ve altına kadar kavurun.
- Bu arada özel sos yapın: Mayonez, hardal, kırmızı biber ve kapari birleştirin ve birleştirmek için karıştırın. Gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.
- Özel sos ile servis yapın.