çalışan bayanlar ve ev düzeni


zorlugu tabiiki oluyor olmaz mi??? ama dunyaya bedel onlar
 


ne kadar basit anlatiyorsun canim ya, keske bizde boyle basite alabilsek her zaman

biz 3 gun ayni corbayi yemiyoruz soyleki…ben 2 gunden fazla durursa bi yemek kotu oldu saniyorum
 
ne kadar basit anlatiyorsun canim ya, keske bizde boyle basite alabilsek her zaman

biz 3 gun ayni corbayi yemiyoruz soyleki…ben 2 gunden fazla durursa bi yemek kotu oldu saniyorum

yok şekerim ne olcak hemen öyle dolapta duruyor zaten az az ısıtıp yeniyor ..Z.yağlılarda zaten soğuk yeniyor öyle kolay kolay bozulmazki..
Bir de vallahi kasamam kendimi evde sadece kocam ve ben ..ben yapamazsam kendisi yapsın (ki yapıyo sorun yok) , dağınıkmı , rhtsızmı kalksın toplasın ne yapayım yani. Çoğu zaman yemeği yiyip çekiliyorum içeri masayı da topluyo yani..O yüzden eşin yardımcı olması kesin önemli eğerki o öyle olmasa belki de ben de böyle olamazdım. Ayrıca ütü yapmaktan nefret ederdim ki çok şükür kendi ütüsünüde yapıyor:) ttüütüt nazar değmesin
 

ohohohoho maşallah size valla... 11-12 çok geç değil mi?
ne biliyim ben meyve düşkünüyüm mesela yemekten sonra meyve yiyebileceğim vaktim olsun isterim...
üstelik o saatten sonra yemek yiyince kilolarda alıyor başını tabi.. popo bir taraftan,bel bir taraftan... benim sağlık açısından dert ettiğim konuların başında işte bu yağlar...
 

işte benim kafadan biri.. bende böyle salıyorum çoğunlukla ama işte sonra ya acaba ben mi çok üşengecim yoksa yetiştirememektan mi kaynaklı acaba diye düşünüp duruyorum... Çünkü eve gelince yemek yapma telaşı başlıyor bende; bazen elbiselerimi bile çıkarmadan koyuluyorum yemeğe... yemek yedikten sonra da o ağırlıktan kalkıp evi toplamak o kadar zor oluyor ki..
 
tatlım bi kaç şeyde ben sölemek istiorum bunların hepppsini uyguladım ben::)
şu var bazen vaktim oluyo yapmayabiliorum ama benim ocağa yemek koymam hiç abartmıorum 15-20 dakika:)
hem sulu yemek hem pilav makarna hemde salata nasıl?


bunun için hafta sonu yada bi gün uğraşmayı göze alçaksın:)
1.sarımsakalrı soyup diş diş buzlukta saklıyabilirsin yada ezip bi kavanoza koyup üstünü geçen kadar zeytinyağ koyarsan 6 ay hiçbişe olmuyo mesela sarımsaklı yogurtmu yapcaksın sarımsak soymakla uğraşmıcaksın

2. limonları aldığın gibi sıkıp limon suyu olarak saklıcaksın salata yaptığında limonu kesip sıkmakla uğraşmıcaksın

3.hafta sonundan 1 kilo soğan yarım kilo kıymayı ( bunlar benim ölçüm) , yemek harcı olarak yapıcaksın kavurcaksın sonna bunu 5-6 ya bölüp buzdolabıpoşetlerine koyup buzlukta saklıcaksın yemek yapcanda soğan doğrayıp kavurup kıymayla yemek harcı hazırlmakla uğraşmıcaksın çözülmesi içinde buzdolabı poşetine incecik yaycaksın yassı bi biçimde dışarı çıktıktan 5 dakka sonna erimiş olcak yani sen kıyafetlerini çıkarıp yüzünü yıkyana kadar erio o

4.kıvırcıklarını aldığında yıkayıp güzelce süzdürüp borcama dizip üstünüde streç filmle kapattığında 1 hafta taze kalıyo
maydonozda ise yıkayıp suyunu lavaboya şöle bi sirkleyip cam kavanoza saları aşşa gelcek şekilde koyunca hafif sulu kaldığından suyu az bişe dibinde toplanıyo o maydonuz 1 hafta canlı tutuyo ağzınıda kapak diil streç filmle kapattığında 1 hafta taptaze hakılıyo

bu şartları hazırladıktan sonna yemek yapmak çok basit
pirinci ısla hemen
mesela fasulye yemeğimi yapcaksın harcı tencereye koyarsın salçasını atarsın sen fasulyelerinin ipliklerini ayıklayana kadar ki iki kişiniz yarım kilo fasulye yeter öğlenede artar harç tencere ısınır fasulyeleri üstüne atarsın suyunu koyarsın pilavı ocağa koyarsın
salatanın malzemeri zaten yıkanmış 1 domates 1 salatalık birazda kıvırcık doğradınmı 15 dakikada yemekelr ocakta yemeğide düdüklüde yaptınmı yarım satte hem fasuly hem pilav hem salata yaparsın:)

hafta sonu köfte hazırla mesela eve gelince fırını çalıştır 3 patatesi halka halka doğra tepsiye diz üstüne çarliston biber koy köfteleri diz az bişe salçalı su koy fırına gitsin yanına pilav salata mis gibi yemek:)


mesela mercimek çorbası yaptın 2 kat fazla yap
yarısını konservelik cam kavanozlar varya kaynarken ona koy kapağını sıkıca kapat kapağının üstüne ters çevir koy sogusun iyce buzdolabına koy ve istediğin zman ısıt ye taptaze ben çorbayı fazla yaparsam böle yapıorum:) yalnıziçinde et ve tavuk olmıck çorbanın yoğurt çorbası bile yapıorum süper oluyo ilk günki gibi:)

dondurucunu aktif şekilde kullan:)
her daim haşlanmış nohut haşlanmış kuru fasulye haşlanmış yeşil mercimeğin bulunsun zorda kaldığında harcını çıkar haşlanmış nohutunuda çıkar 15 dakikada nohut yemeği yap:) yanına makarna yada pilav

haşlanmış yeşil mercimeğin varsa işe giderken çıkar buzdolabı bölümüne koy gediğinde erişteli yeşil mercimek çorbası yapman 20 dakika yanınada buzluktan köfte çöıkarırsın 20 dakikada yemek hazır bu arada salata bile yaparsın:)

mesela haşlanmış kuru fasulyen varsa köfte ytapıp yanınada pilaki yaparsın :) köfte kızarırken bulgur pilavı olur yanınada ayran mis:)

of gece gece uykum kaçınca çeenm açıldı:)
 

ayyyy ayni benim esim boyle 5 gun ac kalsak gihhhh demez o surede ben durmadan temizlik yapsam adam dunyanin en mutlu insani olur o derece bu manyaklik burcundanmi yoksa anasindan kalmami bilmiyorum evde yemek olmasa sorun cikmaz azicik daginik olsa kalp krizi gecicerek duruma geliyoradamcigaz bende kizlar koftemi hazirlar buzluga atarim sadece cikaririr sekillendirip grilde pisiririm azicikda manyaklik bende var butun kizartma islemini tost makinesinde yagsiz yaparim yagli firin kagidi sererim icine buda benim sirrim hic yag kullanmam kizrtma islemindeyanina cabucak pilav yaparim yada yine firinda patates kizartirim hafta sonu sarma dolma islemlerini yapar saklarim hafta ici yemek icinyalniz corbada bende sorunluyum cocuklar mercimek corbasindan baska corba icmiyorlar hazirda hayatta icmezler o biraz zaman istiyor bende 2 gunluk yapiyorum mecbur salata islemlerinde sansliyim benim fistic kizim yapiyor azicik duzluuuuu oluyor ama daha kucuk teyzeleri yavas yavas ogreniyor tuzzzzzluuuu muzlllluuuu yiyoruz cakdirmadan esimle bebegimiz kusmesin diyeeee nasil olmus dedincede ooooohhhhhhhhhh misssssssssssss diyoz ne etcen meccburrrrrrrraaa bu arada kizlar dunyanin en sansli annesi ve esi benim sanirsam bizim evde tatli yenmiyor buda benim isimi kolaylastiriyor sadece hafta icin bir paket 4 bolmeli cikolata aliyoruz1 bolumde kucuk kucuk 4 dilimli oluyor herkes bir hafta boyunca onu yiyor o kadar kucukku dilimi ama yetiyor ben haric ama bende ayip olmasin diye mecbur katlaniyorum
 
Son düzenleme:

Yalnız değilsin merak etme:) hele dün görcektin beni hadi kavaltıyı dışarda yapalım, eee tamam yaptık, sora gez toz eve geldik bi makarna yaptım:) sora 6da yatış o yatış bidaha beni kaldırabilene aşkolsun:) güya bugüne yemek yapacaktım..gece de diyorum ki e yarın akşamda melemen yaparız ohhh mis gibi ihihihi..
 
Ben de bu hafta yaptıklarımı anlatayım.
Cuma günü işten biraz erken çıktım saat 18:30 da evdeydim.
Kızımla oynadık, ortalığı toparladım sonra doğru mutfağa.
Bezelye ve bamya yemeği yaptık çok çabuk oldu. İkisini birlikte attım fırına, toplam 15-20 dakika falan aldı.
Diğer tarafta bir domates rendeledim, buzlukta ki et suyundan ilave ettim biraz da taze nana ve maydanoz bir şehriye çorbası yaptım.
Ohhh 2 günlük yemeği hazırdı.
Eşim gelince çorbayı bitirdik, biraz da bezelye yedik, hala bir sürü yemek vardı.
Sabah kalkınca akşama misafir geleceğini öğrendim. Sulu yemeklerim hazır.
Hemen anneciğimi kahvaltıya çağırdım, sonar o kızımla oynarken ben temizliğe giriştim.
4 saatte bütün evin temizliğini yaptım, halılarımı silkeleyip camlarımı bile sildim.
Pazara gittim, gelince hemen mutfağa girdim.
Zeytinyağlı karışık dolma yaptım (yeşil biber, kırmızı biber, kabak). Diğer tarafta hemen çorbayı koydum ocağa.
Birde tatlı yapıp kenara aldıktan sonra matı suyunu ocağa koydum, kızımı uyuttum.
Kızım uyurken mantının yoğurdunu hazırladım, sulu yemeklerimi ısınmak üzere fırına attım.
Tabaklara yoğurt ve közlenmiş biber mezesi, ve turşu koydum (bunlar hazır kendim yapmadım.)
Akşam 8 de herşey hazırdı, evim tertemiz yemeklerim hazır.
Misafirler gittikten sonra ortalığı toparladım, dolma bayağı artmıştı sora ki günlerde tüketmek üzere borcama aldım.
Yemeklerde 1'er porsiyon arttı, birazda haşlanmış mantı kaldı hepsi pazartesi yenmek üzere dolaba girdiler.
Pazar kahvaltıdan sonra yine ortalık toparladıktan sonra evi süpürüp kızımı uyuttum.
Taze fasulye koydum ocağa birde sebzeli mercimek çorbası.
Haftanın sonunda, önümüzde ki hafta içi için hazır olan yemeklerim;
Bir tencere mercimek çorbası, bir tencere fasulye, bir borcam dolusu dolma, birer porsiyon bezelye ve bamya yemeği, 2 porsiyon mantı ve 4 dilim tatlı.
Bu akşam, mantı bezelye ve bamyayı bitiririz, eşim isterse mercimek çorbası da ısıtırım.
Eğer vakit olursa patlıcan var islim kebabı yapmayı düşünüyorum, yarında ilsim kebabı ve dolma.
Çarşamba taze fasulye, yanına makarna ohh 3 günlük yemek hazır.
Böyle uzun yazdığıma bakmayın elim mi çabuk bilmem ama yemek yapma faslı kısa sürüyor.
 
Benim yemek yapmaktaki sıkıntım pilav, makarna, patates gibi 3 harika ve kurtarıcı besini evde tüketememiz.
Eşim diyet yaptığı için.
Ben iş çıkışı her akşam yemek yapamıyorum çok acıkmış olduğum için :)
Genelde şöyle bir düzen var artık:
Cuma akşamları genelde bir çeşit baklagil pişiriyorum.
Bir yandan da ortalama 5 gün tüketilebilecek kadar marul yıkıyorum, süzmeye bırakıyorum.
Ertesi sabah onları buzdolabına yerleştiriyorum.
Pazar akşamlar bir çeşit zeytinyağlı sebze yemeği ve çorba pişiriyorum.
Hafta içi bir akşamda ya kıymalı, soğanlı bir harç hazırlayıp borcamda dolapta saklıyorum. Ya da köfte hazırlayıp dolapta bulunduruyorum.
Haftada bir günde buğday haşlayıp tereyağı ve salça ile soteliyorum. Bazen salataya, bazen yemeklerin yanına servis ediyorum.
Dondurucuda soyulmuş sarımsak ve 1 haftalık doğranmış soğan her zaman bulunuyor.
Benim mutfakta olduğum akşamlar eşim süpürme işini hallediyor genelde.
Bir akşamda ütüleri hallediyor.
Tatlı falan yapmıyorum zaten. Çok canımız isterse güvendiğimiz bir dondurmacı var oradan temin ediyoruz.
Ona rağmen bazen çok yoruluyorum var olan düzeni devam ettirmek adına.
 
Son düzenleme:
zorlugu tabiiki oluyor olmaz mi??? ama dunyaya bedel onlar

valla şimdiden düşünüyorum onu evi içinde..örümceğine binmiş dört nala koşarken..:))) ve o örümcek Allah razı olsun, çok oyalıyor bebişi ve anne daha çok iş yapabiliyor değil mi?
 

Buzdevri senin program bayaa iyiymiş,,,ahh benim de keşke eşim bir gönüllü olsa yardım etmeye.. balkon yıkarken kova bile taşıtamıyorum kendine :)
 

Sera81, böyle erkek var mı eşin gibi? süper valla..benim eşim ise pislik içinde unutup gitsen sesi çıkmaz :) keşke biraz pasaklı olsaydın daha mutlu olurduk diyip duruyor...ama yemek konusunda önüne ne koysan yer, hiç şikayeti yok o konuda...:)
 

Aman nazar değmesin Zoe, ne şanslısın. hamileyken iş yapmak çok zor gerçekten.. iki dakka ayakta kal, 10 dakka otur..ben öyle kaplumbağa gibi 12 saatte işlerimi tamamlıyorum

Bu arada sen de aralık 2003 annesiymişsin..hiç forumda görmedim seni..
 
haftanın ortasına geldik, çok şükür hala bunalmadım.
Haftasonu azır etiğim yemeklerim beni yemek derdinden kurtarıyor, akşamları yemek sonrası da ortalığa bir süpürge açıyorum tamam.
Sabah evden çıkmadan kızımın çamaşırlarını attım makineye, kayınvalidem asar, toplar onları Allah razı olsun.
Akşam fırsat bulursam bende ütülerim, hafta sonu na ütü birikmesin çünkü cuma yada cumartesi eşim ve benim çamaşırlarım yıkanacak.
Yalnız kızlar haftasonu bir kaç saat uğraşıp 3 çeşit yemek yapmak çok iyi oluyor, şiddetle tavsiye ederim.
 
merhaba kızlar benım eşim cok dagınık ve kızartma olmadan sofraya oturmaz bıktım vallahı mutfak asla temız kokmuor sureklı yag frıtoz var onda olmaz dıyor hergun kızartma yemeklerın yanında kendı 57 kılo ben kızarma sevmıorum sulu yemeksız yemeye yemek demem ama o yemek aramaz ve sabah evı toplayıp gıdıorum o benden once gelıyor eve evde savaş çıkmış sankı sabah 7 aksam 8 calısıorum canım cıkıyor bıde eve gelıorum yemek bulasık ortalıgı topla o corap cekmecelerını hergun topluorum yarın yıne bırbırne gırmıs pıjamlarıda ole kesınlıkle normal almak yok.aksamları dagıtmasın dıe hazırlıoum camasır pıjama o onları almıo gıdıyor cekmecyı dagıtıor alıor bı de ben sıgara kullanmıorum o evın ıcınde ıcıorum cok kavga ettık ama dınloemıor ayda bır mutlaka perde yıkamak zorunda kalıorum gercekten bıktım aksam benım yatmam saat 1 ı buluor arkasını toplamam ıcın halınıze şükredinn :))
 
valla şimdiden düşünüyorum onu evi içinde..örümceğine binmiş dört nala koşarken..:))) ve o örümcek Allah razı olsun, çok oyalıyor bebişi ve anne daha çok iş yapabiliyor değil mi?


