Ben herhalde böyle bir durumda yemek teklif etmem. Memeden ağzım yandı, teklif ettikçe geri tepti malum. Ama önüne yiyecekleri koyarım, eliyle temas etsin ki yemek kavramından tamamen de kopmasın. Birkaç gün böyle denerdim herhalde.Kızlar selamlar. Biz 16-17 gün oldu ek gıdaya başlayalı tam 6 aylıkken başladıkZ tadımlardayız. İlk verdiğim zaman da istekli değildi ama 3-5 kaşık ucuyla tattırabiliyordum ki tadım için yeterliydi zaten. Ama son 3-4 gündür onu da yemiyor daha kaşık ağzına gitmeden eliyle vurup deviriyor ağzına bile değmiyor yani.
Böyle durumlarda ne yapılmalo? Ara vermeyi düşündüm ama doğru mu yaparım bilemedim
Bu arada ek gıdaya başlamadan önce çok istekliydi elimizdeki her şeye saldırıyordu yemek istiyordu ağlıyordu salya akıtıyordu. Şuan o isteği de gitti ek gıda ile birlikte .
Şimdi okudum da sanırım çoğumuz aynı fikirdeyiz. Aklın yolu bir. Yumurtaya, tavuğa dikkat edeceğim ben de. Onları temiz içerikli almaya gayret göstereceğim. Kırmızı eti biz zaten memleketimizde kestiriyoruz. Bilmediğimiz sakat bir et değil. Sebze meyve de biz ne yiyorsak o. Ekmek deseniz zaten beyaz ekmek yemiyoruz. Bir tek herhalde evdeki yemeklerin salçasını minimuma indiririm ki böbrekleri tuzdan zorlanmasın. Yoksa ona ayrı salça yapmakla filan uğraşamam. Öyle bir vaktim, enerjim olmadığı gibi mantıken de işte burada konuşulan sebeplerden pratik bulmuyorum. Püreyle ilgili arkadaşınızın blender taşıdığını yazmışsınız. Ona çok şaşırdım. Kadının burnundan gelmiş ek gıda… Ben ilk haftalardaki kadar BLW takılamıyorum. Tıkanacak gibi oluyor, yemek yedirmekten zevk alamıyorum o zaman. O sebeple biraz da kendim yedirmeye başladım. Fakat çatalla eziyorum. Yine büyük parçalar kalabiliyor ama onun da çözümünü verdiğim yiyeceği sulandırarak vermekte buldum. Yumurtanın beyazı mesela. Tek versem kuru ve büyük gelecek parçalar. Ama sulandırılmış şekilde verdiğimde o su yutmasını kolaylaştırıyor. Bir süre sonra daha katı vereceğim elbet ama şu an bu haliyle yiyor. Mutlu da görünüyor. DevamkeKızlar artık bebeğe ek gıda anlamında özel bir şey yapmaya uğraşacak vaktim yok. Avokado ve peynir dışında, yok onu haşla bunu buharda yumuşat yok tuzsuz olsun aman limon erken falan filan. Uğraşamayacağım hiç biz ne yiyorsak vereceğim. Zaten baktım Osman Gönülal hoca bir videosunda aynı benim mantıkta anlatmış. 6 aylıktan itibaren bal haricinde herrrrrr şey verebilirsiniz diyor. Hiçbir meyvenin sebzenin ayı yok, öncesi sonrası erkeni geçi yok diyor. Hatta kendiniz için yaptığınız tuzlu, yağlı, salçalı, baharatlı yemekten de yedirebilirsiniz diyor. Sadece üstüne ekstra tuz eklemeyin tabii ki. Bu kadar. Ben çocuklarıma 2 yaşına kadar patlıcan vermemiştim ya, hala karnıyarık yedirmek bir zulümdür bizim evde. Gerçekten tecrübelerime göre ne kadar erken o kadar iyi bence de. Mesela bugün zeytinyağlı kereviz yemeği yapmıştım, portakal sulu, ayvalı filan. Kerevizinden de verdim, soğanından da verdim, ayvasından da verdim. Bayıla bayıla yedi hepsini.
Bende böyle portakallı yapıyordum ama ayvayı ilk kez duydum. Deneyeceğim ilk fırsattaYok yemeğin içinden sadece havucu öncesinde tadım yaptırmıştım. Soğan kereviz ayva hepsi yenive bir anda hepsini de verdim gitti valla. Her güne tek yeni besin filan yapmadım. İshal durumu olmadı çok şükür.
Şimdiye kadar yedirdiklerimi yazayım hemen.
