Popüler Konu 90 Kilo Üzerindekiler Birlikte Zayıflıyor!

şükürrrrrrr GEÇMİŞİİİ BİTİRDİMMMMM:53::53::53::53:

yaww arkadaşımm iyi geceler bile diyemedimkiii...eşimm bagırdıı kallkk şu pc başından diyeee :)) ben yokken napıyonn ben yokken gir diyorr...bende kızlarr anca şimdi geliyorlarr diyorummm:1:onların kocaları yokmu diyor varda uyumuşlarr dedimm...bende kıvrıldım yatagaa eger ben uyuyunca gidersenn yarın kötü olurr vınnıı alır giderimm dedi(2...3 gece onu uyutup nete girmiştimde) :1: :1: vın gitmesin diye yattım uyuya kalmışımm:1:

aynenn aynenn bende aşırı soğukk nevaleyimm..benimm annemm bana diyorkii kadına çok soğukk davranıyorsunn kadın etrafında dönüyorr yapma böle diyeee...ama benim elimde değill ısınamadımm halaa daha yeni gelinimmmm ısınıcammmm:1:.....[/B]

anladım canım.. bende dedm bir çok açım diyodu neyaptı da uyudu hemen bu kız...
neyseki benm eşim hiç karışmıyor..onunda var laptop yanyana otururuz o borsa,spor sayfaları,araba ilanları bakar durur tüm gece..
bende sizlerle işte.. sonra aynı anda ikimizde bırakıp mutfaga gideriz meyve,çay v.b için
işe gtmeyecegi zamanlar benm gbi geç yatar ama erken kalkacagı zaman da ben alırım benm minik laptopumu yataga giderim..eşimde bana sarılır uyur...
hatta sizlerle zaman geçirdigim için çok memnun artık yalnızım,sıkılıorum diye günde 5 kez arayıp taciz etmıyorum onu:9:
ama bazen oda merak edıyor mesela dün gece 12yi geciyordu biz burda 10 11 kişi soh bet ediyorduk diyor kadınlar uyutmus kocaları gelmiş galiba.. ya da erkekler benm gbi korkuyor hanımdan ses etmıyor:9:

ayyhh ne cok benziyoruz senle yavrucum.. benm annemde sene de 2 3 kes gelir memleketten kayınvalidemle samimidir hemen hemen hergün biraya gelirler bana kızızyor ne soguksun kadına biraz yaklassan ölüyor kızım diye diye der.. kv nin kızı yokta:9:
amannn anne sen benm düzenimi bozma derim:1:
Oooo gelin hanım bende Kırıkkale liyim.Kırıkkale de mi oturuyosunuz şuan? Şehir olarak pek sevmem ama ailem orda onları çok özlüyorum...

Ellerine sağlık Meryem.Eşin bayram etmiştir valla.Ayıptır söylemesi bende çok güzel yeperım mercimek köftesini.Bi de çiğ köfteyi.İnşallah bi gün beraber yapar yeriz...

6 tane mercimek köftesi 308 kalori canım.Kalori sepeti sitesinden baktım senin için... Havuç taratora baktım yoktu tatlım...Mayonez katmadıysan fazla kalorili olcağını sanmıyorum.

BANUUUUU beni unutmuşsun tatlımmm... :52: :52::)

ayhh ben hatırlatırım banuya seni nasıl unutur:8:
bende çok özlüyorum ailemi:5: 25.de kardeşim karnelerini alınca gelecekler bu ay çok sevinçliyim
vallahi öyle bayram etti kociş birimi getirdi diyor:1::1:adam alışık degilya...
demek 308 kaloriymiş napiim canım saolsun...evet canım artık salatalara mayonez koymuyorum ben..

ayhh inşallah beraber yaparız bir gün... çok yemeyelim ama... seninle görüşmek isterim:16::16:

oğluşum bugün 8.ayını bitiriyor :)))
:nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar::nazar:
Allah ım nazarlardan korusun.. sağlıklı ve hayırlı bir evlat olarak sana bagışlasın Özlemcim..
vee bir melek te bana ve ben gibi isteyen waw,papatya-özmen,tomurcuk,banu ve isminlerini suan hatırlayamadıgım tüm isteyenlere versin...


ay ben bayılırım ona eşimin ailesi ordu lu ya baharda toplar yollarlar çok zor topplanıyor bide koklaya koklaya yerim yani o dereceee ...afiyet olsuuun...:23:
ne sanslısın böyle ot sevenlere yeşil sebze sevenlere hayranım..
bende midem kalka kalka yerim ama tiroidim yüksek oldugu için yemek zorundaymısım..
ayşecim görüşmeyeli nasılsın??
heralde bi ara rahatsızdın? daha iyisin inşaallah şuan?? geçmiş olsun canım.

bu arada yeşil otları bende çok severim ya, bayılırım yani.
roka başta olmak üzere, bizim buradaki isimlerine göre güneyk, acı marul, ekşi otu, dedesakalı :9: , cırcıvık
heleki bu otlardan birde saç böreği yapıyolar o da süper oluyor, benden tavsiye bi deneyin bence. :56:
ayhh meyra sende seviyorsun demek.. ben ıspanak,pırasa da dahil hiç sevmıyorum...
sizler benm gözmde cok sanslısınız.. ben yerken otları,yeşil yapraklı sebzeleri hep midem bulanıyor:5:
anaaaaaaa verdiğii akılaa bakkkkk saççç böregiii diyorrr yaaaaaaaaa:43::43:ben çok acıktım yine gidip öğle yemeğimi yiyemmm....:43: saçç böreğiymişşş:43:
kız sen yine mi açsın:9::9: açççççççç insannnnnnn:33::33:
kızlarrr yaaaa benim saçlarrr çokkk dökülüyorrrrr...çıldırmak üzereyimmmm....pkolu olduğum için ilaç kullanıyorum onunda etkisi var diyorlarr bildiğinizz bi çözümm varmı buna durr diyecekkk....uzun saçlarımm bugün gidip kestireyim diyorum:43: :43: çok değilde yinedekısa olacak birass...zaten kestircemde yarın doğum günümmm 25 yaşımaa giriyorummm:43:şaka gibi yaaa hala inanamıyorumm..neysee bu ayrı bi konu...yeni yaşımada yeni saçımla girerim diyorum belki acık rengindede değişiklikler yaparımm...ama sizdenn öneri bekliyorumm dökülmesini durdurmakk içinnn....
canım uzun mu saçların bilmiyorum ama benmde cok dökülüyordu..
2ay önce gittim küt kestirdim omuzlarımın üstünde işte..dedim kuaföre vur makası:1:
şimdi dökülmesi de azaldı hemde daha saglıklı oldu hoş oldu:23::23::23:

benide alın aranıza:( tam 100 kilo olmayı başardım:( neyapcam ben nasıl yapacam da zayıflıyacagım

dogru yerdesin canım...hoşgeldinnnn
olsun burada 100 kilo ve üzeri arkadaslarda var örnek ben..
nasıl yardımcı olabilirsem seve seve..bzi takip edersen eminim sende şevklenip başarırsın..
 
