- 1 Mayıs 2013
- 7.132
- 4.597
- 398
- Konu Sahibi Marshmallovv
-
- #121
bırak bu işleri tatlım istedigim gibi yazarım senin gibilere sormam ben cok zoruna gidiyosa bak altta engelle var engellersin ben senin takmam bileforum okuya okuya çözdüm sizin gibilerin dillerini de o yediklerinizde omega falan varsa arada kullanın onu, en azından yazım yanlışlarınıza iyi gelir
Yasemin sakallıoğlu zengo tiplemesiforum okuya okuya çözdüm sizin gibilerin dillerini de o yediklerinizde omega falan varsa arada kullanın onu, en azından yazım yanlışlarınıza iyi gelir
Valla benim eşimde tam bir etçil. Et ve hamur ikisine bayılır. Kültürel fark.
Bizde ot ve balık olur hep. Ben çorbasız yaşayamam o direkt ana yemek ister.
Evleneli 5 ay oldu. Önceleri neden çorba vs yapıyorsun derdi.
Ben onu yavaş yavaş alıştırdım.
2 gün sebze yediyse 3. gün et tavuk vs sevdiği bir şeyi yaparım.
Yavaş yavaş alıştırdım.
Kayınvalidemle geçen muhabbet ediyoruz ne yemek yaptın vs.
Yemekte çorba yoğurtlu brokoli ve kıymalı şehriye pilavı vardı.
Bana eşim için çorba pek aramaz babası gibi vs brokoli ağzına sürmez dedi.
Sonra eşim telefonu aldı çorbayı çok güzel yapıyor anne brokoli de böyle çok güzel dedi kayınvalidem şok
Bence erkeklerin damak tadı zamanla değişebiliyor ancak adam vegan vejetaryen ise ortak bir noktada buluşmaya alışmalısınız.
Şahsen eşim yemeseydi de ona ayrı kendime ayrı hazırlardım.
Sonuçta neden hazırlamim canım kocam
Seninki yine iyiymişMerhaba Hanımlar biz 4 aylık evliyiz. Eşim etli yemek yemediğini biliyordum asla yapmıyorum ama tavuk ve et suyuna yemek de istemiyor. Geçen mis gibi tavuk suyu yaptım kendim buzluğa koydum şifa niyetine ondan tarhana yaptım daha içine koyarken baktı bu ne ben bunu yemem diyor. Kafayı yicem yoğurdu evde mayalıyorum beğenmiyor süt kokuyo diyo herkeste bana nasıl yaptığımı sorar, katkısız olsun ekmekleri evde yapıp yiyelim diyorum yapıyorum bakıyorum ekmek alıp gelmiş. Sabah akşam kuru fasulye mi yicez ya. Ne yapsam laf tadına bakmadan bu ne bu ne diyor. Nasıl tepki vermeliyim ne demeliyim tecrübeli hanımlar yardımcı olun ben biraz sinirleniyorum böyle olunca.
Tavuk suyuna tarhana annelerin grip corbasidir,cokta ise yarar bol limonlu,kar yagardi eskiden ah ah:))Tavuk suyuna tarhana mı?Öğğğkk..Olacak şey değil..
Yoğurtta süt tadı varsa mayalama tam olmuyor olabilir, bu ph ile alakalı bir durum..eşiniz standart yoğurda alışık ise begenmeyecektir.
Kusura bakmayın ama buradan garip damak tadınızı eşinizi de dayatmaya çalışıyor gibi görünüyorsunuz.
Benim eşim de her pişirdiğime söylendi. Salca ve tuz bir de soğan hiç olmayacakmış. Ben de Bi müddet çifte yemek yaptım. Aynı yemegi hep iki türlü pişirdim. Ama şöyle ki eşimin gelip gelmeyeceği belli olmaz. Bu sefer onun lezzetsizlerini bitirmek bana kalıyordu ve hatta gelirse de bizim soganlı salca lıları yiyordu. Ben de bir gün eeeh diyip yetti artık dedim. İki tür pişirmeye bıraktım.. Neymiş biz ona uyacakmışız. Böyle bir dünya yok. Ben güneydoğuyu değilim ama oranın mutfagını seviyorum şöyle özlü özlü mis. Yemezsen yeme diyorum. Şuan evde üç çocuk var. Lezzetli olacak ki çocuklar da yesin büyüsün.9 aydır home officeim o yüzden yemek görevi şu anlık bende tabiki kendimi ona adamadım ama ortak yolu ararken uslupta önemli ben biraz sinirlenip yemezsen yeme be falan biraz geriliyorum
Tavuk suyuna tarhana annelerin grip corbasidir,cokta ise yarar bol limonlu,kar yagardi eskiden ah ah:))
Pencereden izleye izleye icerdik sicacik corbamizi:))
Annemin yogurdu ekşi,kayinvalidemin yogurdu sut tadinda olur,ikisini de yiyemem pek.Merhaba Hanımlar biz 4 aylık evliyiz. Eşim etli yemek yemediğini biliyordum asla yapmıyorum ama tavuk ve et suyuna yemek de istemiyor. Geçen mis gibi tavuk suyu yaptım kendim buzluğa koydum şifa niyetine ondan tarhana yaptım daha içine koyarken baktı bu ne ben bunu yemem diyor. Kafayı yicem yoğurdu evde mayalıyorum beğenmiyor süt kokuyo diyo herkeste bana nasıl yaptığımı sorar, katkısız olsun ekmekleri evde yapıp yiyelim diyorum yapıyorum bakıyorum ekmek alıp gelmiş. Sabah akşam kuru fasulye mi yicez ya. Ne yapsam laf tadına bakmadan bu ne bu ne diyor. Nasıl tepki vermeliyim ne demeliyim tecrübeli hanımlar yardımcı olun ben biraz sinirleniyorum böyle olunca.
