:)) kontur bende hayatta beceremem derdim
hatta evlenmeden önce yemek yapmış biri değildim
annem köye filan gidince tek babama yapardım oda taze fasulye :))
adam bıkıyodu annem gidince biyeri taze yemekten...
cesaretim nezmn geldi biliyomusun
ilk evlendiğim zmn eşimin ailesini yemeğe davet etim
hemde ctesi işten çıkıp eve gittim hazırlandım
2.pilavımı onlara yaptım
yemekte süper olmuştu
işte ozmndan beri korkmuyorum cnm
şimdi kolay geliyo misafir ağırlamak :)
hıms tek fark patates yerine un olması ve soğanın kavrulması sanırım.
bide böyle deniyim gulsuncum bakalım nasıl olucak .
sağol şekerim
1 nescafe fincanı kırmızı mercimek,
1 baş soğan,
1 adet havuç,
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
1,5 litre su,
1 yemek kaşığı un
2 et suyu tableti , tablet yoksa kullanmaya da bilirsiniz.
tencereye soğanı ve yağı koyup kavurdum. soğan pembeleşince 1 kaşık unu koyup birkaç kere karıştırdım. sonra mercimeği ve soyup kuşbaşı doğradığım havucu ekleyip gene karıştırdım. tabletleri de ekledikten sonra suyu ilave edip havuç düdüklüyü kapattım... kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dakika sonra çıkardım düdüklüden... tuzunu ekledim ve çorbayı blendırdan geçirdim...
canım ben el lezzetine çok inanırım... bazı kadınlar vardır.. yıllardır yemek yaparlar ama çokta lezzetli gelmez.... sende de var demekki o.. bence sende kendine güven..... misafirden de asla korkmaa.....maşallah maşallah
valla ben evlendikden 2 ay sonra falan aldım sanırım kayınvalidemleri
bi türlü cesaret edemedim ama davet ettiğiimde yemeklerim çok lezzetli olmuştu gerçekten
bayıldılar
ama ben hala korkarım misafirden çünkü evlenmeden önce soğan bile kavurmamıştım
teşekkür ederim canım... bende salçasız seviyorum... hatta çorba neden kırmızı değil diyorlar.. ama tadına bakınca rengini umurlarında olmuyor:))
Ellerine sağlık canım.
Benim kocişte mercimek çorbama bayılır haha blenderdan geçirdiğimi bilmiyor tabiiBebek ben havucu,soğanı,patatesi,domatesi,biberi resgele koacaman kocaman doğruyorum içine bir su bardağı mercimek sonra soğuk su, salça üzerine yağ hepsi pişincedede blenderdırdan geçiriyorum çok kolay. Seninki daha süper olur deneyeceğim içinde salça yokya (ben salçasız mercimeğe bayulıyorum). O gül tatlısını yapanınız var mı ebbekler içine gıda boyası mı atılıyor?
bencede kolaylık olur... o zaman dolmayıda bence cuma akşamından yaparsın.... ben denemedim canım yaaa.... ama cuma akşamına misafir alabilirim bende... bu sefer kesin yapıcam:))gülsüncüm hepsi aynı gün yorar zate beni
tatlıyı cuma akşamı yaparım diye düşünmüştüm tmm cnm sağol aynen bunu yaparım
gül tatlısı tek tek uğraştırıyo zate
sarma düşündüm ama saramam ya canım çıkar
sen yaptınmı kuru patlıcan cnm ben hala yapmadım
belki ortaya ufak ufak kuru patlıcan dolması koyarım..
ada
gülsün çorba tarifi isteyenlere hava atarak ver cnm hıhhhh de :)
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?