inş.:43: daha bebek bile yok ken bukadar kilo 1.5 senelik evliyim ama sanki içime fil yutmuş gibi oldum bu durum beni fena üzüyor kendime sahip olabilirmiyim acaba ne yapabilirim nasıl bi yol izlemeliyim
aynı durumdayız..bende 1.5 senelk evliyim..bende de bebek yok..
üstelk evlendkten sonra daha da kılo aldım.. önce kafanda bitirmelisin canım..
verdigini görüncede daha cok azimleniyorsun.. bak sana link vereyim..kilo çizelgenide yap..hedefini koy
http://www.kadinlarkulubu.com/diyet-gruplari/32323-kilo-cizelgesi-nasil-yapilir.html
masa başı çalışıyorum :( akşam 8 de çıkıyorum işten spor salonunada gidemem o saatte :( bana yardım edin ne olur ne yememeliyim ne hareket yapmalıyım

bana diyetsyenim spor vermedi..sen evde yapabilirsen leslie yap..ama ona da zaman bulamazsa önce bir 90ları falan gör sonra spora başla..spor evet gerekli ama zaten kılomuz fazla..yemegini düzenleyerekte zayıflarsın..
70den 60a inmek istesek spor sart dedi dr.um ama bir 10 15 kılo atmak için çok sart degil..
sonra kilo vermen duruncada hem havalar güzelleşmiş olur haftasonları çıkar yürüsün olmazsa evinde egzersiz yaparsın akşamları..hadi basarırım de de hem kilocukları verelim hem de bebeklerimizi kucagımıza alalım:16:
 
ayhh meyra sende seviyorsun demek.. ben ıspanak,pırasa da dahil hiç sevmıyorum...
sizler benm gözmde cok sanslısınız.. ben yerken otları,yeşil yapraklı sebzeleri hep midem bulanıyor:5:

ayy canım benim üzülme....
rabbim mutlaka bu durumada bir kolaylık vermiştir, bizleri onca nimetlere boğmuşken değilmi...
zamanla sende bir yolunu bulursun bu durumunun.....

bende zaten yeşil ot dediklerimizi çok severim, sebzelerin ise yarısını:))
 
masa başı çalışıyorum :( akşam 8 de çıkıyorum işten spor salonunada gidemem o saatte :( bana yardım edin ne olur ne yememeliyim ne hareket yapmalıyım

hoşgeldin aramıza.öncelikle sağlıklı beslenmeye geçmek için buradayız hepimiz sağlığımız için.daha önce görünmediysen bir tahlillerini yaptırısan daha iyi olur.mesela ben hiç doymak bilmiyordum gözüm sürekli tatlıdaydı gece bile kalkıp yerdiim.evde varsa kahvaltıya tatlı bisküvilerle fln bile başlardım.sonra karar verip diyetisyene gittim.sadece 1 kere gittim ama diyetisyen beni dahiliyeye yönlendirdi ve insülin direnci olduğumu öğrendim.dolayısıyla normalde diyette olan makarna pilav patetes(aslında diyettekilerinde ölçülü tüketmesi lzaım tabiki) hatta kavun karpuz üzüm bezelye mantar taze kırmızı biberi yasakladı.sonrasında diyetisyene bir daha gitmedim izne ayrılmıştı doğum iznine ama hem buraya katılmam hem internetteki araştırmalarım sayesinde düzenli beslenerek baya bir hamur işi vs yemeyerek 5 yada bu durma geldim.ama ben 2 hafta spor yapmadım sonra başladım lesli yapıyorum evde.haftada 5-6 yapıyordum şimdi 3-4 e düştü.yani diyeceğim o ki dahiliyeye gidip değerlerine baktırırsan burdaki arkadaşlarda yardımcı olurlar.akşm 8 işi birz kötüymüş.öğleni sıkı tutup ara öğünü yapıp akşamı oldukça hafif geçirmenizi öneririm

slm kızlarrrrr gezmeden geldimm yadiklerimi yazayımm sabah 1 dlm kepekli ekm 1 kaşık lor yeşil cayyy
öğlenn 1 tabak dünden kalan kuru patlıcan yemeği 2kasık yoğurt gezmede
açmalar falan vardı yemedim kzın tabagındaki gofreti gözüme kestirdim onu yedim 4 bardak cayy sekersiz
akşam şimd yicem tarhana corbası 1 tabak gecede meyve yerm acıkırsam lasly yapmam lazım 1 saat öpt şimdlik tarhanamı götüreyimmm :56::56:

:nazar::nazar:
 
kızlarrr yaaaa benim saçlarrr çokkk dökülüyorrrrr...çıldırmak üzereyimmmm....pkolu olduğum için ilaç kullanıyorum onunda etkisi var diyorlarr bildiğinizz bi çözümm varmı buna durr diyecekkk....uzun saçlarımm bugün gidip kestireyim diyorum:43: :43: çok değilde yinedekısa olacak birass...zaten kestircemde yarın doğum günümmm 25 yaşımaa giriyorummm:43: :43: şaka gibi yaaa hala inanamıyorumm..neysee bu ayrı bi konu...yeni yaşımada yeni saçımla girerim diyorum belki acık rengindede değişiklikler yaparımm...ama sizdenn öneri bekliyorumm dökülmesini durdurmakk içinnn....
bendede var ama saçlarım öyle dökülmüyor ama seninkiler uzunmuş belki ondandır benim omuzlarımda saçlarım ve çok etkisi oluyor bence.
valla tarçın sevmiyorum ben salep falan mesela hiç hoşlanmam




cuma günü tartıl ve başla yeniden öyle bi niyetin varsa tabi :))))
valla ben evde olsam ayda 10 kilo alırım :)



galdirik de severim hoşgıran da severim
salep mi dedin bayılırımmmmmm
hoşgıranı bilemedim ben :)
Cooook gecmis olsun canim öp yerime kuzuyu :16:

Diyorum ya canimcim hepsi ayni cinsten bunlarin kaynanayi napmali kaynar kazana atmali :9:





Aman aman nazar degmesin asucum:nazar::nazar::nazar: son 2 günüm en azindan bende artilardan kurtulmaliyim :17::17::17:

masallah pasamiza daha nice 8 aylar görürsünüz insallahhh :nazar:
amin canım inşallah nice yıllara bebeğimle....
Evet cnm bu o degil senin dediginede zilbitta derler pirasali yumurtali yapariz biz aciktim ben yaw:56: Bu baska adini bende bir türlü hatirlayamiyorum ama köye gittigimizde koparip koparip bizde yerdik eksimsi bi tadi oluyordu bunun . Aysenin dedigi otlari bende biliyorum ama adlari degisik bizde mesela hosgiran dedigine biz sirken otu deriz amma ot cesidi varmis :9: ye ye bitmez :
valla ne çok ot varmış :))) gerçekten çok ot var ismini bile bilmiyorum bazılarının her yöreninde farklı muş'ta çeşit çeşitti hiçbirini yemedim ama ,buradada çok farklı var yedim ama beğenmedim,sen nereliydin?
özlemcim oğluna geçmiş olsun kıyamam kuzuyaaa


derincim kızına da
çok çok geçmiş olsun çocuklara çok üzülüyorum benim kızımda ateşlendi dün bugün kreşe göndermedm.şimdi daha iyi çok şükür

ilknurcum sana da geçmiş olsun.regl olmana rağmen yürüyeceksin :nazar::nazar::nazar:

