aaaaaaa ben vanilya yasak sanıyorum ya ondan aroma kullandın sandım bende dün dröetkerin bitane limon birtanede vanilya aromasını almıştım vallahi ben zayıflıycam ama bu gidişle bütcemde zafıflamaya başlıycak yaniben vanilya yerine koydum, sende vanilya varsa o da olur, vanilya yoksa biraz limon kabuğu rendesi de olur, ya da bergamut veya portakal kabuğu kurutulmuşu vs..
Wuhuuuu bayildim ben bu recele, hemen deneyecegim haftasonu, ama kizlar dikkat her gun yemeyelim yine de bu receli, her gun tatlandirici almayi onermiyor dukan amca ne de olsa :)
Yukaridaki corba tarifleri paylasan arkadas da super, ellerinize saglik dukancilar.
Bu arada SU ICEMEYENLER SIZE ONERI: ben surahinin icine nane yapraklari atiyorum.
Suya harika bir aroma veriyor. Nane yerine bir dilim limon da koyabilirsiniz. ya da bir iki dilim salatalik, kivi atan da varmis. Boylelikle kolaylikla o su icilebiliyor cok cok...
surahinin icinde oyle naneler aksama kadar dursa bir sakincasi yok ama ertesi gune bekletmeyin cunku yosunlasiyor.
aaaaaaa ben vanilya yasak sanıyorum ya ondan aroma kullandın sandım bende dün dröetkerin bitane limon birtanede vanilya aromasını almıştım vallahi ben zayıflıycam ama bu gidişle bütcemde zafıflamaya başlıycak yani
zaten vanilya aroması demek istemiştim, vanilyalar şekerli çünkü
sadecam kız yine döktürmüşsün vallahi ellerine yüregine saglık tatlım ben şu çakma işkembeyi yapayım bari normal işkembeden de olur heralde sakatat serbest ama biraz yaglı olabilir tabiyazacağım tarifler yeni buluş değil..sadece burdan kolay ulaşmak için yazıyorum:)
EKŞİLİ TAVUK ÇORBASI
2 parça kemiksiz tavuk budu(yada istediğiniz bi bölümü) tencere alınır...yarım lt su ya bütün soğan tane karabiber defne biberiye artık ne isterseniz atılır...tavuklar pişince suyundan çıkarılır...ben bunu genelde 2 gün tüketmek üzere yaptığımdan 4 çorba kaşığı yulaf ezmesiyle yapıyorum...yada yulaf kepeği ilave edilir...yulaflar 5 k kısık ateşte pişirilir ve didiklenen tavuklar ilave edilir...ayrı bir kapta bir yumurta sarısı ve yarım limon suyu çırpılır..alıştıra alıştıra çorbaya ilave edilir...bikaç taşım kaynattıktan sonra ince kıyılmış maydanoz ilave edilir....afiyet olsunnnn...isteğe göre pul biber karabiber konulabilir...
