Bugün ne pişirsem?

Yaaaa kıvama gore hareket etmek lazım işte ordada dokunsal hafıza önemli bence
Hep lezzetli olur o ayrı ama baharattan mi nedir farklı oluyor pek kötü olmaz köftem. Dün ızgara gibi oldu çok beğendiler keratalar. Eşim diyor bu ne tür köfte diye. Ne bileyim mücüş türü köfte ye gitsin dedim
 
İşte göz kararı yaptığım tarife ben ölçü uyduramiyorum mesela. Bu yüzden özellikle köftemin biri diğerini tutmaz

benimde genel bir köfte tarifim var onu ölçülü yapmıyorum artık
zaten malzemeler belli kendime göre yapıyorum.

bazen heyecan aradığım oluyor biliyorum da evdekiler bilmiyor

Benide katın araniza hem egeli hem balık düşkünü 3 gün üst üste yesem doymam çok seviyorum

ooo gel gel vefa karadenizli ben akdeniz sen de egeli

valla akşam sabah yesem bıkmam

denizden babam çıksa yerim o kadarım ben de

Yaaaa kıvama gore hareket etmek lazım işte ordada dokunsal hafıza önemli bence

evet en basiti kokusundan bile insan farkediyor bir süre sonra
 

bunlarda benim mutfak sırlarım diyeydin

ellerine sağlık
 
bunlarda benim mutfak sırlarım diyeydin

ellerine sağlık
Kıymayı hep aynı koyarım bir yumurta bir soğan bir diş sarımsak galeta ve baharat değişiyor bende. Gerçi galeta da hemen hemen aynı. Köfte baharatı almıştım geçen onu kullanıyorum artık çok yakışıyor. Bir de ben severim değişik tatlar aynı tariften sıkılıyorum. Hep değiştiririm.
 

hımmm ben fazla yapıp buzluğa koyuyorum

yani aynı gün yap ye genelde olmuyor. buzluktakinin bitmesine yakın müsait olunca hemen alıp yapıp koyuyorum. galeta, yumurta, soğan, sarımsak, baharatlar senin gibi değişken oluyor o yüzden tat farklı oluyor bende de. ben bir de irmik koyuyorum.
 

bunlarda benim mutfak sırlarım diyeydin

ellerine sağlık
 
İrmikli hiç denemedim. Buzlukta hazır köfte çok güzel oluyor hemen çıkar kızart mis
 
Ahahahahhahahah ne türünü karıştırma diyecektin
 
Ahahahahhahahah ne türünü karıştırma diyecektin
Merak eder sorar. Anladigindan değil de işte. Yemek hakkında konuşmayı severiz. Bunu nasıl yaptın, güzel olmuş öteki böyleydi bu farklı diye yorum yapar eleştiri değil tabi de görüş
 
Merak eder sorar. Anladigindan değil de işte. Yemek hakkında konuşmayı severiz. Bunu nasıl yaptın, güzel olmuş öteki böyleydi bu farklı diye yorum yapar eleştiri değil tabi de görüş
Ne güzel merak ediyor işte bir sohbet bahanesi olur size de benimkide eleştirir akşam muhallebi yapıver dedi kalktım yaptım yedi bunda bisey var yoook diyorum bunda bisey var ne var dedim en son unu karışmamış gibi dedi kusura bakma unu gayet karışmış daha da yapmam yeme dedim sesini cikarmadi
 
benim eşim egeli ben karadenizlii

gel yamacımıza balık sebze candır
Ooo gelmem mı hic gelmem mı aynen valla kocam çok yemezdi hatta küçük baliklar dışında balık yemezdi şimdi her türlü balığı yer bak ya canım çekti istavrit olsa da yesek şimdi bu kış yediğim en güzel balikti kendisi
 
Beğenmeyen kendi yapsın diyeydin.
 
benim favorim mezgittir

istavrit somonda severim

büyük balık levrek çipura
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…