kızlar karataya devame diyorum.ctesinin artıları hala gitmedi 170 dk lesliye rağmen...bugünlerde karatayı okuyorum çok hızlı kilo verende yok.3 hafta yapıp hiç eksilmeyen bile var:26::26::26: neyseki ilk başlarda olsam moralim bozulurdu kesin ama şimdi koruma gibi bile olsa üzülmem.zaten öyle bir diyet ki aç kalmıyorsunuz,kriz gelmiyor,tatlılara yan bakmıyorsunuz daha ne olsun???tabi eksilmede olsa süper olacak.bi de misafir geldiğinde veya gidildiğinde herşey silbaştan gibi oluyormuş.yani ne güzel ayarlanan insülin dengesi bozuluyor ve acıkmalar başlıoyrmuş.bu yönden kötü.yani asucum sana göre hiç değil çok sosyal olduğunu görüyorum bugünlerde:nazar::nazar:
ben genelde evdeyim hatta gitmem gerekn arkadaşlara nasıl ısrarlarına dayanamam diye erteliyorm.bilmem bu karatayı ne kadar sürdürebilirim...sanırım 2-3 hafta yapabileceğim belki de daha az.bu haftayı da bitireyim bakalım o zaman bi daha yorumlarımı yazarın.füsun nerelerdesin?senin nasıl gidiyor canım???
sağol canım allah razı olsun...
karatayı yapanlardan bazıları 1 aydan sonra etkilediğini söylüyorlardı
ceco gecmis olsun cnm insalah simdiye kadar gecmistir :54:


hosgeldin cnm dogru yerdesin hedefe ulasincada birakmiyacagiz buraya

cnm avrupada vitil kullaniliyor cünkü vitil cabuk etkisini gösteriyormus drlar öyle söylüyor ben atesi oldumu vitil kullaniyorum ama gezmeye disaricikarsam surup veriyorum ama yanimda her zaman vitilde bulunduruyorum

benim kizin hic ilgisini cekmiyor ne zaman cekecek offffff offff gecende yigen gelmisti onun kizi oturdu bakiyor pepeye büyük kiz diyorki anne bak ne guzel bakiyor cizgi filme bizimki ne zaman bakacak diyor :1:

gecmis olsun cnm bol su icir

cnm bu azimleee bu menüyle dahada fazlasini verirsin cnm :54:

cnm masallah rabbim anali babali büyümeyi nasip etsin rabbim uzun ömür versin anaaa simdi fox haberde kiz kardesleri zayiflatmislar 50 kilo dedi nedir bu mucize felan :53: konuyla alakali deil ama yazayim dedim :1:

ben sac böregini biz bükme deriz tam tahil undan yapip yiyorum yiyorum :1: he anaaaaaaaaaa konyalilar der dedin ya ben cok SIK kullanirim az önce okurken dikkatimi cekti benim kiz anaaaaaam anaaaaaaaaaaaaam diye diye oynuyor bu gün rahatim görümcemin cocuklari burda 8+6 yaslr 8 yasindaki büyük kiza makyaj yapiyor ufagida minikle oynuyor :1:

cnm ben sana yediklerimi yazayim cig mantar ,cig patlican domates salatalik yogurt,süt ayvaaa cok etkili oluyor


gecmis olsun cnm magnesyum kaslari gevsetiyormus ve agrilar azaliyormus gecende özel drum ddemisti 1hafta önceden baslamak gerekmis cnm
benimki daha çok küçük sadece sesli ve görüntüsü güzel reklamlara bakıyor, pepenin yüzüne bakmıyor :)
sağol canım büyüyor işte allah hepimizin evlatlarına sağlıklı uzun ömürler versin
suyu çok içiyor ama oldu işte inşallah yarına yapar kendi bugün yaptı
Geçer Semirancığım, yeter ki sağlık olsun. Umarım yoluna girer en kısa zamanda. :71:


Geçmiş olsun canım :( sabah aç karnına 1 tatlı kaşığı saf zeytinyağı önermişti bize doktorumuz, belki veriyorsundur. Eğer tekrarlarsa pirinç-pirinç unu, patates-havuç, elma vb. kabızlık yapan gıdaları kesip; ıspanak, pazı, armut, yulaf vb. laksatif etkili gıdalar ve bol sıvı ile beslemen faydalı olur. Umarım gerek kalmaz...


Ölçülerimiz aynı Yenacığım, damak tadımız da. Ben de mercimeği daha fazla severim, adı üzerinde mercimek köftesi değil mi? :))))

Peynir konusunda fazla deneyimli değilim ne yazık ki; sebebi de şu: Bir sene kadar önce çok şiddetli ürtiker (kurdeşen) döktüm, kortizon tedavilerine rağmen 15 gün yatırdı beni. Neyse o gece lor peyniri yemiştim; doktor kesin sebep bu diyemeyiz ama taze peynirde üreyen bir çeşit bakteriye bazı kişilerin aşırı duyarlılığı vardır demişti. stres de ikinci sebepmiş. O günden sonra tırstığım için ne taze peyni aldım ne de yaptım. Ama çocukla için 2 defa yapmıştım önceden ikiside iyi netice vermişti.

Şimdiiiii gelelim tariflere: Süt grubumda yapan çok, onlardan almıştım ben tarifleri: Şirdenle/Yoğurtla/Sirke ile 3 alternatif tarif vardı. Dördüncü bir alternatif de aktardan hazır maya almak, o daha yapay olduğu için en sondaki tercih tabii)

Peynirin hası koyun şirdeni ile hazırlanan mayadan yapılırmış aslında (eski Türkler de böyle yaparmış), eğer bunu tercih edersen ayrıca tarifini iletirim. Sakatatla aram olmadığından "şirden beni aşar abi" demiş ve sirke ve yoğurtla olan tariflerde karar kılmıştım.
Yoğurtla olan tarif de sirkedeki gibi kaynayan süte ekşimemiş yoğurttan 1 bardak katarak kestiriyorsun, 1 gece bekliyorsun, süzdürüyorsun (Bunu deneyeceğim dersen detayını yazarım) Ama herkes sirkeyi tavsiye edince ben onda karar kıldım.
Burada sirke önem taşıyor, ev sirkesi yoksa organik sirke almanı öneririm. 1 lt süt kaynamak üzereyken (kaynamadan) 1,5 çorba kaşığı sirke döküp karıştırıyorsun. 1-2 dk. karıştırıp altını kapatıyorsun. Zaten hemen üstte pelteler toplanmış oluyor. 15-20 dk bekleyip tekrar ocağa alıyorsun, kısık ateşte 15 dk kaynatıyorsun ve altını kapatıp soğumaya bırakıyorsun. Soğuyunca 1 çay kaşığı kadar tuz ilave edip tülbente alıyor ve iyice suyunu sıkıp çıkarıyorsun. Bu suyu tabii ki atmıyorsun, çocukların içeceği herşeye karıştırıyorsun, olmadı poğaça-ekmek vb. yapıyorsun :))) Dünyanın enbesleyici şeylerinden biri peyniraltı suyu :)) Peynirin hazııır. Unutmadan bu işlemler sırasında tencerenin kapağını hiç kapatmıyorsun :)))

Son notlar; hazır maya ile yapacaksan Rumeli markayı önermişler. Bir de tariflerimin yanına Devletşah yazmışım, sanırım onun sitesinde de güzel bir anlatım varmış? Bir de işi ilerleteceğim dersen, Artun Ünsal'ın "Süt Uyuyunca" isimli kitabını öneriyorlar. Ben de alacağım en kısa zamanda...

