Yolun Yarısına Gelip Hamile Kalamamış Arkadaşlar Buyrun Sohbete


her şekilde hoş tutuyorum :roflol::roflol::roflol:
 
Malzemeler:
1.6 Adet büyük boy haşlanmış patates,
2.1 Su bardağı rendelenmiş kaşar
3.1 Tatlı kaşığı kimyon
4.1 Çay kaşığı karabiber
5.1 Tatlı kaşığı kırmızı biber
6.3 Yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
1.Sumak
2.Maydonoz
3.Dere otu
4.Havuç rendesi
5.Süzme yoğurt
6.Sıvıyağ
7.Kırmızı pul biber
Hazırlanışı:
1.Öncelikle üzeri için kullanacağınız maydonoz ve dereotunu yıkayıp kurumasını sağlayın.
2.Hazırlanmış patatesleri sıcakken soyun ve çatal veya patates ezme aleti ile püre haline getirin. Bu arada patateslerin soğumamasına dikkat edin.
3.Püre haline gelmiş sıcak patateslere tereyağı ve rendelenmiş kaşar peynirlerini ilave ederek patateslerle iyice karıştırın.
4.İstediğiniz baharatları ve tuzu ekleyerek iyice karıştırın.
5.Yıkayıp olabildiğince kuruttuğunuz maydonoz ve dereotunu ince, ince kıyın.
6.Kıydığınız maydonozlar düz bir tabağa alın.
7.Patateslerden ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp, kıydığınız maydonozlara heryerini bulayın ve bir tabağa alın.
8.Bu işlemi patatesi kaplamada kullanacağınız bütün malzemelerle tekrarlayın.
9.Bu arada üzeri için haşhaş tohumu veya kırmızı biber de çok güzel oluyor.
10.Servis yapacağınız tabağın altını süzme yoğurt ile kaplayın, isteğe göre sarmısak ve tuz ilave edin.
11.Üzerine hazırladığınız patates toplarını dizin.
12.Süzme yoğurdu bir miktar tuz ve su ekleyerek akışkan bir kıvama getirin (normal yoğurtta kullanılabilir)
13.Tabağa dizdiğiniz patates toplarının üzerine yoğurttan az az gezdirin, bu işlem süsleme amaçlı olduğu için patateslerin renklerinin görünmesini engelleyecek kadar çok dökmemeye dikkat edin.
14.Bir cezvede az sıvı yağı ile kırmızı biberi yakın ve patateslerin üzerine gezdirin.
15.Ayrı ayrı tabaklara servis hazırlayacaksanız, 10. sıradan başlayan işlemleri her tabak için ayrı ayrı yaparsanız daha hoş bir görüntü elde edersiniz

Not: İçine kaşar peyniri rendesi koymanız şart değil, sadece tat vermesi için koyulan bir malzeme, yani yuvarlak formu sağlamanız için gerekli bir eleman değil, patates zaten ezilince her şekli alabiliyor. Evinizdeki malzemeye göre beyaz peynirde kullanabilirsiniz.
 
renkli patates topları:

40-45 adet

malzemeler:

•8-9 orta boy patates
•1-2 yemek kaşığı tereyağı
•tuz
•3 adet havuç, rendelenmiş
•küçük bir demet dereotu veya maydanoz, doğranmış
•kırmızı biber
hazırlanması:

1.patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun. ezme aleti ile hepsini geniş bir kapta ezin. tereyağını ilave edin. patateslerin sıcaklığı ile yağın erimesini sağlayın. en son tuzunu ekleyip karıştırın.
2.ayrı ayrı tabaklara havucu, dereotunu ve biberi koyun. patatesten bir miktar alıp avcunuzda top yapın. daha sonra bu topu havuca bulayıp tabağa yerleştirin. bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar tekrarlayın.
 
kızlar havuçlusu tatlıymış pardon ben yanlış hatırlamışım :))))))))))


Malzemeler:
•5 adet orta boy havuç
•yarım su bardğı süt
•1 su bardağı toz şeker
•1.5 paket pöti bör bisküvi
•1 su bardağı fındık kırığı
•hindistan cevizi
Hazırlanışı:

1.Havuçlar rendenin ince tarafında rendelenir.
2.Havuç rendesini tencereye alalım üzerine şeker ve sütü ilave ederek havuçlar suyunu çekene kadar pişirelim.
3.Havuçlar ılınana kadar bisküvileri rondoda veya elimizle ufalayalım.
4.Bir kap içine bisküvileri, fındıkları ve havuçları alıp iyice yoğuralım ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve hindistan cevizine bulayalım. (Dilerseniz kürdanlar batırarak servis edebilirsiniz
 
ben söyliyim mi patasesi haşlayıp eziyosun istersen soğan ve şalça ile kavur top yapıyosun

havuçlerıda rendeleyip kavurduktan sonra top yapıyosun

buda değişik evet benim bulduğum tarifler farklı denemek lazım :))))

buarada evet havucu rendeleyip patates toplarına buluyosun :))))
 
amannnn canın mı çekti canım aaaaaaa yazmayalım
yok canım evde var yaparım sorun değil muhabbete devam ne güzel tarifler falan veriliyor

hayır canım eşim gaziantepli.yok canım neden özürdiliyorsun canım çekmedi bende katılıyorum muhabbete.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…