Hosbuldum coco. İlk mesaja dan dıye gırmısım.
Yok canım oyle değil. Ben 5 lt süt alıyorum. Onu kaynatiyorum. Sonra sütun birazını yoğurt tencereme alıyorum. Bir de küçük kaseye. Kalanını kavanozlara sıcak sicak koyuyorum ki kapağı tutsun, konserve gibi taze kalsın. Bunları kavanozlari dolapta saklıyorum. Gelelim yoğurt yapacağım sütlere, bir tatlı kaşığı yoğurdu çay tabağında sütle karıştırıyorum, onu ilik olan oğluma ayırdığım küçük kaseye aktarıyorum ve ılık olan fırına telin üzerine koyup sarıyorum.
Kendimize olan yoğurdu da göz kararı yoğurtla mayaliyorum. Onu fırına da koymuyorum. Bir de kendimize mayaladigim yoğurdu dolaba koyduktan sonra bir gün boyunca hiç kaşık degdirmem. Sulanmasın katı olsun diye. Bebeğin ki öyle değil. Onu dolaba koymadan bile yediriyorum. Kalanını dolaba koyuyorum.
Bebeğe her mayalamamda yeni kavanoz açıyorum. Ilitip mayaliyorum. Geri kalan sütü de ablaları içiyor zaten. Sütçünuz haftalık getiriyor sütü. O da bize yetiyor.