Bence bu mevzuda Beyzuş'un ekleyecekleri vardır. Bir hatam varsa düzeltir :))
sağol canım veriyorum dün armut suyu ve kayısı suyu verdim ,suyu zaten çok severek içiyor, zeytinyağı vermedim almazdıda zaten ,allah şükür geçti şimdilik...
demek peynir işine gireceksin ha :))))
anladım canım.. bende dedm bir çok açım diyodu neyaptı da uyudu hemen bu kız...
neyseki benm eşim hiç karışmıyor..onunda var laptop yanyana otururuz o borsa,spor sayfaları,araba ilanları bakar durur tüm gece..
bende sizlerle işte.. sonra aynı anda ikimizde bırakıp mutfaga gideriz meyve,çay v.b için
işe gtmeyecegi zamanlar benm gbi geç yatar ama erken kalkacagı zaman da ben alırım benm minik laptopumu yataga giderim..eşimde bana sarılır uyur...
hatta sizlerle zaman geçirdigim için çok memnun artık yalnızım,sıkılıorum diye günde 5 kez arayıp taciz etmıyorum onu:9:
ama bazen oda merak edıyor mesela dün gece 12yi geciyordu biz burda 10 11 kişi soh bet ediyorduk diyor kadınlar uyutmus kocaları gelmiş galiba.. ya da erkekler benm gbi korkuyor hanımdan ses etmıyor:9:

ayyhh ne cok benziyoruz senle yavrucum.. benm annemde sene de 2 3 kes gelir memleketten kayınvalidemle samimidir hemen hemen hergün biraya gelirler bana kızızyor ne soguksun kadına biraz yaklassan ölüyor kızım diye diye der.. kv nin kızı yokta:9:
amannn anne sen benm düzenimi bozma derim:1:


ayhh ben hatırlatırım banuya seni nasıl unutur:8:
bende çok özlüyorum ailemi:5: 25.de kardeşim karnelerini alınca gelecekler bu ay çok sevinçliyim
vallahi öyle bayram etti kociş birimi getirdi diyor:1::1:adam alışık degilya...
demek 308 kaloriymiş napiim canım saolsun...evet canım artık salatalara mayonez koymuyorum ben..

ayhh inşallah beraber yaparız bir gün... çok yemeyelim ama... seninle görüşmek isterim:16::16:


Allah ım nazarlardan korusun.. sağlıklı ve hayırlı bir evlat olarak sana bagışlasın Özlemcim..
vee bir melek te bana ve ben gibi isteyen waw,papatya-özmen,tomurcuk,banu ve isminlerini suan hatırlayamadıgım tüm isteyenlere versin...


ne sanslısın böyle ot sevenlere yeşil sebze sevenlere hayranım..
bende midem kalka kalka yerim ama tiroidim yüksek oldugu için yemek zorundaymısım..

ayhh meyra sende seviyorsun demek.. ben ıspanak,pırasa da dahil hiç sevmıyorum...
sizler benm gözmde cok sanslısınız.. ben yerken otları,yeşil yapraklı sebzeleri hep midem bulanıyor:5:

kız sen yine mi açsın:9::9: açççççççç insannnnnnn:33::33:

canım uzun mu saçların bilmiyorum ama benmde cok dökülüyordu..
2ay önce gittim küt kestirdim omuzlarımın üstünde işte..dedim kuaföre vur makası:1:
şimdi dökülmesi de azaldı hemde daha saglıklı oldu hoş oldu:23::23::23:



dogru yerdesin canım...hoşgeldinnnn
olsun burada 100 kilo ve üzeri arkadaslarda var örnek ben..
nasıl yardımcı olabilirsem seve seve..bzi takip edersen eminim sende şevklenip başarırsın..

amin canım allah razı olsun ,rabbim isteyen herkese bu mutluluğu nasip etsin inşalalh
 
ayy canım benim üzülme....
rabbim mutlaka bu durumada bir kolaylık vermiştir, bizleri onca nimetlere boğmuşken değilmi...
zamanla sende bir yolunu bulursun bu durumunun.....

bende zaten yeşil ot dediklerimizi çok severim, sebzelerin ise yarısını:))
bende çözümü şöyle buldum gibi 4 kaşık ot yemeklerinden ya da ıspanak gibi sebze koyuyorum kaseye 8kasıkta yogurt..
sonra kendimi sıka sıka yiyorum.. umarım faydası oluyordur...
onun haricinde çatal çatal yiyemem hayatta..
hoşgeldin aramıza.öncelikle sağlıklı beslenmeye geçmek için buradayız hepimiz sağlığımız için.daha önce görünmediysen bir tahlillerini yaptırısan daha iyi olur.mesela ben hiç doymak bilmiyordum gözüm sürekli tatlıdaydı gece bile kalkıp yerdiim.evde varsa kahvaltıya tatlı bisküvilerle fln bile başlardım.sonra karar verip diyetisyene gittim.sadece 1 kere gittim ama diyetisyen beni dahiliyeye yönlendirdi ve insülin direnci olduğumu öğrendim.dolayısıyla normalde diyette olan makarna pilav patetes(aslında diyettekilerinde ölçülü tüketmesi lzaım tabiki) hatta kavun karpuz üzüm bezelye mantar taze kırmızı biberi yasakladı.sonrasında diyetisyene bir daha gitmedim izne ayrılmıştı doğum iznine ama hem buraya katılmam hem internetteki araştırmalarım sayesinde düzenli beslenerek baya bir hamur işi vs yemeyerek 5 yada bu durma geldim.ama ben 2 hafta spor yapmadım sonra başladım lesli yapıyorum evde.haftada 5-6 yapıyordum şimdi 3-4 e düştü.yani diyeceğim o ki dahiliyeye gidip değerlerine baktırırsan burdaki arkadaşlarda yardımcı olurlar.akşm 8 işi birz kötüymüş.öğleni sıkı tutup ara öğünü yapıp akşamı oldukça hafif geçirmenizi öneririm:

ece yazdıklarını okudum da... bende de insülin direnci var.. ama diyetsyenm hiç bir sebzeyiyasaklamadı..
hatta bende seviniyordum ıspanak pırasa yiyemıyoorum 2gün aç kalsam yine yiyemıyorum yani sevmemek degil başka birşey..yutamıyorum.. o yüzden mantar yiyordum o da sebze diye.. hatta hafta da 2 kez...
yanlış mı yapıyorum?mantar sebze yerine gecmezmi????
 
Peynir konusunda fazla deneyimli değilim ne yazık ki; sebebi de şu: Bir sene kadar önce çok şiddetli ürtiker (kurdeşen) döktüm, kortizon tedavilerine rağmen 15 gün yatırdı beni. Neyse o gece lor peyniri yemiştim; doktor kesin sebep bu diyemeyiz ama taze peynirde üreyen bir çeşit bakteriye bazı kişilerin aşırı duyarlılığı vardır demişti. stres de ikinci sebepmiş. O günden sonra tırstığım için ne taze peyni aldım ne de yaptım. Ama çocukla için 2 defa yapmıştım önceden ikiside iyi netice vermişti.

