- 24 Ağustos 2012
- 6.055
- 7.342
- 398
- Konu Sahibi Pelinimben
-
- #1
Merhabalar Hanımlar henüz 3 aylık evliyim.Bekarken temizlik konusunda çok iyi olmama rağmen mutfağa hiç girmedim içimden gelmedi yemekler pastalar yapmak.Gün boyu aklımdan çıkmayan soru Acaba Bugün Ne Pişirsem????Çalışıyorum ve eve geç gidiyorum 20:00-20:30 arası genelde pazar günüm komple yemek yapmakla geçiyor biraz elim yavaş olduğu için saatlerce mutfaktan çıkamıyorum.İş yerindeki yemekler kötü olduğu için evden yemeğimi getiriyorum ve yaptığım yemekler çok kısa sürede bitiyor eşim de çok iştahlı yemek yetiştiremiyorum.Pazar gününden 3 çeşit yemek yapıyorum hafta içi bitince yemek yapıp yememiz 22:00 buluyor.Bazen çok bunaldığım oluyor çünkü eğer akşam yemeğim yoksa gün boyu dert ediyorum stres yapıyorum kendime.Gıdasız kalmamaya da özen gösteriyorum genel de yorgun olduğum da canım yemek yapmak istemediği veya yetiştiremediğim zamanlar da sizce neler yapabilirim mesela menemen gibi hazır mantı gibi basit hangi aperatifler yemekler var kısa sürede pişen.Benden daha tecrübeli hanımlar illa ki vardır yardımcı olup fikir verirseniz sevinirim
Mantı yapıp buzluga bırakabilirsin. Ben öyle yapıyorum calismasamda. Birer yemeklik buzdolabı poşetine koyuyorum. Sıkıştıgim yerde çıkarıp pisiriyorum.
Sizin o yöntemi ben uyguluyorum ama ben de çocuklar da mantıdan bıktık vallahi :) Mis gibi yemek halbuki :)
Eşim garibim hiç oturmuyor ki ben yemek yaparken o bulaşık makinası boşaltıyor ütü yapıyor çamaşır seriyor bişeyler yapıyor işteEşinle iş bölümü yapın madem ikiniz de çalışıyorsanız.
Bir gün o, bir gün sen yap. Hep sen düşünme, büyük sorun bu, saçlarını ağartır insanın :)
Yemek ismi istersen de: Paçanga böreği yapabilirsin, dondurucuya atıp sonra kızartırsın. Kavurma atıyorum dondurucuya, yanına pilav yapıyorum. Bir gün hazır bazlama ekmeklerin üstüne domates sosu, kaşar, sucuk vs. pizza yapabilirsin.
Dışarıdan lahmacun, pide söyleyin.
Yemek sorumluluğunu üstüne alma tamamen, ciddi ciddi tavsiyem bu. Eşine de topu at.
Fırından alınanlar güzel oluyorEşim garibim hiç oturmuyor ki ben yemek yaparken o bulaşık makinası boşaltıyor ütü yapıyor çamaşır seriyor bişeyler yapıyor iştePizza basit evettt olabilir hamurunu fırından alsam olur mu ekmek hamuruyla yapılır mı ?
Eşim garibim hiç oturmuyor ki ben yemek yaparken o bulaşık makinası boşaltıyor ütü yapıyor çamaşır seriyor bişeyler yapıyor iştePizza basit evettt olabilir hamurunu fırından alsam olur mu ekmek hamuruyla yapılır mı ?
Olur hemde cok guzel olur yada aksamdan yogurup dolaba atıp gelncede mıkrı dalgada mayalandırıp ta yapabılırsın.Eşim garibim hiç oturmuyor ki ben yemek yaparken o bulaşık makinası boşaltıyor ütü yapıyor çamaşır seriyor bişeyler yapıyor iştePizza basit evettt olabilir hamurunu fırından alsam olur mu ekmek hamuruyla yapılır mı ?
Sizin o yöntemi ben uyguluyorum ama ben de çocuklar da mantıdan bıktık vallahi :) Mis gibi yemek halbuki :)
Evlendiğim dönemde derin dondurucuya bişey atamadım annem köfte sarma börek yapıp bıraktı onlar da tükendi :)seneye inşallah bol bol atıcam fasülye falan.Düdüklüyü 1 kez kullandık eşimle nohut yaptık 30dk çok tedirgindim cesaretimi toplamam lazım tekrar...Mesela kuru fasülye 30 dk suya koyduktan sonra pişirilmesi gerekiyor ya ben hiç suya koymadan 30 dk pişirsem derin dondurucuya atsam yemek yapacağım zaman kısa sürer mi ?Derin dondurucuda taze fasülye, haşlanmış nohut ya da fasülye mutlaka bulundur. Düdüklü tencere kullanmayı alışkanlık edin. 10 dkda çorba yarım saatte yemek yaparsın. Akşamdan hazırlığını yapsan yemeklerin hem düşünmezsin hem daha kolay olur. Mesela karnıyarığı önceden kızartmak gibi.
Evlendiğim dönemde derin dondurucuya bişey atamadım annem köfte sarma börek yapıp bıraktı onlar da tükendi :)seneye inşallah bol bol atıcam fasülye falan.Düdüklüyü 1 kez kullandık eşimle nohut yaptık 30dk çok tedirgindim cesaretimi toplamam lazım tekrar...Mesela kuru fasülye 30 dk suya koyduktan sonra pişirilmesi gerekiyor ya ben hiç suya koymadan 30 dk pişirsem derin dondurucuya atsam yemek yapacağım zaman kısa sürer mi ?
Vuuuuuuuvvvvvvvv pırasa ha ben pırasayı bile kısık ateşte pişiriyorum yanmasın diye düdüklü aman allahımmm.Anladığım kadarıyla bu düdüklü iyi bir kurtarıcı annem de hep kullanırdı6 yillik evli ev hanimiyim sabahtan baslarim dusunmeye hatta ertesi gunu bile
Cocuklarda oldugu icin protein karbonhidrat dengesini kurmaya calisiyorum
Birgun et varsa ertesi gun sebze yada makarna gibi ayarliyorum corba olmazsa olmazimiz..
Pratiklik acisindan duduklu tencere elinin altinda olsun cok daha kisa surede piser yemegin..
Mercimek corbasi 20dk da hazir. Hatta pirasa bile pisiriyorum ben
Bazi yemekler pistikten sonra bile buzluga atilabiliyor. Nohut mesela illaki artarat buzluga ise gitmeden cikarirsin gelince isitip yanina pilav salata al sana yemek
Nohutun azsa bugur pilavi yaparken icine koy oh mis
Yani dondurucuya koyulabilecek herseyi koy zamaninda aksama yanina yabi corba yabi salata yemegin hazir olur zamaninida almaz
Aklima gelenler bunlar mutlu sofralar olsun
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?