ohhh yeni evinde güzel güzel hamarat hamaart kışlık hazırlığına başlamaış bizim hatun sen kur bol bol bizlerde toplanır kışın kısırla birlikte turşu yemeye geliriz mis gibi ellerine sağlık yeni evinde hayırlı uğurlu huzurlu bebiş sesleriyle cıvıl cıvıl bi ev olsun in
ama malesef ben pü nokta bilmiyorum zaten hiç kurmadımda bende sensegillerdenim bimden lıyorum küçücük kavanoz bir kere yiyorum hevesim geçiyo sonra buzdolbında kötü olmayı bekliyo:)))
ama annem niyeyse bisürü dua okur kurarken bildiğin hatim indirir abdestli olmaya dikkat eder ve adetliyken yada gusülsüzken felan töbe dokundurtmaz o turşulara erirmiş turşular:))
heheh akıllı hamarat hatun seni bence zaten en mantıklısı o helede benim ev gibi o tarz şeylerin çok az yenildiği bi evse ayy ben lahana turşusunu çok severim nasıl yapılıomuş bizede anlatsana
tazebahar
yaaa bakın sizinde canınız çekiyo burda okudukça bana canı çekiyo diyen özlem hatun bak bi ben değilim baharın tüm denge kendini hazırladı bebişe aşermeye başladı bile:))
ayy geliiin tabi ne güzel olur amiinn canım inşallah ...:26: abdest almadım başlarken ama adet başlamadan öncede bildiğim duaları ettim hayırlısı bakalım inşallah tutar canım eğer başarırsam hepinize kurar kurar gönderirim artık
canım ben her sene yaparım salatalık turşusu ben limon tuzu koyarım lımon tuzuda koy mutlaka eger lımon tuzu koymazsan tursun hemen yumusayabılır tatlım
aaa bayılırım mor lahanaya hadı bı tarıf verde onu yapayım şu lokantadakilerden bayılıyorum ona yaaaaa
ohhh yeni evinde güzel güzel hamarat hamaart kışlık hazırlığına başlamaış bizim hatun sen kur bol bol bizlerde toplanır kışın kısırla birlikte turşu yemeye geliriz mis gibi ellerine sağlık yeni evinde hayırlı uğurlu huzurlu bebiş sesleriyle cıvıl cıvıl bi ev olsun in
ama malesef ben pü nokta bilmiyorum zaten hiç kurmadımda bende sensegillerdenim bimden lıyorum küçücük kavanoz bir kere yiyorum hevesim geçiyo sonra buzdolbında kötü olmayı bekliyo:)))
ama annem niyeyse bisürü dua okur kurarken bildiğin hatim indirir abdestli olmaya dikkat eder ve adetliyken yada gusülsüzken felan töbe dokundurtmaz o turşulara erirmiş turşular:))
heheh akıllı hamarat hatun seni bence zaten en mantıklısı o helede benim ev gibi o tarz şeylerin çok az yenildiği bi evse ayy ben lahana turşusunu çok severim nasıl yapılıomuş bizede anlatsana
tazebahar
yaaa bakın sizinde canınız çekiyo burda okudukça bana canı çekiyo diyen özlem hatun bak bi ben değilim baharın tüm denge kendini hazırladı bebişe aşermeye başladı bile:))
Kizlar valla burda tatli tursu yemekten canim cekti valla, annem gelince bende tursu kurduriyim bari azcik ama malzeme yok ole tazecik korpecik minik minik bulurz artikbir yolunu.. Ama varsa simdi olcakti soyle guzel bir tursu suyu hafif acili ohh mis.. :))
eneeem ondanda koyayım oaman eşime söleyimde alsın gelirken peki ne kadar koymam gerekir 5 litrelik kavanoza canım :26:
Kizlar valla burda tatli tursu yemekten canim cekti valla, annem gelince bende tursu kurduriyim bari azcik ama malzeme yok ole tazecik korpecik minik minik bulurz artikbir yolunu.. Ama varsa simdi olcakti soyle guzel bir tursu suyu hafif acili ohh mis.. :))
virmemm tarif fln... buyrun gelin yemeee...
isin puf noktasi limon tuzu ve sarimsak...
ben kucuk boy bir mor lahanayi alip kiyiyorum... sonra 3-4 defa sicak sudan geciriyorum... fazla olan iyot gitsin diye...
hemen arkasindan soguk suda duruluyorum ....
