Kirli Çıkılar )))

karanfilce · 17 Kasım 2012

akillibidikk .!.:
birkaç soru daha sorablirmiyim
bulaşık makinem on gündür pek temzi yıkamıyor birinde iyi yıkıyor birinde sadece durulamış gibi finish kullanıyorum ama neden ne olabilir şimdi içindekini tekrar yıkatıyrum kirli çıktı diye o bitince tamamen boş çalıştıracağım filtresini elde yıkayıp içini temzileyip çamaşır suyuyla deterjanlı boş çalıştırayım diyorum sorun çözülür mü acaba aslında makine temizleyiciler var 12tl ama şimdi hem evde yok hemde pahalı geliyor bana sizin buldugunuz bir çare var mı makine temizliği ve kötü kousu için aslında bir ara bu konu çok yorumlanmıştı ama bir daha sorayım

yarın aşure yapmayı düşünüyorum netten aldıgım tariflerle tamamen karambole bol meyveli yapıyorum tarifini paylaşacak var mı biraz fazla yapmayı düşünüyorum komşulara dağıtayım hemde bir iletişim olur aramızda diye düşündüm yaklaşık 15-18 eve dağıtmayı düşünüyorum eşimde nerden baksanız birkaç eve gidecek kadarını yerrrr

canım bulaşık makinesinin kullanma klavuzunu al eline orda tarif ediyor kesin suyunuz kireçli ve kirecin düşük ayardadır.
onu yükselt dene bakalım bir de..
ev değiştirdin ya oranın suyu daha kireçlidir belki.

allright .!.:
hemen veriyorum kızlarrr

süt ama pastörize değil ineğin memesinden sağılan taze süt
kaynayınca yüzünde kaymak oluyor ben onu süzgeçle alıp kavanozda biriktiriyorum
1 haftalık sütten tereyağı pek çıkmaz
2-3 haftalık olacak o sebepten buzlukta biriktirme yapıyorum kaymakları
şöyle toplam 10-15 kg sütün kaymağı olunca
küçük bir bidona alıyorum küçük ama yoğurt satılıyo ya o bidonlardan
yarısına kadar soğuk su koyuyorum sonra başlıyorum hızlı hızlı çalkalamaya, dikey,yatay nasıl isterseniz
10-15 dakika kibar kibar değil baya çarptırarak çalkalıyorum
ara ara kontrol ediyorum
olmuşsa karınca yumakları gibi yağ suyun üzerinde toparlanmaya başlıyor
öylece büyük bir yıkama ya da salata kabına boşaltıyorum
tahta kaşıkla o yağları topluyorum topak yapıyorum
sonra bir güzel soğuk suda yıkıyorum yağı sütlü yerleri gitsin diye
iyice yıkıyorum mis gibi tereyağ oluyor ama tabi öyle marketlerde satılanlar gibi kilo kilo çıkmıyor
bir topak ancak oluyor ama o da 2-3 hafta az az yetiyor pilava yumurtaya felan
kurabiye tariflerinde 1/2 margarin felan yazar
ben ancak 1 yemek kaşığı koyabiliyorum o da yetiyor

ilk başta yağ biriktirmek zor görünüyordu aslında ama buzlukta biriktirdiğini duyunca neden olmasın dedim.
ama sallama işi çok zor işte.
bizim köyümüzde ineklerin sütü çok yağlıdır. hep arpa yedirirler ve yağı sadece leğende elleriyle ezerek çıkartırlar düşün.
aslında şu evim şahanedeki tırdaaki boya karıştırıcıdan olcak var ya ne süper olur..
ben üstteki kaymağı hep bırakıyordum eşim yoğurdun üstünde seviyor diye.
dur bakimm bi de ben yapim nasıl olcak.
dün sütümü vakıfımızdan aldım çok güvenilir amma velakin üşenmeyip her hafta o eve gidebilmek zor oluyor.