Şimdiiiii gelelim tariflere: Süt grubumda yapan çok, onlardan almıştım ben tarifleri: Şirdenle/Yoğurtla/Sirke ile 3 alternatif tarif vardı. Dördüncü bir alternatif de aktardan hazır maya almak, o daha yapay olduğu için en sondaki tercih tabii)

Peynirin hası koyun şirdeni ile hazırlanan mayadan yapılırmış aslında (eski Türkler de böyle yaparmış), eğer bunu tercih edersen ayrıca tarifini iletirim. Sakatatla aram olmadığından "şirden beni aşar abi" demiş ve sirke ve yoğurtla olan tariflerde karar kılmıştım.
Yoğurtla olan tarif de sirkedeki gibi kaynayan süte ekşimemiş yoğurttan 1 bardak katarak kestiriyorsun, 1 gece bekliyorsun, süzdürüyorsun (Bunu deneyeceğim dersen detayını yazarım) Ama herkes sirkeyi tavsiye edince ben onda karar kıldım.
Burada sirke önem taşıyor, ev sirkesi yoksa organik sirke almanı öneririm. 1 lt süt kaynamak üzereyken (kaynamadan) 1,5 çorba kaşığı sirke döküp karıştırıyorsun. 1-2 dk. karıştırıp altını kapatıyorsun. Zaten hemen üstte pelteler toplanmış oluyor. 15-20 dk bekleyip tekrar ocağa alıyorsun, kısık ateşte 15 dk kaynatıyorsun ve altını kapatıp soğumaya bırakıyorsun. Soğuyunca 1 çay kaşığı kadar tuz ilave edip tülbente alıyor ve iyice suyunu sıkıp çıkarıyorsun. Bu suyu tabii ki atmıyorsun, çocukların içeceği herşeye karıştırıyorsun, olmadı poğaça-ekmek vb. yapıyorsun :))) Dünyanın enbesleyici şeylerinden biri peyniraltı suyu :)) Peynirin hazııır. Unutmadan bu işlemler sırasında tencerenin kapağını hiç kapatmıyorsun :)))

Son notlar; hazır maya ile yapacaksan Rumeli markayı önermişler. Bir de tariflerimin yanına Devletşah yazmışım, sanırım onun sitesinde de güzel bir anlatım varmış? Bir de işi ilerleteceğim dersen, Artun Ünsal'ın "Süt Uyuyunca" isimli kitabını öneriyorlar. Ben de alacağım en kısa zamanda...

Bence bu mevzuda Beyzuş'un ekleyecekleri vardır. Bir hatam varsa düzeltir :))


Teşekkür ederim canım yordum seni...:71: Ben yine sirkeyle olanı tercih edeceğim. En az uğraştıran o.:)

Devletşah bloguna baktım lor peyniri tarifi var..Limon suyuyla yapılmış..
Yarın sabah süt almaya gideceğim deneyip söylerim nasıl olduğunu..:)
Zor Bayağı gidip almak.. keşke daha yakın,ulaşımı kolay bir yer olsa..Yada onlar getirse..

Beyzuşş gelince onada soracağım.:))
 
özlemcim oğluna geçmiş olsun kıyamam kuzuyaaa


derincim kızına da
çok çok geçmiş olsun çocuklara çok üzülüyorum benim kızımda ateşlendi dün bugün kreşe göndermedm.şimdi daha iyi çok şükür

ilknurcum sana da geçmiş olsun.regl olmana rağmen yürüyeceksin :nazar::nazar::nazar:

kızlar karataya devame diyorum.ctesinin artıları hala gitmedi 170 dk lesliye rağmen...bugünlerde karatayı okuyorum çok hızlı kilo verende yok.3 hafta yapıp hiç eksilmeyen bile var:26::26::26: neyseki ilk başlarda olsam moralim bozulurdu kesin ama şimdi koruma gibi bile olsa üzülmem.zaten öyle bir diyet ki aç kalmıyorsunuz,kriz gelmiyor,tatlılara yan bakmıyorsunuz daha ne olsun???tabi eksilmede olsa süper olacak.bi de misafir geldiğinde veya gidildiğinde herşey silbaştan gibi oluyormuş.yani ne güzel ayarlanan insülin dengesi bozuluyor ve acıkmalar başlıoyrmuş.bu yönden kötü.yani asucum sana göre hiç değil çok sosyal olduğunu görüyorum bugünlerde:nazar::nazar:
ben genelde evdeyim hatta gitmem gerekn arkadaşlara nasıl ısrarlarına dayanamam diye erteliyorm.bilmem bu karatayı ne kadar sürdürebilirim...sanırım 2-3 hafta yapabileceğim belki de daha az.bu haftayı da bitireyim bakalım o zaman bi daha yorumlarımı yazarın.füsun nerelerdesin?senin nasıl gidiyor canım???
Sagol cnm yürüdüm valla 1 saat :26: Ama iyi oldu toparlandim biraz cok yattim bugün evde dursam dahada kötü olacakatim. Sporumda 320 dk oldu bu hafta :21::21::21:
ceco gecmis olsun cnm insalah simdiye kadar gecmistir :54:


hosgeldin cnm dogru yerdesin hedefe ulasincada birakmiyacagiz buraya

cnm avrupada vitil kullaniliyor cünkü vitil cabuk etkisini gösteriyormus drlar öyle söylüyor ben atesi oldumu vitil kullaniyorum ama gezmeye disaricikarsam surup veriyorum ama yanimda her zaman vitilde bulunduruyorum

benim kizin hic ilgisini cekmiyor ne zaman cekecek offffff offff gecende yigen gelmisti onun kizi oturdu bakiyor pepeye büyük kiz diyorki anne bak ne guzel bakiyor cizgi filme bizimki ne zaman bakacak diyor :1:

gecmis olsun cnm bol su icir

cnm bu azimleee bu menüyle dahada fazlasini verirsin cnm :54:

cnm masallah rabbim anali babali büyümeyi nasip etsin rabbim uzun ömür versin anaaa simdi fox haberde kiz kardesleri zayiflatmislar 50 kilo dedi nedir bu mucize felan :53: konuyla alakali deil ama yazayim dedim :1:

ben sac böregini biz bükme deriz tam tahil undan yapip yiyorum yiyorum :1: he anaaaaaaaaaa konyalilar der dedin ya ben cok SIK kullanirim az önce okurken dikkatimi cekti benim kiz anaaaaaam anaaaaaaaaaaaaam diye diye oynuyor bu gün rahatim görümcemin cocuklari burda 8+6 yaslr 8 yasindaki büyük kiza makyaj yapiyor ufagida minikle oynuyor :1:

cnm ben sana yediklerimi yazayim cig mantar ,cig patlican domates salatalik yogurt,süt ayvaaa cok etkili oluyor


gecmis olsun cnm magnesyum kaslari gevsetiyormus ve agrilar azaliyormus gecende özel drum ddemisti 1hafta önceden baslamak gerekmis cnm
Bidahaki ay yine böyle olursam doktora gidip bende yazdirayim bari :14:
hımm tamam canım.
bendede var canım, ben epey iyiyim şuan, 2senedir düzenli olarak özelden doktora gittim ben ama.




tam tahıl unu daha sağlıklı evet:) hemde daha az kilo demek...

tam bir konyalı kızı olduğu belli senin kızın:9::9::9:
bende çok sevindimmi öyle diyerek oynarım:)))))

aman makyajlarını yesinler:9::12::12:
Bende genelde iyiyim ama bazen olmadik zamanda hatirlatiyor kendini :50: Bastan bende ilac tedavisi gördüm ama baktim olmuyor cok uyuyordum cocuklarda kücüktü ve cok zorlaniyordum. Kendi kendimin doktoru olup atlattim büyük zorlugunu :9:
 
Son düzenleme:
Yağmurgözlü,

mesaj kutunu boşalt canım dolu...
 