3ltlik kavanoza yarisina kadar sirke ustunu su ile tamamliyorum... yada soyle diyim..
sirkeyi bir kaba dokuyorum 250ml kadar ustune bir okadar su.... icine limontuzunu atiyorum... 2 dis sarimsak sIkiyorum... birde tuzz... deniz tuzu yada kaya tuzu daha iyi olur.... o onlari sirkeli suyun icinde eritip lahananin ustune dokuyorum kavanoza... 3-4 gune hazir oluyor... kavanoza sirkeli su eksik gelirsey sirke ve su ile tamamliyorum agzina kadar...
ayy yarin bende yapim bari bunu...
kiz kayinvalidenler teee alamanyalar gittiginde bebek esyasi icin ordan 2 kavanoz tursu isteseyddin... nasilsa orda heryerde turk markerti var....
bu arada koskoca memlekette turk bolgesi yok mu yani?? kizim dunyanin her yerinde mutlaka bir turk mahallesi vardir.
ahh be kuzum ne diye kalkisirsin okadar ise...
gecen sene bende niyetlendim..
burda pazarda tursuluk biberin fiyati 15 tl yi bulunca vazgectim... en ucuzu 10 tlydi...
vallahi biz 2 kisi butun kis yenilen tursu 4 kavanozu gecmez...
gerci babaannem fln sagolsun bisiler yapip yolluyor ama yinede cok yenmiyor...
canım sıcak sudan gecırıyorum derken? sıcak suylamı yıkıyosun once yoksa kaynatma falanmı? bide ne sirkesi üzümmü elmamı diyerek gereksiz soruları sormuş bulunmaktayım
yani açıkcası benim bir ölçüm yok göz kararı koyarım 5 6 yk koysan yeterli diye düşünüyorum sirke ve normal tuzda koydun değil mi?
kızlaaar hiç turşu kurdunuzmu ya bildiğiniz püf noktaları felan varmı ilk defa kuruyorum çok heyecanlıyımmhülyaa sen bilirsin minnak kızlarının turşularını kurcan ya
canımcım bana bir yeşil erilk 2 turşu de hemen canım çeker hamile olmama hiç gerek yok valla,senin canın çeksin ne çekiyosa söle hemen alalım gönderelim canım benimm
kız benim bil ağzım sulandııı kutur kutur laha tursusu olsada yesek emınonunde nasıl yemıstık burcu suyuda acılıyıd superdı :)
sicak suda yikiyorum... nasil mor bir su anlatamam... ona ragmen tursusu bile bi okadar mor oluyor...
uzum sirkesi kullaniyorum... tuz 1-2 kasik kadar... limon tuzuda onu sIkiyor cnku...
bu arada aksama yemekte tursu var galiba herkesde :82:
kız benim bil ağzım sulandııı kutur kutur laha tursusu olsada yesek emınonunde nasıl yemıstık burcu suyuda acılıyıd superdı :)
virmemm tarif fln... buyrun gelin yemeee...
isin puf noktasi limon tuzu ve sarimsak...
ben kucuk boy bir mor lahanayi alip kiyiyorum... sonra 3-4 defa sicak sudan geciriyorum... fazla olan iyot gitsin diye...
hemen arkasindan soguk suda duruluyorum ....
