2012 kasım bebekleri büyüyor..

zeytinyağı ikiye ayrılıyo burda yemeklik ve kahvaltılık .. kahvaltılıktan alıyorum hiç kokmuyo ağır da değil.. geçen eşim yanlışlıkla almış yemeklikten o kadar ağırdı ki hiç kullanamadım.. salça kavurdum öyle yedik :) çanakkalede kahvaltılarda ev salçaları kavrulup zeytin yağı ile yeniyo çok meşhur ve bizde alıştık rana koca köy ekmeği üzerne sürülmüş salçalı ekmeği yiyo her sabah
sen de bi araştır zeytinyağının kahvaltılık olanından istersen ben burdan gönderebilirim sana hem kabızlığa da birebir
 
Kızlar bende bazı şeylerde hep margarin kullaniyorum kurabiyelerde falan yemeklerde ise tereyağ aynen bizde ozcanan gibi margarinle büyüdük zararlı ama olmadan olmuyor bazı şeyler ya
aynen cnm alışkanlık işet. sağlıksızda olsa vazgeçilmio bazı şeylerden. valla katre bravo cnm ben hayatta soramam gittiğim yere neyle yaptınız yemeği diye.
 
Aynen canim ben de pazar benim neyime dedim hep esim alirdi 40 yilda bi gitmeye kalktim onda da sinirden catladim iste
 
Katreinur aynı elif ya alıp başını gitmek istiyordu benimde hep burnundan gelirdi biliyormusun maşallah diyim şimdi daha iyi ya laf dinlemeye başladı çok nadir cinnet geçiriyorum sokakta
 
ay çok sağol cnm benim. babam sağolsun getirtmişti ama inan çok ağır kokuo. önceden de getirtirdi ama böyle kokmazdı belki de senin dediğin gibi farklı farklı olanlr geldi. biz zeytinyağını hep bursadan filan getirtiyoruz cnm daha hiç şişe almadık. salçaya gelince burda da kahvaltılık salça yapılır ayrı. yeriz mis gibi ekmeğe sürüp peynirle. bu sene domates yok kv belki yapamam dedi. eşimi kriz tuttu alıp yaptıralım diye. o derece severiz yani:)
 
Biber salcasi dimi bende yaparım biliyormusun içine biraz da nane kekik bolca da ceviz koyarım tabiki babamın zeytinyağı ni bolca koyarım çok da severim ya uzun zamandır yapmamistim canim çekti bak
 
ay kızlar kendimi kötü hissettim yahu. ben kullanıyorum margarin. her yeöeğe değil ama kullanıyorum yanı. mesela hamur işlerinde kullanıyorum.
cnm kullanmamaya çalış çünkü eşim bi belgeselde mi ne izlemiş.izlediğine göre margarinin içeriği ile siyah poşetlerin içeriğinde 1 element farkı varmış.yani o kadar kötü
 
valla cnm benim evde genellikle zeytinyağı ama pilav makarna gibi yemekler tereyağ ile pişiyor
kızartmalar ayçiçek yağı ile ama o da kırk yılda bir
 
Biber salcasi dimi bende yaparım biliyormusun içine biraz da nane kekik bolca da ceviz koyarım tabiki babamın zeytinyağı ni bolca koyarım çok da severim ya uzun zamandır yapmamistim canim çekti bak
burdakiler domatesten yapıyolar ama biberden olanı da yedim enfes oluyo yaa annemler gelince onlara da yedirecem kahvaltıda salça mı yenirmiş diyecekler kesin ama insan alışıyo ya :) özellikle zeytinyağı bol olunca mmmmm:)
 
Canim bende bursaliyim babam zeytinyağını kendi yapar bazı senenin mahsulu zeytinyağı ağır oluyor mesela geçen senenin ki çok ağırdı kokuyordu yiyemiyirduk bu seneninki çok hafif ayçiçek yağı gibi pilav bile kullaniyorum anlasilmiyir bile
 
cnm çanakkalede nasıl yapıyorlar
benim kv biber ve domates salçasını karıştırıyor,içine ceviz kırıyor yağla karıştırıp kavanoza basıyor
sizdeki farklı mı?
 
cnm çanakkalede nasıl yapıyorlar
benim kv biber ve domates salçasını karıştırıyor,içine ceviz kırıyor yağla karıştırıp kavanoza basıyor
sizdeki farklı mı?
evet farklı burda canım ya senin dedğini ben burda sahil kenarında kahvaltıda yemiştim çok güzeldi.. bizim bakıcı bildiğin ev salçasını bol zeytinyağında kavuruyo o kadar sıcak sıcak sürüyosun kalırsa ertesi gün bile yeniyo ama kalmıyo:)
sizinki güzelmiş ama kavanoza basma aynı salça yapmak gibimi acaba hani menemenlik gibi mi ki
 
Yok canim menemenlik gibi sıvı olmuyor uzun süre yenilebiliyir diye kavanoza konuluyor yani ben öyle yapıyorum ama sadece biber olunca daha lezzetli oluyor bence
 
aynen cnm alışkanlık işet. sağlıksızda olsa vazgeçilmio bazı şeylerden. valla katre bravo cnm ben hayatta soramam gittiğim yere neyle yaptınız yemeği diye.
Canim zaten bi kere sorunca cevremdekiler de alisiyor bi daha ki sefere ya koymuyorlar ya da sunda var diye kendileri söylüyor. Sadece sagliga zararli diye dusunsem ben de bu kadar kati olamam kizlar ama dini acidan bi suphe girince dikkat etmek cok daha kolay oluyor
 
haklısın cnm benim çevremde de var bu nedenle yemeyenler ama biz o kadar dikkat ediomuyuz dersen malesef
 
Yok canim menemenlik gibi sıvı olmuyor uzun süre yenilebiliyir diye kavanoza konuluyor yani ben öyle yapıyorum ama sadece biber olunca daha lezzetli oluyor bence
kız kavanoza nasıl basıon konserve gibi mi. bizim ki bildiğin salçanın birazcık daha sıvı hali ve az tuzlu hali. zeytinyağı filan yok. ama ben arada yağda kvurup nane ceviz katıp kahvaltıda yerim:)
 
Nurayım maşallah elife demek dinlemeye başladı annesini ha biraz da berrayla ranaya ders versin en iyisi anne sozu dinleme dersi:) gercekten cinnet geciriyorum bi yere cikmak istemiyorum ama cikmayinca da bunaliyor insan napcam bilmem
 
Kizlar bisey soracam bize salcayi kv m yapiyor ve cok aşırı tuzlu oluyor o kadar ki yemeklerin tadını degistiriyor. O yuzden ben de tuzsuz hazir salcalarla karistiriyorum ona rağmen yemeklere cok fazla koyamiyorum. Kahvaltida salcayi ben de cok severim ama bundan dolayi yiyemiyorum. Ve her sene 5 kiloluk bidonlarla veriyor. E hazir salcaylada karisinca bitmek bilmiyor. Sizin ev salcalarinizda mi bu sekilde oluyo
 
Kizlar bi de annemler kahvaltilik biz acılı diyoruz harika bisey yapiyorlar domatesli biberli sarimsakli salca kivaminda oluyor yapmak isterseniz tarif alabilirim annemden
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…