saat 4 olmuş ben çıkıyorum kızlar yrn görüşürüz iyi bakın kendinize
ayşe canım bugun yoğunluktan hiç yazamadım.kaçamaksız diyebilirim günüme menümü paylaşıcam
kızlar karataya devame diyorum.ctesinin artıları hala gitmedi 170 dk lesliye rağmen...bugünlerde karatayı okuyorum çok hızlı kilo verende yok.3 hafta yapıp hiç eksilmeyen bile var:26::26::26: neyseki ilk başlarda olsam moralim bozulurdu kesin ama şimdi koruma gibi bile olsa üzülmem.zaten öyle bir diyet ki aç kalmıyorsunuz,kriz gelmiyor,tatlılara yan bakmıyorsunuz daha ne olsun???tabi eksilmede olsa süper olacak.bi de misafir geldiğinde veya gidildiğinde herşey silbaştan gibi oluyormuş.yani ne güzel ayarlanan insülin dengesi bozuluyor ve acıkmalar başlıoyrmuş.bu yönden kötü.yani asucum sana göre hiç değil çok sosyal olduğunu görüyorum bugünlerde:nazar::nazar:
ben genelde evdeyim hatta gitmem gerekn arkadaşlara nasıl ısrarlarına dayanamam diye erteliyorm.bilmem bu karatayı ne kadar sürdürebilirim...sanırım 2-3 hafta yapabileceğim belki de daha az.bu haftayı da bitireyim bakalım o zaman bi daha yorumlarımı yazarın.füsun nerelerdesin?senin nasıl gidiyor canım???
ece ben senden fikir edincektim ama pek olumlu değil sanırım açıkcası bende çok kilo verenleri görmedim ne bileyim gül dışında. sen bilgilendir bizi ama.ben merak ediyorum kilo verebilecekmisin istediğin gibi.ayrıca 3 çocukla spor yapabildiğin için sana +10:nazar::nazar:
:nazar::nazar::nazar:



bugün ki menümü paylaşıyım ben ayşecim söz verdiğim gibi:15::15:

sabah
2 dilim ekmek
2 kk peynir
5 zeytin
2 çatal menemen
şekersiz çay

öğle
5kuru incir 3 ceviz

saat 15 te ( toplantımız vardı geç kaldım)

1 kepçe mercimek çorbası
2 parça tavuk ızagara (100) g edermi bilmiyorum
3 kaşık pilav

sonra 1 tane kurabiye kaçamağım oldu:17::17::17:

saat 16,30 te
1 tane muz

akşam
saat 18:30 da
1 adet küçük akdeniz ekmeği arasına 1 çatal peynir
1 bardak şekersiz çay ( canım pişmiş yemek istemiyor hastalıktan zaar::)))


veee az önce şekersiz enerji içeceği içtim (100 kalori) çok halsizim diyee. sınav zamanları işe yarardı.ayy yazınca neler yemişim ben öle yaa.benim menümüde yorumlayın nolurrr...:17::17::17:


gözlerimin altı mosmor oldu halsizlik hat safhada. kadın doğum uzamanına gidicektim bayadır erteliyorum bi kaç aydır sancılı adet dönemlerim oluyor diye. regl 3,4 günü hormon testı yapılıyordu dıye biliyorum yarın önce gidip kan testi yaptırıcam haftayada muayene olucam smear aldırıcam yılda bir kez yaptırmak lazım.yorucu bir gün daha geride kaldı.görümcem hastalanmış onu ziyarete geldim iş yerime çok yakın.bu gece burdayım doktorumda burda sabah burdan gidicem.ee bana şimdilik müsade eşim geldi.yine uğramaya çalışıcam. herkese sevgiler:16::16::16:
 
bendede var ama saçlarım öyle dökülmüyor ama seninkiler uzunmuş belki ondandır benim omuzlarımda saçlarım ve çok etkisi oluyor bence.

salep mi dedin bayılırımmmmmm
hoşgıranı bilemedim ben :)

amin canım inşallah nice yıllara bebeğimle....

valla ne çok ot varmış :))) gerçekten çok ot var ismini bile bilmiyorum bazılarının her yöreninde farklı muş'ta çeşit çeşitti hiçbirini yemedim ama ,buradada çok farklı var yedim ama beğenmedim,sen nereliydin?

sağol canım allah razı olsun...
karatayı yapanlardan bazıları 1 aydan sonra etkilediğini söylüyorlardı
ceco gecmis olsun cnm insalah simdiye kadar gecmistir :54:



benimki daha çok küçük sadece sesli ve görüntüsü güzel reklamlara bakıyor, pepenin yüzüne bakmıyor :)
sağol canım büyüyor işte allah hepimizin evlatlarına sağlıklı uzun ömürler versin
suyu çok içiyor ama oldu işte inşallah yarına yapar kendi bugün yaptı

sağol canım veriyorum dün armut suyu ve kayısı suyu verdim ,suyu zaten çok severek içiyor, zeytinyağı vermedim almazdıda zaten ,allah şükür geçti şimdilik...
demek peynir işine gireceksin ha :))))


amin canım allah razı olsun ,rabbim isteyen herkese bu mutluluğu nasip etsin inşalalh

Zonguldakliyim cnm ben :34::34::34:
 
puffff yoyuldummm kızlar 1 saat lasly yaptım duşumu aldım şimdi bi yeşil cay zamanı yaa ben ne güzel veriyodum kilo az yiyorum 2 gün yedim dye böyle dururmu metobolizma hatta spor bile yapmamıştım bu hafta coştum 1 saat hergün yapıyorum ne olduu bana tartıda + gördükçe canım sıkılıyo( her sabah tartılırımda) veremiyorummmm
 
Bende bugünkü menümü yazayim bari :34:
SABAH:
Misir gevregi sütle birlikte
ÖGLEN:
Meyveli diyet yogurt
AKSAM:
1 dilim tahilli siyah ekmek
1kase mercimek corba
1 porsiyon brokoli Diyet kola
Bugünde cokmu az olmus nedir cabucak bitti :9: Ben bu isin bi ortasini bulamiycam sanirim :9::9::9:
 
puffff yoyuldummm kızlar 1 saat lasly yaptım duşumu aldım şimdi bi yeşil cay zamanı yaa ben ne güzel veriyodum kilo az yiyorum 2 gün yedim dye böyle dururmu metobolizma hatta spor bile yapmamıştım bu hafta coştum 1 saat hergün yapıyorum ne olduu bana tartıda + gördükçe canım sıkılıyo( her sabah tartılırımda) veremiyorummmm

Aynen bende canim gözümü acar acmaz wc isimide gördükten sonra kendimi tartinin tepesinde buluyorum :23::23::23:
Belkide sadece cuma günü tartilmak lazim. Gramda versek mutlu oluruz belki :1::1::1:
 
ece ben senden fikir edincektim ama pek olumlu değil sanırım açıkcası bende çok kilo verenleri görmedim ne bileyim gül dışında. sen bilgilendir bizi ama.ben merak ediyorum kilo verebilecekmisin istediğin gibi.ayrıca 3 çocukla spor yapabildiğin için sana +10:nazar::nazar:
:nazar::nazar::nazar:



bugün ki menümü paylaşıyım ben ayşecim söz verdiğim gibi:15::15:

sabah
2 dilim ekmek
2 kk peynir
5 zeytin
2 çatal menemen
şekersiz çay

öğle
5kuru incir 3 ceviz

saat 15 te ( toplantımız vardı geç kaldım)

