Popüler Konu Karatay Diyeti Deneyimlerimiz - Canan Karatay

loxandra .!.:

güzel de,papadiya 9kg vermıs 1 ayda ,kıskandım

Genişletmek için tıkla...

gul63 .!.:

Krıstal Saydam Kaya Tuzu yazıyor,kıtapta.Ben de. degırmenlı baska bır tuzum vardı onu bosalttım,eSkısehır uretımı rafıne edılmemıs kaya tuzu aldım orta buyuklukte tanelerı,degırmene doldurdum ,oguterek kullanıyorum...Edıtor Saphıra Hanım Hocay sormustu "Sayın hocam
Karatay Diyeti kitabınız için elinize ve emeğinize sağlık.20 günden beri diyetinizi uyguluyorum.6.3 kilo verdim.Diyetinizi uygulamaya başladığımdan beri,midemde sıkça yaşadığım yanma ve ekşimeler bitti,sanırım doğal beslenmenin sonucu oluyor.Çok teşekkürler
sorum şuiyasada çok çeşitli tuzlar var.kaya tuzu olarak satılan,turşulara kullanılan,2-3 TL lik tuzlar,diyetiniz için uygun mudur?Ben doğal mineralli kristal tuz adı altında satılan bir tuzun siparişini verdim,yarım kg 16 TL,doğrusunu yaptığımı umuyorum.Hiç tuzsuz yaşayamıyorum.Yediklerimden hiç tat almıyorum.az miktarlarda kullanmaya çalışıyorum.Bu yüzden bu tuzu sipariş ettim.
bir de glisemik indeksi yüksek olduğu için patates önerilmiyor.tv de birkaç kez diyetisyenlerden duymuştum;patates haşlanıp 1 gün bekletilerek yenirse glisemik indeksi düşermiş,bu doğru mu,bu haliyle yiyebilir miyiz?Bezelye de yüksek g.i. li,yiyebilir miyiz?
cevaplarsanız çok sevinirim.
saygılar
25.09.2011 16:01:00 tarihinde sorulmuştur.




Prof. Dr. M Canan
Efendigil KARATAY Kardiyoloji


Cevap :
Yüksek Gİ karbonhidratlı yiyeceklerden uzak durmalısınız. Tuzu azaltmalısınız.

Bezelyede, patetes de nişasta yüklüdür!!!

Prof. Dr. M Canan Efendigil Karatay "............Ben encok zararlı tuzu her ay tukettıgım 45 ekmekten alıyordum,hoca fırınları dolasmıs,ekmeklere urekle tuz atıyorlarmıs,denetmen arkadas bırcok fırında su arıtma cıhazlarını arıtmak ıcın kullanılan tuzlardan tesbıt etmıstı....:26:......Illakı ekmek alınacaksa mayasız hamurdan olanı tercıh ederım bır de,cunku mayalarla beraber konulan katkılar var bu ınanılmaz kabartıyor hamuru,bunu yerıne mayasızı taze bulunabılıyorsa daha uygun olur sanırım.....Zayıflayıca ekmegımı kendım yaparım ya ımkanım olursa....

Genişletmek için tıkla...

eski_bir_masal .!.:

Cumartesi tartılmıştım , şimdi tartılmayacağım cumaya kadar gözlemecim.
Hem regl dönemim hem sürekli tartılmanın kiloyu olumsuz etkileyebileceğinden dolayı cumaya kadar bekleme kararı aldım.
1 kg civarı verdiysem etkilemiş olacak bakalım.

