- Konu Sahibi incilideniz
-
- #7.341
Bugün kırmızı biber hapları nedeniyle bir kişinin ölmesi sonucu piyasadan bu zayıflama haplarının toplatılması kararı alındı. Biz kadınlar için kilo evet gerçekten çok önemli ve bir araştırmaya göre yeryüzünde kilosundan memnun olan bir tek kadın bile yok :) Ne komik dimi... Zayıflayacağız diye canımızdan oluyoruz ama göbeksiz erkek balkonsuz eve benziyor. Benim size bir önerim var gelin kulak verin. İnsanların yağ metabolizması, östrojenin azalmasıyla menapozdan sonra tamamiyle değişiyor ve bu nedenle ister istemez bu yaşlarda kadınlar kilo almaya başlıyor ve zayıflaması çok daha zor oluyor. Menapoza girmemiş kadınlar ise çok daha kolay kilo veriyorlar. Egzersizle verilen kilolar bu faaliyetler bırakıldıktan sonra misliyle geri geliyor. Kulak vermek isterseniz önerim şudur; Yakınlarınızdaki bir sağlık kuruluşuna gidin... Artık semt polikliniklerinde bile beslenme ve diyet poliklinikleri var. Birinci koşul kiloya neden olan bir hastalığınız olup olmadığını anlamaktır. Mesela şeker hastaları ve troit hormonu bozuklukları kilo alınmasının birincil nedenleridir. Eğer böyle bir rahatsızlığınız var ise derhal tedavisine başlayın. Gerçi hekiminiz de size yardımcı olacaktır ancak bilinmesi gereken birkaç altın kuralı dile getirmek istiyorum:
1- Vücuttaki yağ metabolizması karbonhidrat alımına, protein metabolizması yağ metabolizmasına bağlıdır. Bu ne demek? Eğer yeterli karbonhidrat almazsanız vücudunuz yağı yakamaz ve yeterli yağ almazsanız hayatınızı devam ettirmenizi sağlayan proteinler sentezlenemez. Bu da asidozis ve ketoasidozis denen önemli sağlık sorunlarına yol açar. Ekmek yemekten korkmayın. Ekmekteki karbonhidrat vücut için çok gereklidir. Ayrıca daha hızlı doymamızı, daha geç acıkmamızı ve daha az yememizi sağlar bir de içinde maya olduğu için sindirimi düzenler. Beyaz ekmek yemek istemeyenler için tam buğday ve çavdar iyi alternatiflerdir. Kepekli ekmekler içine kepek eklenmiş beyaz undan yapılır. Lezzetsiz olmasından başka bir farkı yok. Dip not olarak; Bu sürecin doğru çalışabilmesi için her insan günde kendi vücut ağırlığının 1/1000'i kadar esansiyel yağ denen hayvansal içerikli yağ almak zorundadır. Bu da 80 kiloluk bir insanın 80 gr hayvansal yağa-et, tavuk, balık, süt, peynir ya da tereyağı gibi- ihtiyaç duyması demektir.
2-Eğer şok diyetlere girerseniz vücudunuz hızla su ve protein kaybetmeye başlar. Yağların erimesi zannedildiği kadar kolay değildir. Su ve protein kaybı da istenmeyen sonuçlara sebep olur. Sağlığınızı kaybetme riskiniz çok yüksek... Aman dikkat.
3- Yemekten korkmayın ve kaçınmayın. Vücudunuz çok mükemmel bir mekanizmayla çalışır. Vücuda az besin girdiği zaman vücut bunu tehdit olarak algılayıp depo yapmaya başlar ki bu da yağlanmak demektir. (Geçen hafta sağlık kontrolüm için hastaneye gittim ve 130 kg'lık bir kadınla karşılaştım. Kadının o kadar çok deri altı yağı vardı ki damarlarına ulaşamadılar ve kan almak için kendisini 4 kez deldiler... Çok merak ettiğim için sağlık sorununu sordum ve beni şok eden bir cevap aldım "yaz geldi cildimde kuruluk var" :)) her neyse kadının beslenme alışkanlığını sordum. Günde 1 öğün yemek yediğini söyledi. Umarım size yeterince şey anlatmıştır!)
