Elossa'nın Mutfağı

Elossa'nın Mutfağı ilginizi çekti mi?


  • Ankete Katılan
    619
hizmette sınır yok yanii :)) kelepçeli kek kalıbı ıstemıyorumm hep sızdırıyorr kullanmayı beceremıyorum sanırımmm:26:

aynen yok valla:)))
benim sızdırmıyor hiç canım kalıbın altına yağlı kağıtla çevreliyorum :)
 
merhaba Elossa şu sultan lokumu ve nefis pizzanın tarifini hangi sayfalarda görebilirim. methedilmiş ama sayfalarda ilerlemiş bulamadım.
 
merhaba Elossa şu sultan lokumu ve nefis pizzanın tarifini hangi sayfalarda görebilirim. methedilmiş ama sayfalarda ilerlemiş bulamadım.

Canım hoşgeldin mutfağıma merhabalar
241-36 sayfalarda aradıkların.
ve diğer tüm tariflerim 1. sayfada sayfa numaralarıyla liste halinde canım,bulmak kolay olsun diye...
 
listemi güncelliyim bu arada:)

İÇİNDEKİLER...:)

1- PROFİTEROL
FIRINDA BEŞAMEL SOSLU PEYNİRLİ MAKARNA
FIRINDA KABAK DOLMASI

2- FELLAH KÖFTESİ
PATATES MANTISI
PRENSES TATLISI
KASAP KÖFTE

3- İÇLİ KÖFTE

6- DEREOTLU,MAYDANOZLU KREP

7- DAMLA ÇİKOLATALI MUZLU PASTA

8- KABAK SALATASI
KIRMIZI BİBER VE PATLICAN KÖZLEME

9- AŞK KARPUZLARIM:)

10-SEBZELİ BULGUR PİLAVI

12-DEREOTLU,MAYONEZLİ,SARMISAKLI YOĞURTLU MAKARNA SALATASI
ÇİÇEK KURABİYELER
KIYMALI MUSKA BÖREĞİ
PEYNİRLİ TAVA BÖREĞİ
KIYMALI TAVA BÖREĞİ

14- ELMALI ÇİKİLOP

21- PEKMEZLİ,ZEYTİNYAĞLI,FINDIKLI KEK
ZEYTİNYAĞLI ŞEHRİYE PİLAVI

30- SUCUKLU KAŞARLI MENEMEN

32- TAVUKLU YARMA ÇORBASI
KIYMALI ZEYTİNYAĞLI PIRASA
PATATESLİ KIYMALI BÖREK

35- KIYMALI BEZELYE

36- SULTAN LOKUMU

49- PATLICAN REÇELİ

60- PATLICAN SARMA ( KÖFTELİ )
PATATES KÖFTE KIZARTMA

70- FIRINDA PALAMUT
SEBZELİ MERCİMEK ÇORBASI

71- ZEYTİNYAĞLI,LİMONLU,SİRKELİ KARIŞIK SALATA

89- DONDURMA KÜLAHINDAN PALYAÇOLARIMMM:))

132- ADANA TARHANASI

136-BÜRYAN (DANA ETLİ)

154-KIYMALI LAHANA DOLMA (BENİM USUL)

154-MERCİMEK KÖFTESİ

155-TEREYAĞLI SEBZELİ MENEMEN

155-MANTAR KAVURMASI

155-KAYSERİ MANTISI (SIKMA VEYA KELEBEKTE DERİZ)

157- SAKIZLI MUHALLEBİ

158-KREMALI KAŞARLI PATATES

158-TON BALIKLI SALATAAAMMM:)

160-KOCİŞİMİN VOK TAVADA ET KAVURMASI:)

163-TEREYAĞLI ETLİ KURU FASULYE

166-TAVUK SUYUNDAN TAVUKLU TEREYAĞLI PİRİNÇ PİLAVI

180-ARAP AŞI

191-KIYMALI TAVA BÖREĞİM & ISPANAKLI PEYNİRLİ TAVA BÖREĞİM:)

191-DANA ETLİ HAVUÇLU PATATESLİ SULU yemek

191-SEBZELİ BURGU MAKARNAAAMMM:))

195-TEREYAĞLI HAMSİLİ PİLAV

203-KABAK TATLIM:)

206-TAVUK BURGERLİ,KAŞARLI MENEMEN.....

206-KIYMALI KARNIBAHAR....

206-SEBZELİ MÜCVER

214-EDİRNE TAVA CİĞERİ...