1 kepçe mercimek çorbası
2 parça tavuk ızagara (100) g edermi bilmiyorum
3 kaşık pilav

sonra 1 tane kurabiye kaçamağım oldu:17::17::17:

saat 16,30 te
1 tane muz

akşam
saat 18:30 da
1 adet küçük akdeniz ekmeği arasına 1 çatal peynir
1 bardak şekersiz çay ( canım pişmiş yemek istemiyor hastalıktan zaar::)))

aslında menün güzel bence ama saatleeri baya yakın olmuş.bi de akdeniz ekmeği nedir ony bilemedim.aslında muz veya kurabiye olmsaymışonun yerine akşam salata yoğurt olsaymış dahamı iyiymiş???

karatay aslında güzel acıkmıyor insan bi de ikide bir bişiler hazırlamana gerk yok.hatta bir zaman sonra 2 öğün bile yetiyor ki bence de yeter gibi.ben emzirdiğimden 3 yapıyorum.normalde ben spor yaptığımda biraz yememi sebzeye yönlendirdğimde tartıdaki değişimi hemen görüyordum ama 2 gündür tık demedi hsonu kaçırmıştım öylece kaldı .ama şuda var yer fıstığı ve çiğ bademi abartmıştım hatta sırf onları yiyiym diye öğlen yemek yerine yemiştim bi sakıncası yok deniildiği için.acaipte tok tuttular ama tartıda bişi yok.ama karnım şiş değil indi baya geçen haftaya göre.kg olarak daha fazlayım 1 kg kadar ama karnım daha inmiş durumda.(benim sorunum göbişim zaten diğer yerlerm baya indi)
sonuç olarak bu diyeti ben uzun süre yapamam 3 çocuğa yemek hazırlıyorum.canım çekecek diye böreği fln çok çok nadir yaptım zatne şimdiye kadar.(5 aydır)patetesi de fazla kullanmadım.artık gr gr gitse razıyım zaten kendimi ailemden çok soyutlamak istemiyorum bu konuda.zaten abartmamaya çalışırım çünkü hemen artıya dönüyorum ama börek yapıp 1-2 dlm yemek isterim....çocuğum olmasa çok çok rahat yapacağım bir diyet ama kalabalık ailesi olanlara çok uygun değil gibi .karı koca yapılacaksa ve senin gibi zor bir işi olan biri için bence çok güzel sonuları da olabilir misal gül.(tatlı isteğin abur cubur ihtiyacın kalmıyor istedğin kadar süt ayran tüketebiliyorsun)
puffff yoyuldummm kızlar 1 saat lasly yaptım duşumu aldım şimdi bi yeşil cay zamanı yaa ben ne güzel veriyodum kilo az yiyorum 2 gün yedim dye böyle dururmu metobolizma hatta spor bile yapmamıştım bu hafta coştum 1 saat hergün yapıyorum ne olduu bana tartıda + gördükçe canım sıkılıyo( her sabah tartılırımda) veremiyorummmm


benim de kötü.170 dk leslim var ama + yım halaaa:26::26: her sabah tartılammak lazım ama ben gün içinde bile biçok kez tartılıyorum malesefff bi bundan vazgeçemedim.wc dn sonra,öğle yemeğinden osnra,akşam yemeğinden sonra gibi:27::27: boşuna dememişler hergün tartılmayın diye
Bende bugünkü menümü yazayim bari :34:
SABAH:
Misir gevregi sütle birlikte
ÖGLEN:
Meyveli diyet yogurt
AKSAM:
1 dilim tahilli siyah ekmek
1kase mercimek corba
1 porsiyon brokoli Diyet kola
Bugünde cokmu az olmus nedir cabucak bitti :9: Ben bu isin bi ortasini bulamiycam sanirim :9::9::9:

sanki az olmuş gibi .1 günlük şoklar gibi olmuş:37: ama arada kaçamak sonrası yapılabilir zannımca

bende çözümü şöyle buldum gibi 4 kaşık ot yemeklerinden ya da ıspanak gibi sebze koyuyorum kaseye 8kasıkta yogurt..
sonra kendimi sıka sıka yiyorum.. umarım faydası oluyordur...
onun haricinde çatal çatal yiyemem hayatta..


ece yazdıklarını okudum da... bende de insülin direnci var.. ama diyetsyenm hiç bir sebzeyiyasaklamadı..
hatta bende seviniyordum ıspanak pırasa yiyemıyoorum 2gün aç kalsam yine yiyemıyorum yani sevmemek degil başka birşey..yutamıyorum.. o yüzden mantar yiyordum o da sebze diye.. hatta hafta da 2 kez...
yanlış mı yapıyorum?mantar sebze yerine gecmezmi????

canım benim diyetisyen mantarı çıkardı yemek listemden nedeninin bilmiyorum çok sevmeme rağmen uzun zamndır almıyorum hala.taze kırmızı biberide çok severim ama onuda yasakladı.pirinç,makarna,patetes,bezelye,kavun,karpuz,üzüm,muz,mantar aklıma gelenler
 
Geçer Semirancığım, yeter ki sağlık olsun. Umarım yoluna girer en kısa zamanda. :71:


Geçmiş olsun canım :( sabah aç karnına 1 tatlı kaşığı saf zeytinyağı önermişti bize doktorumuz, belki veriyorsundur. Eğer tekrarlarsa pirinç-pirinç unu, patates-havuç, elma vb. kabızlık yapan gıdaları kesip; ıspanak, pazı, armut, yulaf vb. laksatif etkili gıdalar ve bol sıvı ile beslemen faydalı olur. Umarım gerek kalmaz...


Ölçülerimiz aynı Yenacığım, damak tadımız da. Ben de mercimeği daha fazla severim, adı üzerinde mercimek köftesi değil mi? :))))

Peynir konusunda fazla deneyimli değilim ne yazık ki; sebebi de şu: Bir sene kadar önce çok şiddetli ürtiker (kurdeşen) döktüm, kortizon tedavilerine rağmen 15 gün yatırdı beni. Neyse o gece lor peyniri yemiştim; doktor kesin sebep bu diyemeyiz ama taze peynirde üreyen bir çeşit bakteriye bazı kişilerin aşırı duyarlılığı vardır demişti. stres de ikinci sebepmiş. O günden sonra tırstığım için ne taze peyni aldım ne de yaptım. Ama çocukla için 2 defa yapmıştım önceden ikiside iyi netice vermişti.