4-Bazı besinlerin birlikte alınmaması gerekir: Örneğin demir ve kalsiyum alımı aynı yoldan olduğu için bu iki öğe birbiriyle yarışır. yani ikisini aynı anda aldığınızda ikisinden de tam olarak yararlanamazsınız. Öyleyse yoğurt peynir süt vb. kalsiyum kaynağı besinleri et ve ıspanak gibi demir kaynağı besinler ile birlikte yemekten kaçınmamız gerekiyor.
5-Yemekten sonra mümkünse sıvı almamaya dikkat etmelisiniz. özellikle sindirime yardımcı olduğu düşünülen maden suyu aslında midedeki sindirimi durdurur. Bunun sebebi karbonatlı içeriğinden dolayı midedeki asiti nötürleştirmesidir. Asit içeriği ne kadar yoğun olursa sindirim o kadar kolaylaşır. Bunun yanında iştahı bastırmak için yemeğin ortasında içilen bir bardak ılık su sindirime ve zayıflamaya yardımcı olacaktır.
6-Bu anlatacağım şeyler aynı zamanda sünnet de olan ve hikmeti sonradan anlaşılan şeylerdir. Sofraya oturduğunuzda tek çeşit yemek yeyin ve doygunluk hissettiğiniz ilk anda yemeyi kesin. Her besinin sindirim süresi farklıdır. Tek çeşit yemek yendiğinde mideniz tüm yediklerinizi aynı anda sindireceğinden en az seviyede yorulacaktır. Yemeği ağır ağır ve iyice çiğnedikten sonra yutun... İlk besinlerin sindirime uğrayarak kana geçmesi yaklaşık yarım saat alır. Kan şekeriniz bu sürede yükseldiğinden doymuş hissedersiniz. Yavaş yerseniz doyma hissedene kadar geçen sürede daha az yemiş olacaksınız.
7-Ara öğünleri mümkün olduğunca sık tutun ve canınız ne istiyorsa ondan mutlaka yeyin. Vücut gerçekten mükemmeldir ve vücutta ne eksikse onu içeren besini seçer ve beyne sinyal göndererek sizin canınızın çekmesini sağlar. Hamile kadınlarda bu garip isteklerin çok olma nedeni budur. Çünkü yeni oluşan bebeğin ihtiyacı da çok olur :))
8- Biraz uzun oldu ama bu son... Hayata ve kendinize gülümseyin. Aynaya baktığınızda umutsuzluğa kapılmayın, kilo vereceğinize inanın ama mucizelere asla!!!!! Diyet anlık günlük dakikalık beslenmek değildir. Hayatınızdaki beslenme alışkanlığınızı tamamen değiştirmeye niyet edin. Neyi yanlış yaptığınızı bulursanız doğru yapmak için gücünüz var demektir.
Herkese sağlıklı günler
1- Vücuttaki yağ metabolizması karbonhidrat alımına, protein metabolizması yağ metabolizmasına bağlıdır. Bu ne demek? Eğer yeterli karbonhidrat almazsanız vücudunuz yağı yakamaz ve yeterli yağ almazsanız hayatınızı devam ettirmenizi sağlayan proteinler sentezlenemez. Bu da asidozis ve ketoasidozis denen önemli sağlık sorunlarına yol açar. Ekmek yemekten korkmayın. Ekmekteki karbonhidrat vücut için çok gereklidir. Ayrıca daha hızlı doymamızı, daha geç acıkmamızı ve daha az yememizi sağlar bir de içinde maya olduğu için sindirimi düzenler. Beyaz ekmek yemek istemeyenler için tam buğday ve çavdar iyi alternatiflerdir. Kepekli ekmekler içine kepek eklenmiş beyaz undan yapılır. Lezzetsiz olmasından başka bir farkı yok. Dip not olarak; Bu sürecin doğru çalışabilmesi için her insan günde kendi vücut ağırlığının 1/1000'i kadar esansiyel yağ denen hayvansal içerikli yağ almak zorundadır. Bu da 80 kiloluk bir insanın 80 gr hayvansal yağa-et, tavuk, balık, süt, peynir ya da tereyağı gibi- ihtiyaç duyması demektir.
