cnm yağla soğanını kıymanı kavur güzelce salçanı koy çok az su damlat salçan yanmasın.sonra nohutları koy 2 çevir
düdüklüde yapıcaksın sanırım.sonra ılık suyunu koy göz kararı azda pulbiber at tuz falan işte kapat düdüklüyü.kaynayana kadar düdüğün açık kalsın.fıslamaya başlayınca düdüğü indir bi 10 dk pişsin tatlım.sonra açıp bakarsın çünkü baya yumuşamış diosun.pişmediyse yine devam edersin bi 5-10 dk daha.
kıymalı nohut ağır olmazmıki:26:
bu arada benim düdüklüm eski tip cnm