seyyahalemi .!.:
ahaha çok komiksin ya
gözümün önüne getiremedim öle görmek lazım seni
anacım yapardı ,eskiden tahta yayıkta yapardı salla babam salla
doldururduk dolaba ,yaz kış ye
anamın ineği vardı kışın amcamlar bakardı yazın köye gidince biz
her hafta amcamlar köyden süt yoğurt peynir tereyağ gönderirlerdi kışın
onlar gelmese aç kalıcaz zannederdim,hala evde süt yoğurt yoksa öle zannediyorum,bilinçaltıma işlemiş

köyde ilk şehre ev yapan babamdı
araba alan
üniversiteye çocuk gönderen
sonra herkes şehirli oldu herkes ev yaptı araba aldı,herkes okudu
herkes ineğini sattı
anacığım satmadı,hala köye gidince bakardı,peynir tereyağı yapardı hepimize gönderirdi
babam çocuğu gibi severdi,sarılırdı öperdi,kızım derdi
2 sene önce kurban bayramından önce çalmışlar ineği derelerde otlarken
kurbanda sattılar kesin ,ahahha çitfe günah neyse
bi daha da almadı artık

ben köyümü özlemişim çok =((

vicdansızlar

akillibidikk · 17 Kasım 2012

bende kadınlar kulübünde duymuştum hatta diğer parlatıcı yapacak birşey bulamadım diye klozete döküyıkamıştım kimyasalda kimyasal diye kesinlikle almayın makinenizde kullanmıyn diye bir sürü şey okumuştum sonuç olarak defalarca yıkanan bulaşıklar oldu
canım çok sağol bilgi verdiğin için
bu tasarruf cihazı için ne diyorsun duydun mu hiç aklıma epey takılıyor

karanfilce · 17 Kasım 2012

farmasi .!.:
canım ben elma sirkesi koyuyordum bir ara baştan iyi idi
sonra bulaşıklar üzerine kül atmış gibi gri gibi çıktı
nette araştırdım
elmasirkesini parlatıcı gözünden mutfak havlusu yardımıyla uzun uğraşlardan sonra çıkardım
tuz ve parlatıcı koydum sorun gitti

nazar değmesin benimki çok güzel gidiyor farmasiciğim..
hatta bana da sen söylemiştin

karanfilce · 17 Kasım 2012

farmasi .!.:
canım ben elma sirkesi koyuyordum bir ara baştan iyi idi
sonra bulaşıklar üzerine kül atmış gibi gri gibi çıktı
nette araştırdım
elmasirkesini parlatıcı gözünden mutfak havlusu yardımıyla uzun uğraşlardan sonra çıkardım
tuz ve parlatıcı koydum sorun gitti

bu arada ben de şırınga ile parlatıcımı çıkarmıştım :))
o daha kolay

Dante · 17 Kasım 2012

karanfilce .!.:
canım bulaşık makinesinin kullanma klavuzunu al eline orda tarif ediyor kesin suyunuz kireçli ve kirecin düşük ayardadır.
Onu yükselt dene bakalım bir de..
Ev değiştirdin ya oranın suyu daha kireçlidir belki.

Ilk başta yağ biriktirmek zor görünüyordu aslında ama buzlukta biriktirdiğini duyunca neden olmasın dedim.
Ama sallama işi çok zor işte.
Bizim köyümüzde ineklerin sütü çok yağlıdır. Hep arpa yedirirler ve yağı sadece leğende elleriyle ezerek çıkartırlar düşün.
Aslında şu evim şahanedeki tırdaaki boya karıştırıcıdan olcak var ya ne süper olur..
Ben üstteki kaymağı hep bırakıyordum eşim yoğurdun üstünde seviyor diye.
Dur bakimm bi de ben yapim nasıl olcak.
Dün sütümü vakıfımızdan aldım çok güvenilir amma velakin üşenmeyip her hafta o eve gidebilmek zor oluyor.

Vicdansızlar

hemi de ne vicdansızlar
düşünsene hem hırsızlık yap hem de onu mübarek kurbanda sat
haram olsun

az biriktirirsen blenderle de yapabilirsin tereyağını
ben çok yaptım oluyor

karanfilce · 17 Kasım 2012

seyyahalemi .!.:
hemi de ne vicdansızlar
düşünsene hem hırsızlık yap hem de onu mübarek kurbanda sat
haram olsun

az biriktirirsen blenderle de yapabilirsin tereyağını
ben çok yaptım oluyor

vayy bak sen yemek işlerinden anlamam diyorsun.
tereyağını kendin yapıyorsun..
bravo valla
ben hiç cesaret etmemiştim valla

ay ama azcık bişey olur..
bozkırlılar yayık makinesi kullanıyorlar.
ayranın canını bile çıkarıp yağ yapıyorlar yaa..

