bn de onu soracaktım :) çok severim madımak yemeğini, bol sucuklu olacakıspanaktan daha çok seviyorum bunu
bu arada arabaşı bilirmisiniz?
kalinkaselin cinsiyetiniz belii oldu mu canım merak ettim
sevimsizin cinsiyeti ne acaba?onunki bellidir
bir emirdağlı olarak arabşının çorbasına bayılırım ama o hamuru hiç yutamam yutmanında bir mantıgı oldugunu bir türlü anlayamdım alt tarafı bildiğin hamur
bulgur bulgur dediniz kızlar derfatcım sen yapmadın bugün ben yapttım yemeğim yokru napim
özlemişimde uzun zmandır yememiştimde aklınla bin yaşaa aklıma geldi:)
arabaşı gecesi yapmıştık yurtta kızlara. hocalar geleneklerimizi kızlar öğrensin diyerek arabaşı ve keşkek yaptırılardı bolca. (gelenek bahane, yemek şahane)
bir kez orda yedim, bir kez de emirdağlı arkadasım yapmıştı. iç anadolu da yaygın ama eşimin tarafı bilmiyor. yozgatlılar çok yaparmış.
bilmeyenler için ellossanın mutfagında tarifi var.
olağan üstü bişey değil ama maklube gibi toplu yendiği için dostlarla falan yeniyor diye seviliyor zannımca. arkadas yaptıgında tüm arkadaslarımızı davet etmişti.
benimki erkek kızlar, doğru tahmin ettiniz
ama acaba ben buraya gelip yetiştirmedim mi hemen
çünkü çok merak ediyordum cinsiyetini
ben pek bir şeye aşermedim
sadece ilk aylarımda patlıcan salatası yedim sürekli
canım o kadar çekiyordu ki, o közlenmiş patlıcanların kokusu geliyordu burnuma resmen, ben de fırında yapıyordum hemen
onun dışında da canım bir şey çekmedi öyle aman aman
mide bulantılarım da çok olmadı, erkek bebek de hamilelik daha rahat geçermiş diyorlar, bilmiyorum ne derece doğru :44:
benimki de çok şükür fena geçmiyor, midem yanıyor bu aralar o kadar.
bu arada bugünü evi dağıtmadan atlattım
evden çıkarken eşofmanımı, badimi, hırkamı yatağına üzerine atmak yerine, kapının arkasına astım
yatağımı da topladım bu arada
dönüp geldiğimde elbisemi ve şalımı çıkarıp yerlerine koymam sadece 1 dakikamı aldı
1 dakikada da ev üstümü giydim.
yani sadece 3-5 dakikalık vaktimi alıcak şeyleri yapmayıp evi ne hale getiriyorum ben
yarın da eşim erkenden çıkacak evden, ilçeye gidicek, ben de annemlere geçerim, yani yarın da dağılmamış olur ev
hamilellik çilesinde kimse benimle yarışamaz bi kere
kızım hepinizi döver
allahım ben gerçekten onları yaşadım mı inanmak bile istemiyorum
senfat kararımı verdim sanırım ama ayın 21ine yetişmez
kısmet deyip beklicez artık
karanfilce höşmerim egede çok yaplıyor
ama ben konya tatlısı diye öğrenmiştim onu
öğrenciyken çok yapardım şu meram bağlarında yapılanlarına bayılırıııım
konya usulü versene tarifini çok özlemişim çok hatırlamaya çalıştım hep baktım tariflere hepsi ege işi
ağız tadıyla yiyemedim bi türlü kaç yıldır
ay çok heyecan yaptım
tarif tarif tarif
sınıf sınıf sınıf
canım anneme sordum babannen iyi yapar ona sor dedi...
valla telefonda sormaya da utanıyorum kadıncağıza zor yürüyo zaten..
ama bi kere halam da yapmıştı ona sorayım inşallah..
alınca tarifi buraya da yazarım
çavuştepe de mi yapılıyor bi gidip yiyelim eşimle..
ama ağır kaymak tereyağ tadını hiç sevmem ben ve keçi sütünden yapılanı nasıldı oranınki?
seyyahalemi,
konyada fakültedeyken eflatun pınarına gittin mi hiç?
canıım alırsan mutlaka yaz
vallaha aş ermekten beter oldum şimdi
hatırladığım kadarıyla pekmezle yapılıyordu sorup yamıştım çünkü
peynir falan yoktu egedeki gibi
meramın üstündeki bağlar arasında restoranlar var ya oralarda çok yaparlar harika olurdu
o bağlar kışın kar yağınca ayrı güzel olur
mutlaka git benim için de ye iç seyret
atanınca oralara da geleyim ben be karanfilce özlemişim hasret gideririm
çavuştepe dediğin akyokuş mu oluyor bilmiyorum ama oranın da orman kebabı yoğurdu çok güzel olurdu
manzaraya hele hiç laf yok
hatırlamıyorum ama kesin gitmişizdir
bölüm ve ruhum itibariyle sürekli gezerdik çünkü
mekeye beyşehire hep gittik oralara
silledeki atelyelere daha hatırlamadığım biçok yere
güzeldi oralar
o zamanlar
gençlik
yok canım babannemin yaptığında da peynir yok.
Sanırım un kaymak ve şeker..
Küçükken babannemin inekleri vardı pek yapardı ama biz haytalıktan pek vakit bulup da oturup yemezdik bişey..
Zaten köye gitmişiz gözümüz kuzenlerle koşturmakta başka bişey görmez.. şimdi arıyoruz işte..
çavuştepe meramın tepesine deniyordu sanırım.. Biz de ilçesinden olunca ayrıntılı bilmiyorum.
Geçen hafta merama gittik eşimle taaa tepenin arkasına dereye kadar yürüdük çok güzeldi yeşil ve turuncu bi arada
Inşallah atanır gelirsin canım.. Büyük bi zevkle de misafir ederim
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?