Bizde tarhanaya yağ ve salça dışında bir şey katılmaz muhacirim ben.Aslında tarhana çok değişik formları olan bir çorba
Tarhana ve limon bizde aynı cümlede geçmez zira zaten geleneksel olarak limon yok yetişmez
Tarhana ekşimsidir yoğurt kaynaklı
Tavuk suyu da olmaz mesela zira endüstriyel tavuk öncesi tavuk da kıymetli misafire kesilir yılda bir iki
Bizde kavurma katılır bir kaşık kadar zira o kışlık kesilirmiş eskiden günümüzde kıyma katılabilir, yine kavurma olur
Yöreden yöreye damak zevki değişir
Mesela tavuksuyu şehriye çorbası bir öğün, tarhana bir başka öğündür benim kültürümde, sizde ikisi bir aradaymış
Konu sahibinin eşi yemiyor, o zaman ısrar gerekmez diyorum yani tarhana tavuk susuz yenmez mi
Yoo aslında nasıl tavuk suyu çorba yemez demiyorum genel olarak seçici yemekte, bende yeni evli olunca hanımlara tecrübelerini sormak istiyorum ev de yemek kültürünü nasıl oturttular diye niye dayatayımTavuk suyuna tarhana mı?Öğğğkk..Olacak şey değil..
Yoğurtta süt tadı varsa mayalama tam olmuyor olabilir, bu ph ile alakalı bir durum..eşiniz standart yoğurda alışık ise begenmeyecektir.
Kusura bakmayın ama buradan garip damak tadınızı eşinizi de dayatmaya çalışıyor gibi görünüyorsunuz.
Zaten genelde grip olunca yapilirdi,ve o eski tavuklardan,hani saatlerce pisirirdin,yine basini kaldirip tencereden bakardi tavuk:)Aslında tarhana çok değişik formları olan bir çorba
Tarhana ve limon bizde aynı cümlede geçmez zira zaten geleneksel olarak limon yok yetişmez
Tarhana ekşimsidir yoğurt kaynaklı
Tavuk suyu da olmaz mesela zira endüstriyel tavuk öncesi tavuk da kıymetli misafire kesilir yılda bir iki
Bizde kavurma katılır bir kaşık kadar zira o kışlık kesilirmiş eskiden günümüzde kıyma katılabilir, yine kavurma olur
Yöreden yöreye damak zevki değişir
Mesela tavuksuyu şehriye çorbası bir öğün, tarhana bir başka öğündür benim kültürümde, sizde ikisi bir aradaymış
Konu sahibinin eşi yemiyor, o zaman ısrar gerekmez diyorum yani tarhana tavuk susuz yenmez mi
Aslında bağırmıyor öyle biri değil zaten sadece daha tadına bakmadan görür görmez bu ne ben bunu yemem neden koydun şimdi bunu yemeğe gibi laflar yoksa öyle aşağılama bağırma olur mu yav yemek içinBiz ilk evlendigimizde esim surekli kola, hazir meyve suyu icerdi. Benden alisti artik ayran, soda iciyor, corba sevmezdi ona alisti. Yani zamanla oluyor. Ama sana kızması bagirmasi saygisizlik. Ben bunu sevmiyorum deyip baska bir sey yiyebilir kendi. Bu tavir sen onun agzina gore yemek yapmak zorundaymissin gibi hissettirir
Bizde tarhanaya yağ ve salça dışında bir şey katılmaz muhacirim ben.
Kvmler varsa biraz kıyma kavururlar ya da et suyu-tavuk suyu eklerler ama az miktarda.
Benim eşim sade sever ben kıymalı.
Çözüm; kıymayı kavurup sadece kendi kaseme eklerim,
dert değil bunlar orta yol bulunabilir.
Tavuk suyuna tarhana annelerin grip corbasidir,cokta ise yarar bol limonlu,kar yagardi eskiden ah ah:))
Pencereden izleye izleye icerdik sicacik corbamizi:))
Bizde tarhanaya yağ ve salça dışında bir şey katılmaz muhacirim ben.
Kvmler varsa biraz kıyma kavururlar ya da et suyu-tavuk suyu eklerler ama az miktarda.
Benim eşim sade sever ben kıymalı.
Çözüm; kıymayı kavurup sadece kendi kaseme eklerim,
dert değil bunlar orta yol bulunabilir.
Doğru insan dikkate alınmamış gibi düşünür zaten bundan sonra yemek yaparken bunları yapıcam diye söylicem istemiyorsa dilediğini yiyebilirYani ben de böyleyim. Sevmiyorum dediğim halde yemeğin içine koyarsa ben de laf ederim ben söylemişim çünkü. İğreniyorum saygı duyulması lazım.
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?