kalinkaselin · 17 Kasım 2012

seyyahalemi .!.:
ben bu yağ meselesi için tefal actifry düşünüyorum
pahalı ama hem yağ ziyan olmasın hem de sağlıklı olsun diye alasım geliyor
ama deneyen bulamadım
deneyen fikri olan var mı

ben aktifiry kullanıorm çeyiz hazırlıgım sırasında almıştım heves edip 5 aydırda kllanıorm ben gayeeeeeeeeeeeeet memnnm bence çok faydalı bişe fakat şöle bi gerçek var kıtır kıtır bol yağda kızarmış patates gibi olmuyo b bi gerçek şimdi bn inkar edemem tadı hafif haşlanmış patatesi andırıo denmeden almayın derim:) ben kıtır kıtır diilde yumşak severim patatesi o yüzden tadı çok güzel oluyo patatesin hem sadece patates kızarmıyoki biber,kabak kırmızı biber,havuç,soğan kavrlabiliyo köfteyi yagsız kızartartıorum kendi yağıyla biraz şekli bozuk oluyo ama ben sorn etmiorum çünkü kızartırken karıştırarak kızartıyo mesela balık kızartnı duymştm tab balıkların şekli yine bozk oluyo:) ama benm için o kadar dert diil orman kebabını aktrifry sayesinde yapıorum irmik helvası yapan tanıdıgım var:) kavurma yapılabilyo daha bir sürü şey ama patlıcanı hiç güzel yapmıyo ben kızartim didim yok olmuyo hamur gibi bişe yapıo yencek gibi diil yane:) ayrıca ben kaşıgını kaybettim yemek kaşıgıyla ölçüp koyyorum: bir yemek kaşıgında patates kızarıo :) benim pekte yağ saklamak gibi bi problemim yok b tek patlıcan kızartcamda olyo onuda saklıorm aktifirde kllanıorm:)
teyzemde aldı benimle birlikte o tadını sevmediği kıtıtr kıtıtr olmadıgı için vedeeeeee çok blaşık çıkartıyo diye kaldırmış kllanmıo blaşık çıkıom evet çıkıo ama kızartma yapıldındada ocak batıyo tava yanıyo on temizlemekle aynı bence hiçbi farkı yok diye düşünüorm:) ayrıca ben makinede yıkıorum parçalarını....

Dante · 17 Kasım 2012

karanfilce .!.:
vayy bak sen yemek işlerinden anlamam diyorsun.
Tereyağını kendin yapıyorsun..
Bravo valla
ben hiç cesaret etmemiştim valla

ay ama azcık bişey olur..
Bozkırlılar yayık makinesi kullanıyorlar.
Ayranın canını bile çıkarıp yağ yapıyorlar yaa..

canım benim
ben inek de sağdım
yağ da çıkardım
fındık işçileri gelir bize doğudan ,eskiden yemeklerini biz verirdik
30 kişiye yemek de yaptım
yine 30 kişiye kara fırında ekmek yaptım
hıım şimdi o sıcacık fırın ekmeği üzerine tereyağı ne giderdi bee
acaip nostalji yaptım bugün
annemle bahçe yapardık köyde çoook kazma kazdım
babamla su yolları açtım
babamla kahveye giderdim ben köyde
Her işi yapardım
kazılarda kazıdan başka herkesin sorumlu olduğu bi işi vardı
hocanın eşiyle ben mutfaktan sorumluyduk,50 kişiye yemek yapardık
yapardım da yapardım
gençkendi onlar
şimdi ineğe yaklaşamıyorum
yılana basıcam diye tarlaya giremiyorum
ev işi desen hak getire ,yaşlandık gari