Genişletmek için tıkla...

loxandra .!.:

bir kez daha ispatlanmıs oldu,burdan uzak kalanlar kesın kaçamak yapıyorlar

neyse kı çabuk donmussun normal duzenıne,hemen toparlarsın

yarın akşam da benım günüm var.yesem mı yemesem mi kararsızım,menüyü ögrendim,çiğköfte,pasta,kuarbıye poğaça falan var.
benım yıyebılecegım bırtek çiğköfte,belki bır dıım de pasta alırım

Genişletmek için tıkla...

loxandra .!.:

bir kez daha ispatlanmıs oldu,burdan uzak kalanlar kesın kaçamak yapıyorlar

neyse kı çabuk donmussun normal duzenıne,hemen toparlarsın

yarın akşam da benım günüm var.yesem mı yemesem mi kararsızım,menüyü ögrendim,çiğköfte,pasta,kuarbıye poğaça falan var.
benım yıyebılecegım bırtek çiğköfte,belki bır dıım de pasta alırım

Genişletmek için tıkla...

majorsarki .!.:

1 sn 1 sn 1 sn

ben canan hatun kitapta ne verdiyse onu yiyorum.

şart değil demiş diye ara öğünleri yemiyorum.

ona rağmen sizin listeleriniz çok az benimkine göre.

benimki=kitaptaki.

e siz kg vericeksiniz ben alıcak mıyım

neden az yiyorsunuz?

özellikle, siz neden 2 öğün yiyorsunuz???

Genişletmek için tıkla...

majorsarki .!.:

67 kiloda biri için bu yediklerin çok az değil mi?

bu doğru bir beslenme mi ki?

anlamadım ben şimdi

Genişletmek için tıkla...

majorsarki .!.:

1. ÖĞÜN
Saat: 08:00-09:00

2 tane kayısı kıvamında çiftlik yumurtası (üzerine zeytinyağı gezdirdim, kırmızı biber serptim)
8 tane hiç tuzsuz siyah zeytin
1 avuç kadar yağlı güzel beyaz peynir (tuzunu akşamdan suya koyup aldım)
5 tane minik domates
Çok az yeşil biber
Şekersiz bir bardak süt (diyet falan değil)
1 ufacık ince belli çay bardağı fındık (kendim bizzat kırdım tek tek)
1 tane omega 3

2. ÖĞÜN
Saat: 13:30-14:00

Bir tabak haşlanmış karnabahar (üzerine tavada zeytinyağında pişirdiğim kıymadan döktüm bolca)
Lahana salatası (üzüm sirkesi, zeytinyağı ve limon ile)
1 bardak tuzsuz ayran
1 tane omega 3

3. ÖĞÜN
Saat: 18:30-19:00

Fırında hamsi (zeytinyağı, soğan ve sarımsak ile)
Bir tabak barbunya pilaki (zeytinyağıyla)
Roka, yeşil soğan ve 1 tatlı kaşığı keten tohumu (maydanoz kalmamış)
Helva da yiyebilirmişim ama yemedim çünkü yapmakla uğraşamazdım
Balık yediğim için omega 3 almadım


Şimdilik 1 LİTRE su
Spor olarak da "öyle bir geçer zaman ki" izlerken kondisyon bisikletimi çevirmeyi düşünüyorum.

Genişletmek için tıkla...

MorLady .!.:

kahvaltım
1 kase içinde ceviz kuru üzüm 3 incir 4 kayısı
2 yumurta
yaglı peynir
15 adet zeytin

yiyebildiklerim
çeyrek yumurta 2 zeytin 2-3 kırıntı ceviz 1 incir
oturdum çok güzel kahvaltı yapacaktım 1 yudum çay aldımki bir telefon 2dk sonra dışarda buldum kendimi.nasıl agzıma attım şunları nasıl giyimdim nasıl firladım inanın bilmiyorum.arabaya binerken otoparkta kapıcıyı gördüm dedim ne olur git benim kapıya bak kapattımmı aklıma gelmiyor:))) tamam dedi öle yani



ögle

1 kase domates çorba.
2küçük köfte etrafı patlıcan sarma
1 kase küçük çoban salata
yogurdumda vardıda arkadaşın canı istemiş yemiş

ara:1 elma 1 avuç lebelebi saat 15 te

akşam :

dünden kalan et haşlama 1 tabak yanına 1 domates 2 kaşık yogurt
şimdi bulaşık ları yıkıyorum yarım avuç kadar fıstık yedim sabah tabakta kalanları atmamak için 1 incirimi az bişey cevizi yedim

Genişletmek için tıkla...