YAYLA ÇORBASI
tavuk suyuna yada sade suya 4 kaşık yulaf ezmesi atılır...şiştiklerinde 2 su bardağı yoğurda bir yumurta sarısı karıştırılan karışım yavaş yavaş eklenir...bikaç taşım kaynadıktan sonra tuzu konulur...bol nane ilavesiyle şahane bi çorba elde edilmiş olunur:) afiyet olsunnn
EKŞİLİ KÖFTE
yarım kg yağsız kıymaya 4 kaşık yulaf 1 soğan rendesi kimyon tuz karabiber eklenir yoğurulur...top top yapılan köfteler kaynayan suya atılır...piştikten sonra yarım limon ve 1 yumurta sarılı terbiye yavaş yavaş eklenir...2 dakka sonra şahane çorbanız veya yemeğiniz hazır:)
DÜĞÜN ÇORBASI
kemiksiz haşlamalık kırmızı et bi güsel haşlanır...çıkarılıp didiklenir...yulaflar atılır şiştiklerinde etler ilave edilir..yoğurtlu terbiye yapılır süzme yoğurtla daha güsel oluyo...biraz piştikten sonra bol nane katılır...afiyet olsunn:)
ÇAKMA İŞKEMBE ÇORBASI
tavuk etleri suda haşlanır didiklendikten sonra yulaflarla beraber pişirilir.. sarımsak sirkeli sos ilave edilir...bol pulbiberle servs yapılır...afiyet olsunnn:)
SOĞANLI YUMURTA
istediğiniz miktarda soğan piyazlık doğranır...çok az yağda kısık ateşte öldürülür...1-2 sivri biber gelişigüzel doğranıp atılır...bol karabiber ve tuzu katıldıktan sonra yumurta kıracağınız bölümlere yuvalar açılır menemen gibi karıştırılmıcak...yumurtalar kırılıp beyazları soğanlarla karıştırılır...afiyet olsunn...bu arada kıymalı yapmak isteyenler önce kıymayı kavurup sonra soğan ve biberi katabilirler hertürlüde çok güsel olur...soğanlar piştiğinden asla kokmaz:))
PAZILI YADA ISPANAKLI BÖREK
pazı veya ıspanaklar ince kıyılır..içine 5-6 dal taze soğan ilave edilir...2 tam yumurta 1 yumurta beyazı 1 su bardağı yulaf ezmesi varsa yarım pk labne peynir ve gözkararı dil peyniri konur...az tuz ilave edip 170 derece fırında üstü kızarana kadar pişirilir...afiyet olsunn:)
of süper süper bence de güzelolur. ben berry aldım ama evde duruyo kazık yiyince kıyamadım sanırım kullanmaya hehe. eccük sabahları yenir bu dimi az az bende yapim ama 100 gr dan filan yarım ölçü olsun benim ki. tatlandırıcı acıktırıyor beni yine deGoji berry reçeli
250 gr goji berry güzelce yıkanır üzerine 3-4 kaşık toz tatlandırıcı 4-5 adet karanfil birkaç damla vanilya aroması ve biraz limon suyu ve üstüne gelecek kadar su konup çelik tencerede kısık ateşte kaynatılır .
Ben gojiyi sevmediğim için bu reçeli de pek sevmedim ama arkadaşlarım bayıldılar
afiyet olsun
canım ya şu su aromaları çok hoşuam gitti iş yerinde içiyorum da haftasonları içecek gibi bişiler olsa güzel olurdu naneli olanını yapayım ben kiwi meyve oluyor o olmaz saol bitanem .. hatta ben tatlandırıcıdan azcık koyarak limonata deneyeyim bariBu arada SU ICEMEYENLER SIZE ONERI: ben surahinin icine nane yapraklari atiyorum.
Suya harika bir aroma veriyor. Nane yerine bir dilim limon da koyabilirsiniz. ya da bir iki dilim salatalik, kivi atan da varmis. Boylelikle kolaylikla o su icilebiliyor cok cok...
surahinin icinde oyle naneler aksama kadar dursa bir sakincasi yok ama ertesi gune bekletmeyin cunku yosunlasiyor.
[/B]
ben bu yöntemi kullanıyorum valla süper oluyor! yazın su içiliyor da kışın pek gitmiyor, öyle olunca bu taktiği uyguluyorum
paylaşım için teşekkürler
Dukan Dondurması:
dondurmanın çokluğuna bağlı olarak yoğurt (tam yağlı yoğurtla daha güzel oluyor)
tatlandırıcı
limon kabuğu rendesi
limon suyu
arkadaşlar önce tatlandırıcıyla yoğurdu homojen hale getiriyoruz, içine biraz limon suyu ve aroma yoğunluğuna göre limon kabuğu rendesi koyuyoruz. karıştırıp buzlukta bekletiyoruz. :))
sıvı aroması olan arkadaşlar onlardan da damlatabilirler, çok güzel oluyor aynı dondurma gibi. gittiğiniz yerlerde varsa yoğurt dondurması olarak satın alabilirsiniz de bunu, ben light dondurma tüketmiyorum hemen hemen her yerde yaygınlaşmaya başladı bu yoğurt dondurması bulduğumda onu alıyorum. tabii bizim yaptığımız dışarıdakilerden farklı oluyor :)))
afiyet olsuunn..
zeynebim marifetli arkadaşım çok güzel olmuştur eminim ama bunların yarısını ye bir günde yoksa kg vermene etki edebilir nede olsa karbo yani yulafta olsa :)hamburger ekmeği 3 yumurta 2 kaşık ligt veya herhangi yoğurt 1 t.kaşığından az fazla karbonat ligt peynirimden şöyle dolu dolu 2 y.kaşığı 3 y.kaşığı y.keğeği 5 y.kaşığı buğday kepeği az tuz ve alabildiğince kıvam alana kadarda yulaf ezmesi koydum bir güzel yoğurdum ben bundan 3 tane çıkardım boyutu hamburger ekmeği kadar oldu bir elinizi ıslata ıslata yuvarlak şekil verin basık yapmamaya çalıştımki zaten çöker möker diye ama çökmedi yusyuvarlak oldular ben yapışmaz tepsime koydum öncesoğuk fırında 200 de pişirdim kokmaya başlayınca içide pişsin diye 175 e düşürdüm çokkk harika olmuş deneyin mutlaka süper
hamburger ekmeği 3 yumurta 2 kaşık ligt veya herhangi yoğurt 1 t.kaşığından az fazla karbonat ligt peynirimden şöyle dolu dolu 2 y.kaşığı 3 y.kaşığı y.keğeği 5 y.kaşığı buğday kepeği az tuz ve alabildiğince kıvam alana kadarda yulaf ezmesi koydum bir güzel yoğurdum ben bundan 3 tane çıkardım boyutu hamburger ekmeği kadar oldu bir elinizi ıslata ıslata yuvarlak şekil verin basık yapmamaya çalıştımki zaten çöker möker diye ama çökmedi yusyuvarlak oldular ben yapışmaz tepsime koydum öncesoğuk fırında 200 de pişirdim kokmaya başlayınca içide pişsin diye 175 e düşürdüm çokkk harika olmuş deneyin mutlaka süper
hamburger ekmeği 3 yumurta 2 kaşık ligt veya herhangi yoğurt 1 t.kaşığından az fazla karbonat ligt peynirimden şöyle dolu dolu 2 y.kaşığı 3 y.kaşığı y.keğeği 5 y.kaşığı buğday kepeği az tuz ve alabildiğince kıvam alana kadarda yulaf ezmesi koydum bir güzel yoğurdum ben bundan 3 tane çıkardım boyutu hamburger ekmeği kadar oldu bir elinizi ıslata ıslata yuvarlak şekil verin basık yapmamaya çalıştımki zaten çöker möker diye ama çökmedi yusyuvarlak oldular ben yapışmaz tepsime koydum öncesoğuk fırında 200 de pişirdim kokmaya başlayınca içide pişsin diye 175 e düşürdüm çokkk harika olmuş deneyin mutlaka süper
hamburger ekmeği 3 yumurta 2 kaşık ligt veya herhangi yoğurt 1 t.kaşığından az fazla karbonat ligt peynirimden şöyle dolu dolu 2 y.kaşığı 3 y.kaşığı y.keğeği 5 y.kaşığı buğday kepeği az tuz ve alabildiğince kıvam alana kadarda yulaf ezmesi koydum bir güzel yoğurdum ben bundan 3 tane çıkardım boyutu hamburger ekmeği kadar oldu bir elinizi ıslata ıslata yuvarlak şekil verin basık yapmamaya çalıştımki zaten çöker möker diye ama çökmedi yusyuvarlak oldular ben yapışmaz tepsime koydum öncesoğuk fırında 200 de pişirdim kokmaya başlayınca içide pişsin diye 175 e düşürdüm çokkk harika olmuş deneyin mutlaka süper
KIZLAAARRRR kesinlikle yapın bu tarifi resmen ekmekkkkkkben yanlız bütün yaptım bildiğiniz tava ekmeği gibi oldu...bu akşamda bunun şerefine peynir ekmek çay eşliğinde kahvaltı olarak yedim yemeğimi...yarın sebze günüm sabah domates biber peynir şahane bi kahvaltı olcak:) zeyneeeepp tekrar tşkler cnm yaa süpersin:)
kuşbaşı doğranmış hindi etini güveçte soğan sarımsak biber ve taze kekikle yaptım aman o ne lezzet öyle evdeki herkes bayıldı...diyet bitince bu tarz yemekleri yağsız pişireceğim daha lezzetli oluyor neydi öyle lömbür lömbür yağları dolduruyorduk yemeklere....