Dante · 17 Kasım 2012

kalinkaselin .!.:
ben aktifiry kullanıorm çeyiz hazırlıgım sırasında almıştım heves edip 5 aydırda kllanıorm ben gayeeeeeeeeeeeeet memnnm bence çok faydalı bişe fakat şöle bi gerçek var kıtır kıtır bol yağda kızarmış patates gibi olmuyo b bi gerçek şimdi bn inkar edemem tadı hafif haşlanmış patatesi andırıo denmeden almayın derim:) ben kıtır kıtır diilde yumşak severim patatesi o yüzden tadı çok güzel oluyo patatesin hem sadece patates kızarmıyoki biber,kabak kırmızı biber,havuç,soğan kavrlabiliyo köfteyi yagsız kızartartıorum kendi yağıyla biraz şekli bozuk oluyo ama ben sorn etmiorum çünkü kızartırken karıştırarak kızartıyo mesela balık kızartnı duymştm tab balıkların şekli yine bozk oluyo:) ama benm için o kadar dert diil orman kebabını aktrifry sayesinde yapıorum irmik helvası yapan tanıdıgım var:) kavurma yapılabilyo daha bir sürü şey ama patlıcanı hiç güzel yapmıyo ben kızartim didim yok olmuyo hamur gibi bişe yapıo yencek gibi diil yane:) ayrıca ben kaşıgını kaybettim yemek kaşıgıyla ölçüp koyyorum: bir yemek kaşıgında patates kızarıo :) benim pekte yağ saklamak gibi bi problemim yok b tek patlıcan kızartcamda olyo onuda saklıorm aktifirde kllanıorm:)
teyzemde aldı benimle birlikte o tadını sevmediği kıtıtr kıtıtr olmadıgı için vedeeeeee çok blaşık çıkartıyo diye kaldırmış kllanmıo blaşık çıkıom evet çıkıo ama kızartma yapıldındada ocak batıyo tava yanıyo on temizlemekle aynı bence hiçbi farkı yok diye düşünüorm:) ayrıca ben makinede yıkıorum parçalarını....

anlaşıldı tamaam
alınacaklar listesine eklendi
ben çok tembelim yahu nolcak sonum bilmem
sıkıldım artık kendimden

Dante · 17 Kasım 2012

ben abartıp vestelin çorbacısını da almayı düşünüyorum
vesteli hiç sevmem ama yaşasın tembellik

SertSessiz · 17 Kasım 2012

karanfilce .!.:
tarif verebilir bisin arasına ne koyayım mesela?? sos filan.
bugün kardeşime öyle yapayım o zaman :))

canım kolay bişey ama bu saate kadar yapmış olabilirsin burdan bakabilirsin.
portakal ağacı: Fırında Çipura

kalinkaselin · 17 Kasım 2012

seyyahalemi .!.:
ben abartıp vestelin çorbacısını da almayı düşünüyorum
vesteli hiç sevmem ama yaşasın tembellik

aktfiryde yemek yaparsın çorbacıdada çorba yanına bide elektrikli pilav tenceresi aldnmı artık tencereye hiç ihtiyacın kalmaz mis gibi 3 ü yeter zaten

SertSessiz · 17 Kasım 2012

akillibidikk .!.:
tuzu var parlatıcı olarakta sirke koyuyorum bitiiği zaman tuz ve parlatıcı ait lambalar yanıyor şuan yanmıyor üzerine ekleyeyeim o zaman

arkadasların dediklerini yaparsan iyi olur diye düşünüyorum.
makine içini temizleyen şeyden kullanmıştım, ahım şahım bişey değil.
koku için makine kokusu satılıyor, ondan alırsın. ben de bimden alacagım. 3 tl gibi bimde.

SertSessiz · 17 Kasım 2012

seyyahalemi .!.:
ben abartıp vestelin çorbacısını da almayı düşünüyorum
vesteli hiç sevmem ama yaşasın tembellik

ya evin içi dolacak yine ıncık cıncık.

Dante · 17 Kasım 2012

kalinkaselin .!.:
aktfiryde yemek yaparsın çorbacıdada çorba yanına bide elektrikli pilav tenceresi aldnmı artık tencereye hiç ihtiyacın kalmaz mis gibi 3 ü yeter zaten

ahahha
bişey itiraf edeyim mi
çoğunlukla okuyup yazamamamın sebebi bi elimde sigara bi elimde çay okuyor olmam
ahahha
ben nasıl saat beşlerde kalkıp kazı yapmışım
30 tane işçinin başında fındık toplamışım
40 km yol gidip akşama kadar ders anlatmışım hayret ediyorum
insan demek her şarta alışıyor

Dante · 17 Kasım 2012

senfat .!.:
ya evin içi dolacak yine ıncık cıncık.

cinnet geçiririm
ona hiç dayanamam
ortalıkta hiç bişey olmayacak hepsi dolabında
başak burcu gıcıklığı değil mi ya

SertSessiz · 17 Kasım 2012

kalinkaselin .!.:
aktfiryde yemek yaparsın çorbacıdada çorba yanına bide elektrikli pilav tenceresi aldnmı artık tencereye hiç ihtiyacın kalmaz mis gibi 3 ü yeter zaten

ben de sinbonun elektrikli tenceresi vardı. hediye olarak gelmişti evlendiğimizde. sordular ben de o tencereden istediğimi söylemiştim. 1-2 kullandım 4 yıl evde bekledi, sevmedim. başkasının başına da bela olmasın diye çöpe attım. sağlamdı.