papadiya .!.:

aynen katılıyorum suruden ayrılanı kurt kapar lafı bosa degıl burdan ayrılanıda ınsulın kapıyo
bence gün gıbı dgunu gıbı kalabalık ve bol hamurısılı ortamlarda ben artık saglıklı beslenıyorum boyle daha ıyıyım dıyebılmek buyuk ayrıcalık yıyenler kılkolara bız saglıgımıza yatırım yapıyoruz dımı loxıcım

Genişletmek için tıkla...

mattika .!.:

bikaç hafta sonra sen de 2 öğüne düşersin canım.
bir da sabah 7 de güne başlıyosan 2 öğün çok zor, ben geç uyandığımdan baştan beri 2 yapıyorum
doyana kadar yiyebiliyoruz, çatlayıncaya kadar değil.
karatayın püf noktası bu, nerde doyuyosan orda bırakırsın yemeyi
kıyaslama çok doğru değil sanırım.

Genişletmek için tıkla...

SAPHIRA .!.:

afiyet olsun canım menü süper.
çiğ krema veya kaymak yiyebiliyor muyuz acaba?


ben bayramda baya götürmüştüm çiğköfteyi yalnız benim yediklerim esmer bulgurdandı ordan biraz kurtarıyorum

Genişletmek için tıkla...

ikiz81 .!.:

yüksek değerli antioksidan içerikli besinler şöyle :

Kuru erik

Nar

Kuru üzüm

Yaban mersini

Sarımsak

Ispanak

Brüksel lahanası

Brokoli

Portakal

kırmızı biber-kivi
alıntı

Genişletmek için tıkla...

sekerkiz67 .!.:

tatlım yumurtayıda cevzı de yemedım:18: bu sabah yıne ama yarındna ıtıbaren yemege baslıycam .cnm bıde bışıy sorucam ben yaklasık gunde 2-5 saat arası ayakta duruyorum bu bır spormudur sence sadece bulundugum yerde bıraz gezınıyorum ve lavoboya gıtmek ıcın 2kat asagıya ınıp 30-40 metre yuruyorum gun 4defa falan gıtsem yada 5 yemekhanede aynı yerde bunlar benım spooruma gırermı?

Genişletmek için tıkla...

SAPHIRA .!.:

kahvaltım:
öncesinde 2 kuru kayısı ve 300 ml su

2 yumurta
2 küçük domates
10 zeytin
2 kk peynir
maydonoz
2 sivri biber
1 acı biber turşusu
1 ajda bardak kabuklu fındık (Trabzondan gelme)
1 fincan yayla çayı (içine biberiye ve yeşil çay da karıştırdım)

Reimli menü yapayım dedim bu kez,değişiklik olsun

Genişletmek için tıkla...

gozleme .!.:

Yaban mersini kurusunu üzeri şekerlenmemiş bulabilen var mı?

Genişletmek için tıkla...

papadiya .!.:

loxıcım yumurta salatasını sende tuttun demııı bende bu sabah yaptım yıne.zeytını peynırıde salataya katabılırsın canım

Genişletmek için tıkla...

majorsarki .!.:

aynen böyle mi söyledi?

1 tane muz öğle yemeği için yeter dedi mi?

anam yarın okulda muz yiyim ben!

Genişletmek için tıkla...

tylholl .!.:

Selam hanımlar;Nasılsınız
Bugün sabahtır gelemedim buraya aklımda kalmadı değil
Bugünkü menüm
Sabah:2 tereyağda yumurta,1 dilim peynir,1 domates,1 bardak ceviz,1 yeşil biber,3 kuru kayısı
öğle:kıymalı kabak yemeği 1 tabak,yoğurt 1 kase
Ya yürüyüş ya da spor yapamıyorum korkumdan,sonuçta akşama kadar yoruluyorum işte.Normal bir gebelik olsa faydası bile olur da şimdi korkuyorum zarar verirsem diye.3.ayda falan başlayayım dedim ama yanlış mı yapıyorum bilemiyorum.

Genişletmek için tıkla...