Sebze olarak: patates, balkabağı, yeşil kabak, havuç, ıspanak, (dün soğan ve kereviz de eklenmiş oldu)
Meyve olarak: avokado, muz, mandalina, Trabzon hurması, mandalina, kivi (kısacası kolayları seçtim rende veya haşlama filan gerektirecek elma ve armut vermedim)
Hayvansal gıda olarak: kelle loru (hazır aldım fileden), yoğurt (kendim mayaladım probiyotik mayayla)
Yemek tarifine gelince:
Zeytinyağ, 2 soğan, 2 kereviz, 2 havuç, 1 ayva. Varsa patates de olur ben koymadım. Yarım limon suyu, 1 mandalina suyu, varsa portakal da iyi olur. Zeytinyağında önce piyazlık doğradığım soğanları kavurdum, üstüne havuç ince dilim onları biraz çevirdim kavurdum. Bundan sonraki eklenecekler hiç karıştırılmayacak, kavrulmayacak kendi kendine pişecek. Kerevizleri ince dilim kestim üstlerine yerleştirdim, aralarına ayvalar, varsa patates. Üstüne yarısına kadar kaynar su ve limon, mandalina suyu döküp tuzunu verip ağzını kapatıp hiç dokunmadan kendi kendine pişiyor. Çatalın ucuyla kerevizlerin yumuşamasına bakarak anlıyoruz piştiğini. Suyunu çekecek biraz ama tam çekmesin. Piştikten sonra üstüne tekrar bol zeytinyağ. Tencerenin içinde ağzı kapalı olarak soğuyacak. Soğuduktan sonra borcam gibi bir yere aktarıp buzdolabına kaldırabilirsiniz. İlk gün biz ılık yiyoruz, sonraki gün soğuk.
Omlet yani değil mi? Tereyağında mı zeytinyağında mı yaptın? Ben yumurtayı çok severim de alışsın sevsin istiyorum.
Ya ben çok tatlı diye endişe ediyorum. Damak tadını tatlıya alıştırmayayım istiyorum. Gerçi kızımda da aynı şeyi yapmıştım ama yine de şu an tatlı canavarı maalesef bana çekmiş bu konuda. Bence tatlıyla tanıştırmak için erken ya (meyveler hariç) ama tadımlık verilebilir belki, her şeyin içine koymadıktan sonra tadına bakmasında da bir sıkıntı olacağını sanmıyorum.Her şeyi verelim ne varsa onu yesin dedikten sonra şu soruyla geliyorum: Pekmez için çok beklemeye gerek var mı? Şekerli diye emin olamadım. Ben veriyorum birkaç gündür tahinle birlikte ama doktora sormadan kendim başladım, o yüzden bir de size sorayım dedim
Ay ne kadar çelişkili konuşmuşumYa ben çok tatlı diye endişe ediyorum. Damak tadını tatlıya alıştırmayayım istiyorum. Gerçi kızımda da aynı şeyi yapmıştım ama yine de şu an tatlı canavarı maalesef bana çekmiş bu konuda. Bence tatlıyla tanıştırmak için erken ya (meyveler hariç) ama tadımlık verilebilir belki, her şeyin içine koymadıktan sonra tadına bakmasında da bir sıkıntı olacağını sanmıyorum.
Ben hic bu kafada olmadim, ama bu sekilde davraninca her seyi yiyen icen bir cocuk olabilir. Hata mi ettim diye düşünüyorum. Benim bebisimin bobrek durumundan oturu ben ona tuzsuz ayri pisiririm uzun sure yine de.
Pekmez çok kaynıyor ya herhangi bir besin değeri kalmıyor ama soğuk sıkım özler daha çok besin değeri taşıdığından bebekler için daha uygun.Her şeyi verelim ne varsa onu yesin dedikten sonra şu soruyla geliyorum: Pekmez için çok beklemeye gerek var mı? Şekerli diye emin olamadım. Ben veriyorum birkaç gündür tahinle birlikte ama doktora sormadan kendim başladım, o yüzden bir de size sorayım dedim
Ama çok güzel bir duygu değil miKızlar merhaba, sizin bebeğiniz de sizi tanıyıp atılmaya, başka kucakta ağlamaya başladı mı? Ben bu durum 8-9 aydan sonra başlıyor sanıyordum
cok tesekkur ederim. Henuz yumurta baslatmadi doktor galiba gelecek ay. Nefrolog da urolog da soylememisti bunu ama degerlendirecegim. Bir gun yumurta bir gun peynir belki.Son zamanlarda okuduğum kaynaklara göre fazla protein de vermemek lazim bebişlere. Böbreklerde birikim yapiyor, dehidrasyona sebep oluyormuş. Mesela kahvaltıda her gün yumurta 1 yaş öncesi için ağır olabiliyormuş. Yoğurdun protein orani daha düşük ama bazi peynirlerde epey yüksek. Bir de böbrekte özel durum olunca belki daha da zorlar, o sebeple paylaşmak istedim. Tabii doktor yorumu daha önemli
Öyl yapacağım önüne bırakacağım keyfi isterse alsınBen herhalde böyle bir durumda yemek teklif etmem. Memeden ağzım yandı, teklif ettikçe geri tepti malum. Ama önüne yiyecekleri koyarım, eliyle temas etsin ki yemek kavramından tamamen de kopmasın. Birkaç gün böyle denerdim herhalde.
