Çeyiz hazırlığı ve fikir paylaşımlarımız (Sohbet bölümü)

benımkının tee sesı kısılmış bağırmaktann bende gtcektımm kadır gecesı dıe gtmedım
ama ortam herzmnkı gıbı muthış
ayrıca bız rizesporu tutuyoz
k babam futbolcuydu orda

benim aşkımda gitti ama maça girmedi :umursamaz: onun için kavga ettik zaten akşam huzurlu huzurlu duada edemedim kırgınlıktan
 
kızlar ya sabah dedimki dun ezogelin corbası yaptım ama lezzetinde bi eksiklik vardı, birde bulguru mercimeğe gore fazla olmus dedim. bilen yapan varmı aranızda dedim , kimse oralı olmadı :umursamaz:
yevrim içine ne koyduunu söle bakim
benim ablam da kötü yapıo
dün akşam iftarda ondaydım
sonunda bulduk acaip tadın sebebini
o domates püresi koyuyormuş

hani hazır satılan rende domatesler var ya
onlardan koyuyormuş

sen ne koyduunu söle çözelim

ayıptır sölemesi ben çok güzel yaparım da-tatlicadiarzu-
 
eda aynen nan febe ıykkk bende kesın yabancı takımı tutarım mesela yarınn
bu arada gecmıs olsunu mu bıde benım uşağa de ıstersen

papi ben ferrarıye bısı demedım olm ıyı mısn sen
nıe kavga edınkı boşa gtsın adam alla alla
bak benımkı dun maca gıttı bugun yanıma gelcek kardeş kardeş oturcaz:jeyyar:
 
kızlar ya sabah dedimki dun ezogelin corbası yaptım ama lezzetinde bi eksiklik vardı, birde bulguru mercimeğe gore fazla olmus dedim. bilen yapan varmı aranızda dedim , kimse oralı olmadı :umursamaz:

:)



inşallah canım
ay çok güzel sözler buldum ben

cnm ya ben okudumda canm ıstedı hatat
ezogelını ben hep hazır yaptm nasıl oluyki
 

sen tarifini versene bana canım
ben mercimek bulgur az pirinç koydum, sogan ve sarımsak birde
sen bana olculeri ile tarifini verirmisin canım
 
off askımın gelcenı bılseydım pasta neyım ederdım yaww
gecen ekler varya onlardan almıştı cok sevyo
 

yeni adamları niye alıyo dedin ya nan ondan dedim, akşam hep iyiki almışız bu adamı diyip durdum da :)))

ya ama izmitten kalkıyo buraya geliyo maça gelsin girsin yok dışarda izliyo, ee bende burdayım bana gelmiyo :sinifsinif: 3 kuruş paraya ihtiyacımız var ama yok otobüs kaldırıyo getiriyo milleti eğlendiriyo :1ninca:
 
valla ben çok çektim 20likten :)) en sonunda çektirdim, çıkmaya devam ettikçe dikkat et benim ön dişleri yamulttu sıkıştırınca..

tabi benim felaketti normalde 20lik dişler köksüz olurmuş ya benimkilerin kökü çeneme sarılmış resmen, çene kemiğinin ağrısından öldüm çektirdikten sonra :S

filmi dişçi çekmiyomu? benim eniştem dişçiydide :)) böyle ufak bişi sokuyo ağzına yanağın yanına koyup basıo düğmeye çekiliyo film
 
sen tarifini versene bana canım
ben mercimek bulgur az pirinç koydum, sogan ve sarımsak birde
sen bana olculeri ile tarifini verirmisin canım
şekercim ezo gelin de esasında bir tarife gör eyapılamayacak en son şey bence

bak ben nasıl yapıyorum

göz kararı yaklaşık 2 kase kadar kırmızı mercimek bir avuç bulgur
ama ince bulgurdan ben bilmiyo öftelik diye de mi geçiyor onlar acaba

evde olduğu için marketten nasıl alınıyor bilmiyorum


bunlar ana malzemeler

bi de işte orta boydan biraz küçük soğan tereyağında kavuruyorum

sonr aişt eyıkadığım mercimek ve bulguru tenceredeki kaynamış suya koyuyorum

benim malzemenin iki katı çokluğunda falan oluyor bu su

sonr aiçine bir tahta kaşık kadar domates salçası koyuyorum
böyle bir tatlı kaşığı kadar da biber salçası

sonr akapıyorum tencerenin ağzını

ha tabi tuzu da unutma

neyse kaynadıkça suyunu çekiyor
çektikçe biraz daha kaynr su ekliyorum

artık kıvamını bulunca az önce soğan kavurduğum kapta
bu sefer nane kavuruyorum yine tereyağıyla

en son o yağı da çorbaya boşaltınca cos sesi çıkınca çorba hazır oluyor

en son aşamada isteğe göre limon sıkabilirsin

senin tadını bozan pirinç değil de sarımsak olmuş olabilir çünkü ben hiç sarımsaklı bilmiyorum
 

yok baska bi filmcide cektırıyom yıne olmuştu esarbımı felen cıkarttırdı
 

anladım canım, peki mercimekler iyice ezilene kadar mı pişiriyorsun mercimek corbasında oldugu gibi?
bende inetrnetten bakmıştım ama orda mercimekle bulgurun miktarını aynı vermişti, bulguru fazla oldu birde galiba benim, yada mercimeği az oldu
 
yok yok
mercimek bizde bulgurdan daha çok yapılır
bulgur sadece hani mercimek çorbasından fazla tat versin diye
işt e bi avuç kadar falan konur
o da çok deil

bi de mesela annem cnaı ister küp küp patates koyar içine
küp küp havuç koyar

bazen mesela kavrulmuş kıyma kalmışsa ondan koyar

ben hiç öyle yapmadım
ama annem sebze+kıyma koyunca da çok güzel oluyor
 

sagol canım teseekur ederim
annemde mercimek corbasını havuclu patatesli falan yapıyor, cok lezzetli oluyor
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…