2-Eğer şok diyetlere girerseniz vücudunuz hızla su ve protein kaybetmeye başlar. Yağların erimesi zannedildiği kadar kolay değildir. Su ve protein kaybı da istenmeyen sonuçlara sebep olur. Sağlığınızı kaybetme riskiniz çok yüksek... Aman dikkat.
3- Yemekten korkmayın ve kaçınmayın. Vücudunuz çok mükemmel bir mekanizmayla çalışır. Vücuda az besin girdiği zaman vücut bunu tehdit olarak algılayıp depo yapmaya başlar ki bu da yağlanmak demektir. (Geçen hafta sağlık kontrolüm için hastaneye gittim ve 130 kg'lık bir kadınla karşılaştım. Kadının o kadar çok deri altı yağı vardı ki damarlarına ulaşamadılar ve kan almak için kendisini 4 kez deldiler... Çok merak ettiğim için sağlık sorununu sordum ve beni şok eden bir cevap aldım "yaz geldi cildimde kuruluk var" :)) her neyse kadının beslenme alışkanlığını sordum. Günde 1 öğün yemek yediğini söyledi. Umarım size yeterince şey anlatmıştır!)
4-Bazı besinlerin birlikte alınmaması gerekir: Örneğin demir ve kalsiyum alımı aynı yoldan olduğu için bu iki öğe birbiriyle yarışır. yani ikisini aynı anda aldığınızda ikisinden de tam olarak yararlanamazsınız. Öyleyse yoğurt peynir süt vb. kalsiyum kaynağı besinleri et ve ıspanak gibi demir kaynağı besinler ile birlikte yemekten kaçınmamız gerekiyor.
5-Yemekten sonra mümkünse sıvı almamaya dikkat etmelisiniz. özellikle sindirime yardımcı olduğu düşünülen maden suyu aslında midedeki sindirimi durdurur. Bunun sebebi karbonatlı içeriğinden dolayı midedeki asiti nötürleştirmesidir. Asit içeriği ne kadar yoğun olursa sindirim o kadar kolaylaşır. Bunun yanında iştahı bastırmak için yemeğin ortasında içilen bir bardak ılık su sindirime ve zayıflamaya yardımcı olacaktır.
6-Bu anlatacağım şeyler aynı zamanda sünnet de olan ve hikmeti sonradan anlaşılan şeylerdir. Sofraya oturduğunuzda tek çeşit yemek yeyin ve doygunluk hissettiğiniz ilk anda yemeyi kesin. Her besinin sindirim süresi farklıdır. Tek çeşit yemek yendiğinde mideniz tüm yediklerinizi aynı anda sindireceğinden en az seviyede yorulacaktır. Yemeği ağır ağır ve iyice çiğnedikten sonra yutun... İlk besinlerin sindirime uğrayarak kana geçmesi yaklaşık yarım saat alır. Kan şekeriniz bu sürede yükseldiğinden doymuş hissedersiniz. Yavaş yerseniz doyma hissedene kadar geçen sürede daha az yemiş olacaksınız.
7-Ara öğünleri mümkün olduğunca sık tutun ve canınız ne istiyorsa ondan mutlaka yeyin. Vücut gerçekten mükemmeldir ve vücutta ne eksikse onu içeren besini seçer ve beyne sinyal göndererek sizin canınızın çekmesini sağlar. Hamile kadınlarda bu garip isteklerin çok olma nedeni budur. Çünkü yeni oluşan bebeğin ihtiyacı da çok olur :))
8- Biraz uzun oldu ama bu son... Hayata ve kendinize gülümseyin. Aynaya baktığınızda umutsuzluğa kapılmayın, kilo vereceğinize inanın ama mucizelere asla!!!!! Diyet anlık günlük dakikalık beslenmek değildir. Hayatınızdaki beslenme alışkanlığınızı tamamen değiştirmeye niyet edin. Neyi yanlış yaptığınızı bulursanız doğru yapmak için gücünüz var demektir.
Herkese sağlıklı günler
Son düzenleme: