Peyniri kestirerek yapınca azıcık oluyor.. Bir de hep lor yada yoğurt tutturuyordum..
Bu sefer mayaladıktan sonra bir kez de pişirdim ve de beyaz peynir oldu.. Biraz karışık anlatmış olabiliriiimmmm kabul ediyorummm
Eki Görüntüle 641879
Resimle açıklayayım o zaman
Kabın içinde kendi kendine aldığı şekil.. Üstten falan bastırsaydım keşke dedim.. Yani tülbentle sarıp kapatsam baya baya sert bir peynir olacakmış..
Tadı da gevrek gevrek tam beyaz peynir tadında oldu..
Gördüğünüz koyu lekeler yanmak üzere olan peynirden kaynaklanmaktadır.. Lütfen ekran ayarlarınızla oynamayınız..
Acemilik işte ne yaparsınnn