Bende böyle portakallı yapıyordum ama ayvayı ilk kez duydum. Deneyeceğim ilk fırsattaçok severim.
Forumu influence ettin gibime geldi sanki, pek bi kolayımıza geldi şimdi
Pekmez için ilk doğduğu günden itibaren bile verilebilir dedi Osman hoca, şok oldum. Tabi mecbur durumlarda tatlandırmak amaçlı. Videosunu da ekleyeyimHer şeyi verelim ne varsa onu yesin dedikten sonra şu soruyla geliyorum: Pekmez için çok beklemeye gerek var mı? Şekerli diye emin olamadım. Ben veriyorum birkaç gündür tahinle birlikte ama doktora sormadan kendim başladım, o yüzden bir de size sorayım dedim
Et vermedim henüz. Omlet biraz kuru oluyor, boğazına yapışır diye o şekilde yapmadım. Ben çırpılmış yumurta şeklinde yaptım. Az tereyağ da koydum. Kremamsı yumuşacık oluyor hiç kuru olmuyor. Çok rahat yutabiliyor bebek. Tarif nasıl edilir bilemedim. Video gönderiyorum. (Bu sıralar da çok video attımOmlet yani değil mi? Tereyağında mı zeytinyağında mı yaptın? Ben yumurtayı çok severim de alışsın sevsin istiyorum.
Birde et verdin mi hiç? Benimki yoğurtta bile aşırı öğürüyor. Bakalım ete nasıl geçiş yapacağız. Pirzolayı vereyim yemede de emsin tadını alsın diye düşündüm
Ya da şu soğuk sıkım özlerden kullanmak lazım değil mi?Pekmez için ilk doğduğu günden itibaren bile verilebilir dedi Osman hoca, şok oldum. Tabi mecbur durumlarda tatlandırmak amaçlı. Videosunu da ekleyeyim
Şimdi pekmez alırken söz konusu 2 durum var:
1- şeker: Dut pekmezi harici “köy yapımı organik pekmez aldım” gibi bir durum yok çünkü hepsi şeker içeriyor ve hatta bazı yerlerde kil toprağı ekleniyor. Bu da tamamen kanserojen. 2- kaynatma: yine dut pekmezi harici pekmezler yapılırken saatler boyu kaynatılıyor, bu da tamamen meyve özelliğini yitirip kanserojene dönüyor. O yüzden pekmez alınacaksa analizli fabrika usulü pekmez alınması lazım. Fabrika sisteminde pekmez kaynatılmadan, suyu direkt buharlaştırılıp çektirilerek yapılıyor.
2 seferdir dut pekmezi yazdım, çünkü dut pekmezi yapılırken sadece meyve özdeşleşsin diye çok az kaynatılır ve sonra büyük sinilere tepsilere konarak güneşte bırakılır, uzun zaman güneşte duran pekmez kendi kendine koyulaşır. Ve de dutun kendi şeker yoğunluğundan ötürü ekstra şeker ilave edilmesine gerek olmaz. Bizim köyde de duy pekmezi yapılır bize de öyle geliyor. Ama yine de ben bebeğime pekmezi verirken düşünürüm. Çok tatlı bir ürün olduğu için tek başına aç ağzını diyerek zaten verilmez bu ayda, en fazla mama gibi karışık yapılırsa içine tatlandırmak amaçlı katıyorlar. Mesela biraz muz, biraz ceviz rendesi, biraz lor, biraz ekmek içi, biraz da pekmez o şekilde karışık mamalar yapılıyor. Ama ben hiç o şekilde karışık mamalar yapmadım. Ben pekmezi çocuklarıma sanırım 1,5-2 yaşından sonra başladım vermeye. Özellikle kış aylarında her sabah 1 tatlı kaşığı vermeye çalışıyorum. Bir de demirini yükseltsin amacıyla pekmez verilmez, en fazla enerji versin, öksürüyor boğazlarını yumuşatsın diye pekmez verilir. Demir yükseltmek için her gün 1 kavanoz pekmez yemek gerek.
bizim doktorumuz pekmeze çok mesafeli davrandı. Yani versende olur vermesende hele köylerden alma toprakla ilişkisi olan bir şey iyi kaynıyor mu bilinmiyor filan dedi. Ben de henüz vermedim. Bir arkadaşım pekmez veriyor feci kabız oldu ondanda korktum.Ya da şu soğuk sıkım özlerden kullanmak lazım değil mi?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?