ben tavuk içine 1 bardak pirinç yarım bardak kırık ceviz yarın maydonoz yarın kaşık salça ,baharat olarakta çay kaşığı tarçın bunları 15 dakika tavada zeytin yağı ile kavurup tavuğun içine koyduktan sonra dikiyorsun ve düdüklü tencerede( tavuğu kapatacak şekilde su koy) orta ateş 1 saat pişiriyorsun ,pirinçler küçük olmalı çok enfes lezzetli oluyor , afiyet olsun
bende tavuk dolması tarifi ararken burayı gördüm ama fırında pişirmek daha cazip geldiğinden aramaya devam etmiştim. bir sitede gördüğüm tarifi yaptım çok güzel oldu. kimse benim yaptığıma inanamadı :)
site kopyalama yapıştırmaya engelli o yüzden link veriyorum