hamburger ekmeği 3 yumurta 2 kaşık ligt veya herhangi yoğurt 1 t.kaşığından az fazla karbonat ligt peynirimden şöyle dolu dolu 2 y.kaşığı 3 y.kaşığı y.keğeği 5 y.kaşığı buğday kepeği az tuz ve alabildiğince kıvam alana kadarda yulaf ezmesi koydum bir güzel yoğurdum ben bundan 3 tane çıkardım boyutu hamburger ekmeği kadar oldu bir elinizi ıslata ıslata yuvarlak şekil verin basık yapmamaya çalıştımki zaten çöker möker diye ama çökmedi yusyuvarlak oldular ben yapışmaz tepsime koydum öncesoğuk fırında 200 de pişirdim kokmaya başlayınca içide pişsin diye 175 e düşürdüm çokkk harika olmuş deneyin mutlaka süper
kuşbaşı doğranmış hindi etini güveçte soğan sarımsak biber ve taze kekikle yaptım aman o ne lezzet öyle evdeki herkes bayıldı...diyet bitince bu tarz yemekleri yağsız pişireceğim daha lezzetli oluyor neydi öyle lömbür lömbür yağları dolduruyorduk yemeklere....
zeynebim ben bunu yaptım yulaf kepegim yok bugday kepegi ve yulaf ezmesi kullandım. karbonat yerine de kabartma tozu. benimki hamur kıvamında değil krepte değil hamurdan daha cıvık kıvamda yaptım çünkü yeni aldığım silikon kalıplarımda pişirmek istedim. işte fırınlanmadan önceki halleri şu an fırında. çıkarınca da sizinle paylaşıcam.. çok helecanlıyım yaaEki Görüntüle 212012
mis gibi kokuyor ve çokta güzel kabarıyorlar off çıksınlar meraklandım hee
sagol canım benimmŞimdiden çok güzel görünüyorlar, afiyet olsun.
sagol canım benimm
az önce fırından çıkardım sizin de resimde gördüğünüz gibi ucundan tattım çok güzelll .. ayrı kalıplarda olması günde bir adet yiyebileceğim anlamına geliyor :))yarın sabah süper bi kahvaltı beni bekliyo harikaaEki Görüntüle 212020
KIZLAAARRRR kesinlikle yapın bu tarifi resmen ekmekkkkkkben yanlız bütün yaptım bildiğiniz tava ekmeği gibi oldu...bu akşamda bunun şerefine peynir ekmek çay eşliğinde kahvaltı olarak yedim yemeğimi...yarın sebze günüm sabah domates biber peynir şahane bi kahvaltı olcak:) zeyneeeepp tekrar tşkler cnm yaa süpersin:)
yolandam ekmeciklerinde kalıpların içinde çok nefis duruyolar he cicili bicili olmuş yani seninkiler desne senin mide yarın baryamm yapacak valla afiyet olsun hayatım ellerine sağlık
efefilizcim eline saglık eminim süpper oldu dukanın bu olayını seviyorum istediimizi istediimzi kadar yiyoruz ve leziz yemekler yapabiliyoruz..
bende de güveç var yaa benim hiç aklıma gelmedi ondan yemek yapamk kendime. bende pilici onda pişireyim hay akılsız kafam
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?