Canim ben orumcek filan almadim isin dogrusu…uzerinede oturtamiyorum haliyle (erkek cocuklari icin ozellikle pek iyi olmadigini duydum)…bu tarz seylere cok fazla oturtmak iyi degilmis gene lolarak zaten… dedigim gibi bende almadim…ortaliga birakmak daha isime geliyor…isim varsa mutfakta mesela bebise cici bir mama sandalyesi aldik, onun uzerine oturtuyorum…ama cok uzun surmeyecekse yapiyorum bunu..cunku uzun sure yemek sandalyesinde oturmasida bana kalirsa kemik gelisimi icin iyi degildir.

Haricinde eger is yapacaksam, giyineceksem ev supureceksem bebegimi her zaman yataginin icine birakiyorum..zaten yatak odasi ve oturma odasi arasi cok yakin. Arada bir girip kontrol ediyorum ne yapiyor diye. kendi yatagimizin uzerine filan birakmiyorum cunku 6-7 aydan sonra donmeye basliyorlar. Hatta yerede kendim yokken birakmiyorum..hani ben farketmeden bir sekilde gitmemesi gereken yerlere gider…ortalikta birsey birakmiyorum ama ne olur ne olmaz. Bebekler bizim gordugumuz seyleri cok farkli algiliyorlarmis…zaten akillari ermiyor nerden ne tehlike gelir bilemezler..bu yuzden en guvenlisi yatagi..en fazla yuz uzeri doner ya da yan donup yatagini tekmeler…
 

Abooo senin durum hepimizden vahim gibi bacim…ne demek kizartma olmadan sofraya oturmaz? Az yesinde bi tarafina bi hizmetci tutversin…ne kadar sagliksiz her gun kizartma yemek..yani kiloyu birak zayifmis, ama gercekten her gun kizartma yenmez, yenmemeli…

Ay ben kizartma yaptiktan sonra kendimde banyo yaparim evimi havalandiririm bastan asagi…cunku o yag kokusu var ya beni cok rahatsiz eder…zaten cok fazla yapmam kizartma…ancak misafirim olacak ya da iyi tarafima denk gelip esime surpriz yapicam…hani bu demek degilki sevmiyorum kizartmayi…bayilirim ama cok fazla yemek iyi degil, birde o yag kokusuda benim cok fazla yapmamama baska bir sebep.

Yazini okurken ben daraldim vallahi. Allah yardimcin olsun.
 
valla şimdiden düşünüyorum onu evi içinde..örümceğine binmiş dört nala koşarken..:))) ve o örümcek Allah razı olsun, çok oyalıyor bebişi ve anne daha çok iş yapabiliyor değil mi?

sen birde onu bastıbacak haliyle pire gibi oradan oraya zıplarken gör.
hem peşinden koşmaktan yorulacaksın hemde her yakaladığında bir yerini ısıracaksın.
Allah'ım acılarını göstermesin.
 
Buzdevri senin program bayaa iyiymiş,,,ahh benim de keşke eşim bir gönüllü olsa yardım etmeye.. balkon yıkarken kova bile taşıtamıyorum kendine :)

moiraia, şimdi fark ettim. Seninle muhtemel doğum tarihlerimiz aynı gözüküyor :)
Allah Seninde sağlıkla kucağına almayı nasip etsin inşallah bebeğini.
Sakın balkonu yıkamak için kova falan taşıyayım deme.
Eşin gönüllü olması gerekmiyor her zaman. Bazen de mecburen yapacaklar.
Sen bol bol talep et, durumundan dolayı paylaşımcı olsun.
Ben artık iş yaparken sıkıntı yaşıyorum, o yüzden Seni iyi anlıyorum.




Kesinlikle hafta sonu bir kaç çeşit yemek hazır olduğu zaman, hafta içi daha kolay geçiyor...
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…