3ltlik kavanoza yarisina kadar sirke ustunu su ile tamamliyorum... yada soyle diyim..
sirkeyi bir kaba dokuyorum 250ml kadar ustune bir okadar su.... icine limontuzunu atiyorum... 2 dis sarimsak sIkiyorum... birde tuzz... deniz tuzu yada kaya tuzu daha iyi olur.... o onlari sirkeli suyun icinde eritip lahananin ustune dokuyorum kavanoza... 3-4 gune hazir oluyor... kavanoza sirkeli su eksik gelirsey sirke ve su ile tamamliyorum agzina kadar...
ayy yarin bende yapim bari bunu...
kiz kayinvalidenler teee alamanyalar gittiginde bebek esyasi icin ordan 2 kavanoz tursu isteseyddin... nasilsa orda heryerde turk markerti var....
bu arada koskoca memlekette turk bolgesi yok mu yani?? kizim dunyanin her yerinde mutlaka bir turk mahallesi vardir.
:26::26::26: ben halt yedim şimdi bak hamilelerin oldugu topikte turşumu anlatılır ya çok kızdım kendimehakkını helal et canım ya ve bütün hamiş kızlar kusura bakmayın
hem bikerem benim kızlardan birini çağana verdim bile ben her nekadar kaynanadan ses çıkmasada
o almazsa benim kızı akşam iki tane birden talip çıktı eşimin arkadaşı aramış onund aoğlu olcak kasımda inş ee bizim kızlardan birini oğluna alacakmış diğerinide başka bi arkadaşlarının oğluna alacakmış hem kendi oğlunu hem arkadaşının oğlunu baş göz etti peki benim eşimin buna cevabı ne oldu başlık parası isterim şimdiden başla para biriktirmeye anca ödeyebilirsin dedi:)))
ayyy erriiiikkkk :))) ne güzel olsaydıda yeseydik
ufff şöyle bir araay gelme imkanımız olsa güzeeeelce kısır yapsak yanına turşular acı soslar koysak asma yaprağı haşlasak marul koysak domates salatalıkta olcak tabi ayy bi güzel yesek yanında çayla ne güzel olurdu içimdeki yağların hepsi eridi gitti valla:)))
Ayyy superdi valla, ben simdi tatli matli tursuyu yiyim dedim ama vazgectim malum hem hemoraid hem odem tursu ikisinede birebir
Canim burda bir iki donerci var iste turk ama ben bulasmak istemiyom ne olduklari belirsiz, is yerindeki turk arkadas princ siparisi fln veriyor arada o zaman sorarim bakalim tursu vardir gecen kis 5 kiloluk almistim bir tane.. Kaynanamda onu dusunuyordu zaten ikibiberon almis aldidigi bodylerde burdaki magazadan hemde sepetten secme , insan ozenir azcik ama nerdee , bir paket sigara parasi , hergun fosur fosur iciyor..
Ay helal olsun hayatim, sen solemesen nolcak sanki koca gun TV de neler goruyiz, cok sukur pek asermedim ben ne bilim allah olmayani istetmedi ama mayista arkadas trden gelirken yesil erik getirmis bir kilo 10dk bitmisti, sonra temmuzda ben gelince canim ne cektiyse depoladim merak etme teyzesi :))
valla benimde annem kuruyodu hep ama artık ucakla gidip gelmek zorunda olduğum için getirmem imkansız kargoyla felanda gelse hem cılkı cıkar hemde astarı yüzünü geçer iş başa düştü artık bende 5 kiloluk bi kavanoza yaptım canım suan dinlenio akşam suyu koyulcakmış annemle canlı bağlantı kurarak yapmaya calıştım bişiler inşallah güzel olur
canım ben her sene yaparım salatalık turşusu ben limon tuzu koyarım lımon tuzuda koy mutlaka eger lımon tuzu koymazsan tursun hemen yumusayabılır tatlım
:26::26::26: ben halt yedim şimdi bak hamilelerin oldugu topikte turşumu anlatılır ya çok kızdım kendimehakkını helal et canım ya ve bütün hamiş kızlar kusura bakmayın
olmaz topik dışına kızmı verilirmiş sen o işi unut canım dur bakalım azcık bekle benim oğlum olursa ben alırım birinide birinide çağan alır tamam işte
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?