- 11 Ocak 2016
- 1.667
- 1.747
- 83
- 37
- Konu Sahibi birumutturyasamak
-
- #1
Dışarıda kapalı poşette üst üste mi beklentiniz? Yada bir leğende üstü kapalı şekilde? Bulunduğunuz şehirde gece sıcaklığı nasıldı? Poşette ise et buzdolabında bile olsa kokar derler. Etleri yayarak bekletmek gerekir.Kızlar kurban kestigimiz gün kasap bizde kalacak etler için 1 gün dinlensin öyle kaldırın dedi. 1 gece dinlendi etler dışarda. Ama sabah baktım dış kısmı bazılarının mor . Şimdi tüm etleri çöpe mi atacağız bozulmuş mudur ?
Bulunduğum il Tr nin en soğuk şehri. Evet Legende üstü kapalı idi.Dışarıda kapalı poşette üst üste mi beklentiniz? Yada bir leğende üstü kapalı şekilde? Bulunduğunuz şehirde gece sıcaklığı nasıldı? Poşette ise et buzdolabında bile olsa kokar derler. Etleri yayarak bekletmek gerekir.
Muhtemelen et et üstünde yığın şeklinde olduğu ve üstü kapalı olduğu için bozuldu. Akrabamda gece soğuk diye poşete az koyarak yere yaydı üstünü açık bıraktı (yarı kapalı balkon) sabah etler buz gibiydi. Etler kesilince sıcak oluyor ya her biri soğumadan üst üste gelince öyle oluyor diye biliyorumBulunduğum il Tr nin en soğuk şehri. Evet Legende üstü kapalı idi.
Bulunduğum il Tr nin en soğuk şehri. Evet Legende üstü kapalı idi.
Kurumustur sadece birşey olmazKızlar kurban kestigimiz gün kasap bizde kalacak etler için 1 gün dinlensin öyle kaldırın dedi. 1 gece dinlendi etler dışarda. Ama sabah baktım dış kısmı bazılarının mor . Şimdi tüm etleri çöpe mi atacağız bozulmuş mudur ?
Eti bozmuşsunuz. Et dışarda dinlendirilir üstü açık ve yan yana koyularak. Üst üste konmaması gerekiyor etler temastan birbirini bozuyor. Ben büyük boy çöp poşetlerini yere seriyorum üstüne de eti yanyana seriyorum. Sabah kesildi etler akşam 10a kadar dışarda durdu sonrada buzdolabına attım. 2. Günü de kasapta kuşbaşı yaptırıp buzluğa attım.Bulunduğum il Tr nin en soğuk şehri. Evet Legende üstü kapalı idi.
Kızlar kurban kestigimiz gün kasap bizde kalacak etler için 1 gün dinlensin öyle kaldırın dedi. 1 gece dinlendi etler dışarda. Ama sabah baktım dış kısmı bazılarının mor . Şimdi tüm etleri çöpe mi atacağız bozulmuş mudur ?
Disarda dinlenir mi et su havada gurban oldugum: (Kızlar kurban kestigimiz gün kasap bizde kalacak etler için 1 gün dinlensin öyle kaldırın dedi. 1 gece dinlendi etler dışarda. Ama sabah baktım dış kısmı bazılarının mor . Şimdi tüm etleri çöpe mi atacağız bozulmuş mudur ?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?