SertSessiz · 17 Kasım 2012

seyyahalemi .!.:
cinnet geçiririm
ona hiç dayanamam
ortalıkta hiç bişey olmayacak hepsi dolabında
başak burcu gıcıklığı değil mi ya

kendi evim olsa ben de tüm mutfaga yenilemek istiyorum. benim de seramik ve döküm tencerelerde gözüm var.

Dante · 17 Kasım 2012

senfat .!.:
ben de sinbonun elektrikli tenceresi vardı. hediye olarak gelmişti evlendiğimizde. sordular ben de o tencereden istediğimi söylemiştim. 1-2 kullandım 4 yıl evde bekledi, sevmedim. başkasının başına da bela olmasın diye çöpe attım. sağlamdı.

hayat pratik olmalı bence
çok sıkılıyorum ben evir çevir işlerden
mutfakta hiç oturmam
derste hiç oturmam
temizlik yaparken hiç oturmam
oturup uzun uzun iş yapamam
hemen o işin bitmesi lazım

çorbanın başında beklemeyi
saatlerce sarma sarmayı
vs sevmiyorum
herşeyin makinası olsun yapsın etsin
buharlı pişirici ekmek makinası ve aktifryı alıcam
çorbacı da yıka at içineyse alırım büyük ihtimal
hemen herşey olsun bitsin istiyorum
uzun uzun yıka kes doğra blenderden geçir
kablosuz blendere aşığım mesela
kim uğraşıcak kabloyla kabloyu çıkar tak prize aman bi yere değip yanmasın falan
uzun iş

SertSessiz · 17 Kasım 2012

seyyahalemi .!.:
ahahha
bişey itiraf edeyim mi
çoğunlukla okuyup yazamamamın sebebi bi elimde sigara bi elimde çay okuyor olmam
ahahha
ben nasıl saat beşlerde kalkıp kazı yapmışım
30 tane işçinin başında fındık toplamışım
40 km yol gidip akşama kadar ders anlatmışım hayret ediyorum
insan demek her şarta alışıyor

insanoğlu rahata alıştı mı o günlerini nasıl unutuyor.
ben üni. okurken 2 yıl boyunca yaz tatilleri dahil hiç hafta sonu evde oturmamıştım. çalışıyordum. 2 yıl sonra bir gün hafta sonu izinliydim, ne yapacagımı şaşırdım. 5 yıl boyunca hafta içi 5 te işten çıkmamıştım. sabah 5 e kadar bazen iş olurdu, 8 de sınava giderdim. halde bile sinema, özel ve devlet tiyatroları, geziler, konserler hepsine zaman ayırırdım. ahhhhhhh gençlik ahh.
eşim asistanken gündüz memurlar gibi işte oluyor, üstüne ayda 15 gece nöbet tutuyodu. bir gece evde, bir gece nöbette, gündüz gelip yatamıyor. ya poliklinikte ya ameliyathanede. 2 ay önce acildeki pratisyenler uzmanlıgı kazanıp gidince uzman dr.lar acil nöbeti tutmaya başladı. nasıl söyleniyorum. sabaha kadar calışıp, ertesi gün nasıl hasta bakacaksın falan diye. ne çabuk unuttun nöbet tuttugum günleri dedi.
biraz ekonomik feraha erince geçmişteki günlerini de unutuyor insan

Kirli Çıkılar )))

Takmadığın kadar mutlusun

Yeni Üye

Takmadığın kadar mutlusun

Takmadığın kadar mutlusun

Her gün birinizi, bir gün hepinizi..

Takmadığın kadar mutlusun

sevgi herşeyi halleder:)

Her gün birinizi, bir gün hepinizi..

Her gün birinizi, bir gün hepinizi..

Her gün birinizi, bir gün hepinizi..

Nirvana

sevgi herşeyi halleder:)

Nirvana

Nirvana

Her gün birinizi, bir gün hepinizi..

Her gün birinizi, bir gün hepinizi..

Nirvana

Nirvana

Her gün birinizi, bir gün hepinizi..

Nirvana

Benzer Konular

Privacy & Transparency

Privacy & Transparency