Şimdiiiii gelelim tariflere: Süt grubumda yapan çok, onlardan almıştım ben tarifleri: Şirdenle/Yoğurtla/Sirke ile 3 alternatif tarif vardı. Dördüncü bir alternatif de aktardan hazır maya almak, o daha yapay olduğu için en sondaki tercih tabii)

Peynirin hası koyun şirdeni ile hazırlanan mayadan yapılırmış aslında (eski Türkler de böyle yaparmış), eğer bunu tercih edersen ayrıca tarifini iletirim. Sakatatla aram olmadığından "şirden beni aşar abi" demiş ve sirke ve yoğurtla olan tariflerde karar kılmıştım.
Yoğurtla olan tarif de sirkedeki gibi kaynayan süte ekşimemiş yoğurttan 1 bardak katarak kestiriyorsun, 1 gece bekliyorsun, süzdürüyorsun (Bunu deneyeceğim dersen detayını yazarım) Ama herkes sirkeyi tavsiye edince ben onda karar kıldım.
Burada sirke önem taşıyor, ev sirkesi yoksa organik sirke almanı öneririm. 1 lt süt kaynamak üzereyken (kaynamadan) 1,5 çorba kaşığı sirke döküp karıştırıyorsun. 1-2 dk. karıştırıp altını kapatıyorsun. Zaten hemen üstte pelteler toplanmış oluyor. 15-20 dk bekleyip tekrar ocağa alıyorsun, kısık ateşte 15 dk kaynatıyorsun ve altını kapatıp soğumaya bırakıyorsun. Soğuyunca 1 çay kaşığı kadar tuz ilave edip tülbente alıyor ve iyice suyunu sıkıp çıkarıyorsun. Bu suyu tabii ki atmıyorsun, çocukların içeceği herşeye karıştırıyorsun, olmadı poğaça-ekmek vb. yapıyorsun :))) Dünyanın enbesleyici şeylerinden biri peyniraltı suyu :)) Peynirin hazııır. Unutmadan bu işlemler sırasında tencerenin kapağını hiç kapatmıyorsun :)))

Son notlar; hazır maya ile yapacaksan Rumeli markayı önermişler. Bir de tariflerimin yanına Devletşah yazmışım, sanırım onun sitesinde de güzel bir anlatım varmış? Bir de işi ilerleteceğim dersen, Artun Ünsal'ın "Süt Uyuyunca" isimli kitabını öneriyorlar. Ben de alacağım en kısa zamanda...

Bence bu mevzuda Beyzuş'un ekleyecekleri vardır. Bir hatam varsa düzeltir :))

Süper anlatmışsın UMUTCUĞUM;

Senin elinden bir kaçan ;bir uçan kurtuluyor MAAŞALLAH.....

 
Teşekkür ederim canım yordum seni...:71: Ben yine sirkeyle olanı tercih edeceğim. En az uğraştıran o.:)

Devletşah bloguna baktım lor peyniri tarifi var..Limon suyuyla yapılmış..
Yarın sabah süt almaya gideceğim deneyip söylerim nasıl olduğunu..:)
Zor Bayağı gidip almak.. keşke daha yakın,ulaşımı kolay bir yer olsa..Yada onlar getirse..

Beyzuşş gelince onada soracağım.:))
bende lor limonsuyuyla yapıyorum hemde 4 güne bir bebişe ama acaba onların yaptığı gibi mi yapıyorum:26: kaynayınca 1 litre süte 1 çay bardağı limonsuyu koyup biraz daha kaynatıyor kapağını kapatıp 1 saat dinlendiriyor ve süzgeçten geçiriyorum komşumdan öğrenmiştim ,arzuya göre tuzda ilave ediliyor ama asıl lor peyniraltı suyundan olanmışta nerden bulacağız onu değil mi?
bendede var ama saçlarım öyle dökülmüyor ama seninkiler uzunmuş belki ondandır benim omuzlarımda saçlarım ve çok etkisi oluyor bence.

salep mi dedin bayılırımmmmmm
hoşgıranı bilemedim ben :)

amin canım inşallah nice yıllara bebeğimle....

valla ne çok ot varmış :))) gerçekten çok ot var ismini bile bilmiyorum bazılarının her yöreninde farklı muş'ta çeşit çeşitti hiçbirini yemedim ama ,buradada çok farklı var yedim ama beğenmedim,sen nereliydin?

sağol canım allah razı olsun...
karatayı yapanlardan bazıları 1 aydan sonra etkilediğini söylüyorlardı


Zonguldakliyim cnm ben :34::34::34:
sende karadeniz yani :)))
puffff yoyuldummm kızlar 1 saat lasly yaptım duşumu aldım şimdi bi yeşil cay zamanı yaa ben ne güzel veriyodum kilo az yiyorum 2 gün yedim dye böyle dururmu metobolizma hatta spor bile yapmamıştım bu hafta coştum 1 saat hergün yapıyorum ne olduu bana tartıda + gördükçe canım sıkılıyo( her sabah tartılırımda) veremiyorummmm
nazar ettin kendine her hafta 1 kilo diye ,regl yakınmı yoksa ben gibi...
Bende bugünkü menümü yazayim bari :34:
SABAH:
Misir gevregi sütle birlikte
ÖGLEN:
Meyveli diyet yogurt
AKSAM:
1 dilim tahilli siyah ekmek
1kase mercimek corba
1 porsiyon brokoli Diyet kola
Bugünde cokmu az olmus nedir cabucak bitti :9: Ben bu isin bi ortasini bulamiycam sanirim :9::9::9:

bu akşam herkes mercimek çorbası içmiş eee ben eksik kalırmıyım bende içtim :))))
 
Teşekkür ederim canım yordum seni...:71: Ben yine sirkeyle olanı tercih edeceğim. En az uğraştıran o.:)

Devletşah bloguna baktım lor peyniri tarifi var..Limon suyuyla yapılmış..
Yarın sabah süt almaya gideceğim deneyip söylerim nasıl olduğunu..:)
Zor Bayağı gidip almak.. keşke daha yakın,ulaşımı kolay bir yer olsa..Yada onlar getirse..

Beyzuşş gelince onada soracağım.:))

Canım;

Lor yapmak istiyorsan;Umut'un tarif ettiği yolu izliyorsun;maya olarak yoğurt katıyorsun ve anında süt kesiliyor...Bir süre kaynatıyorsun ve süzüyorsun.

Tuz katmazsan kaymak gibi bir tadı olur;katarsan mis gibi süt kokan lor olur.Afiyet olsun tatlım....
 
iyi akşamlar Beyzusum..nasılsın?bende haberler aynı.bugün romatolojiye gittim.dün göz randevum vardı.üveid ataklarımbaşladı.yarın sabah akciğer ve kalça röntgeni çektireceğim.birde kan vereceğim.nasılsa hergün hastanedeyim.bekleme anını değerlendireyim..
ilbatum.ilknur83 iyi akşamlar..
 
bende lor limonsuyuyla yapıyorum hemde 4 güne bir bebişe ama acaba onların yaptığı gibi mi yapıyorum:26: kaynayınca 1 litre süte 1 çay bardağı limonsuyu koyup biraz daha kaynatıyor kapağını kapatıp 1 saat dinlendiriyor ve süzgeçten geçiriyorum komşumdan öğrenmiştim ,arzuya göre tuzda ilave ediliyor ama asıl lor peyniraltı suyundan olanmışta nerden bulacağız onu değil mi?
sende karadeniz yani :)))

nazar ettin kendine her hafta 1 kilo diye ,regl yakınmı yoksa ben gibi...


bu akşam herkes mercimek çorbası içmiş eee ben eksik kalırmıyım bende içtim :))))
Evet cnm karadenizliyim :16:
Oooooh afiyet olsun arkadasmada :56: Valla herkes mercimek köftesi derken biz corbasini icmisiz köftemi yapsaydik acaba?:9::9::9:

iyi akşamlar Beyzusum..nasılsın?bende haberler aynı.bugün romatolojiye gittim.dün göz randevum vardı.üveid ataklarımbaşladı.yarın sabah akciğer ve kalça röntgeni çektireceğim.birde kan vereceğim.nasılsa hergün hastanedeyim.bekleme anını değerlendireyim..
ilbatum.ilknur83 iyi akşamlar..

iyi aksamlar zeynep ablacim seni gördügüme cok sevindim. Insallah hersey dahada iyi olurrr... :16::16::16:[/U]
 
Son düzenleme:
Back
X