226-ISPANAKLI ÇÖMLEK PEYNİRLİ BÖREK

226-ANNEMİN TARHANASI:)

241-PASTIRMALI,MANTARLI PİZZA...

251-KÖSTEBEK PASTA

251-KIYMALI YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ

256-BALLI MEYVE SALATASI (BADEMLİ,FINDIKLI)

276-KREMALI TAVUKLU MANTAR ÇORBASI

295-UN KURABİYESİ
-KİVİLİ PASTA
-PATATESLİ KIYMALI BÖREK

318-KAHVALTILIK SOSİSLER:)

331-SUSAM MANTOLU TAHİNLİ KEK...

332-BALKABAKLI BÖREK...

332-ISPANAKLI BÖREK...

332-KURU PATLICAN & BİBER DOLMA...
 
Canım hoşgeldin mutfağıma merhabalar
241-36 sayfalarda aradıkların.
ve diğer tüm tariflerim 1. sayfada sayfa numaralarıyla liste halinde canım,bulmak kolay olsun diye...
Hoşbulduk canım. Çok iyi düşünmüşsün ilk sayfaya bakayım. seni bir kaç haftadır takip ediyorum ama ilk kez yazıyorum. özellikle pratik bilgilere bayıldım..
 
Hoşbulduk canım. Çok iyi düşünmüşsün ilk sayfaya bakayım. seni bir kaç haftadır takip ediyorum ama ilk kez yazıyorum. özellikle pratik bilgilere bayıldım..

sağol canımm takipçim olmana çok sevindim
senden de paylaşımlar beklerim o zaman
 
gece gece kendim ettim kendim buldum

bu saatte kim sarma saracak, kim kek yapacak off offf
 
merhaba,
mutfagını gizli gizli takip ediyordum itiraf edıyorum . çok güzel paylaşımlar oluyor ellerine sağlık canım. resimli olunca daha güzel oluyor...

dün canım kek ıstedı. senın susam mantolu kekını görmüştüm onu yapayım dedım ama olmadı. içi pişmedi... kek kabardı taştı fırının içine aktı... bıraz yanık oldu içi pişti artık. tadını da pek begenmedım.:26: kakaolu kek daha çok sevıyorum ondan olabılır belki..

olsun ben takipteyim yıneee
 

Ben dil peyniri de kullandım ama çerkez peyniri onun gibi sertleşmiyor.Burada Diyarbakırlı bir tatlıcı var o söylemişti çerkez peyniri kullanıyoruz diye.Parasıyla istemiştim de satmıyoruz demişti.Ben de buldum tabi pazarda.Pekmezi de deneyeceğim.
 
Bir ara evdeyken yazıcma tarifleri hepsi süperler ama en çok fellah köftesi, sultan lokumu ve çikolatalı muzlu pastayı yapmak istiyorumm.. O çikolatalı muzlu pastadaki çikolata puding mi.. Pudingim var da evde.
 
Pizzayı mutlaka deneyeceğim. Fakat bence sosunda büyük bir eksiklik var, sosa kekik katarsak muhteşem olur inancındayım :)
 
Pizzayı mutlaka deneyeceğim. Fakat bence sosunda büyük bir eksiklik var, sosa kekik katarsak muhteşem olur inancındayım :)

evet pizza kekiksiz düşünemiyorum ben de of canım istedi

Ellossa yapacaüım pizzanı ama ne zmana dur bakalım
 
Elossaaaa şu an bu güzelliğin pişmesini bekliyorum


Dua edin de yakmayayım...
Sosunu biraz fazla sulu yapmışımgibi geldi sorun olur mu?bir de mantarım yoktu, hava da kötü çıkıp alamadım.
Bir de tuzdan başka baharat katmıyor muyuz, tarif de yoktu ben de katmadım ama...
Yakmazsam güzel olacak inşallah
 

pişmiş halini de koyabilir misin
 
bu arada ben pizzanın sosunu ketçap ve salçayı karıştırrarak yapıyorum. kekik hiç koymadım. bi denesem mi ki :44:
 


Hemen yiyelim diye pişmiş halini aceleyle çektim o yüzden biraz bulanık ve koyu çıkmış, yoksa yanmadı çok şükür nar gibi kızarmıştı
Tadı da çok güzeldi, bir iki baharat konulabilir bence de.
Teşekkürler Elossa
 
Poğaça isteyennnnnnnnn



Aşkınihan pizzan mükemmel ellerine sağlık canım arkadaşım
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…