Idare etmeyi bilmiyorum..

Hayat o kadar pahalilasti ki
Bizim birde 8 aylik bebegimiz var kiradayiz tek esim calisiyor
Taksiti borcu yakiti derken ele kalanla gecinmeye calis dur
Bunada sukur daha zorda olanlar var
Abur cubur almaya girsek bile en az 25 le cikiyoruz bezi mamasi hic soylemiyim bile Allahtan nette daha uygunda yoksa battiydik bugune kadar
 
Buzlukta 3 kilo kavrulmus kiymam
2 kilo da pisirilmis koftem var
Anam sagolsun yoksa ben bu tembellikle acliktan geberirdim
 
Bu ay heralde 1100-1200 mutfak için harcadık. Ama yetmiyor arkadaş. Çok pahalı bir şehirde de değiliz ama yetmiyor. Aylık 300 liralık alışveriş yapan aileler nasıl yetiştiriyor vallahi anlamıyorum. Helal olsun. Belki kalabalık aileyiz diye bilmiyorum ama yetmiyor.
10 litre sıvıyağ aldık 10 kilo şeker aldik onun bile dibini gorduk. Misafir, gelen giden çok bizim onunda çok etkisi var galiba.
 
iste paranı bozdurunca falan butun parayı evde bırak cuzdanda durmasın durdumu durmuyor zaten:)
 
Sizin misafirler bir alem ama Ceylin hatun
Geliyor mu gene o pisboğaz karı?
Sırf o haftada bir gelse 5 kilo şekeri gözden çıkar zati
 
bende almıyorum almıyorum sonra bi alıyorum hobaaa
listeyle çık liste dışında bişey alma ama yemeklik şeyler hemen bitiyo ne hikmetse ha bi de yanında çok nakit taşıma
 
Becerebildigim bir konu olsa her hafta 300liralik market harcamam olmazdi
Takipteyim seni witch
Yaw bu marketlerden niye 300 den asagi cikilmiyor anlamiyorum.
Eve gelip posetleri yerlestirdigimde bi sey de goremiyorum.
Anam 300 lirayla kışlık erzaklarini depolar biz 1 paket pirinc bi litre yagla doniyik eve.
 
Yaw bu marketlerden niye 300 den asagi cikilmiyor anlamiyorum.
Eve gelip posetleri yerlestirdigimde bi sey de goremiyorum.
Anam 300 lirayla kışlık erzaklarini depolar biz 1 paket pirinc bi litre yagla doniyik eve.
Valla haklisin ne diyeyim, utaniyorum bu musrifligimden ama yapicak bisi yok
 
Eli yuzu duzgun bi yemek kitabi alin. Kitap size yardimci olacaktir. Kitaptan 10-15 cesit yemek secin liste yapin.
Abur cubur almak yerine 2-3 gun idare edecek sekilde pasta,borek falan yapin onlari atistirin. Buzluga falan atin kalanlari.
Bu arada Cin'den sag salim donmussunuz,sevindim. Bu ufak adamlar her seyi yiyiyo bizim kizi da yemesinler diyodum :)
 
Buzluğu etkin kullanmak da çok önemli. Az önce akşam yemeğini hazırladım: buzluktan kayseri mantısı, tarhana çorbası, salata (coşup pekmezli un helvası da yapacaktım abartmayım dedim). Bunların hepsi bir saatimi bile almadı, kendimi çok hamarat hissetmem de cabası . Eskiden olsa dışarıdan yer hatta bazen onu bile yapmaz yemeksepetinden söylerdim. Hem mutfağın bereketi olmuyordu hem de çok masraflıydı.

Tavsiyem salça, baharat, tereyağı, zeytinyağının iyisini alın, indirim varsa çokça alın uzun süre bozulmazlar. Ev yemeği yapan yerlerden güzel bir mantı ve sarma alıp buzluğa koyun ara ara yaparsınız. Bunlar alırken pahalı ama uzun süre gideceği için birim maliyeti az. Bu malzemeler kaliteli olunca yemek de güzel oluyor, sonra haftada iki pişirimlik sebze alırsınız arada da tavuk balık köfte yaparsınız değişiklik olur. Böyle böyle pratiklik kazanınca mutfak masrafı baya düşüyor evdeki her malzemeyi değerlendirmeye başlıyorsunuz.
 
2 kişiyiz, pazara da gidiyorum buna rağmen haftada 150 TL markete gidiyor. Hele ay sonu şampuan falan aldigimda 250 TL den aşağı cikmiyorum. Çok pahalı herşey
 

Aslinda elim pratiktir benim ama ne yapacagimi bilmiyorum orada sorun yasiyorum
Yani tavuk aliyorum pisiriyorum bitiyor hani ben etinden sutunden cesit cesit yemek cikaran hatunlara ozeniyorum
Benim gibi her gun markete gitmeden evdeki malzemelerden karnini doyurabilenlere imreniyorum ..
Bana hep her sey eksik gibi geliyor ama size kilerin fotosunu ceksem ,tarhana ,bulgur,z.yagi,tereyagi ,fasulye,mercimek,seker un her sey var.
ben bunlarla bir sey cikaramiyorum ortaya delircem
 
Terbiyeli çorbalar et suyuna tavuk suyuna çorba pilav kalan pilav dan sutlac az etli nohut böyle yemekler yap 2 gün gitsin bol salatayla ve markete kesinlikle listeyle git dışına çıkma
 
Bak bugün etsiz menü yaptım

Buğdaydan çorba yoğurtlu makarna yazdan kavanozlanmış kırmızı biber ve turşu öğle menüsü

Dolapta kalan elmalardan Elmalı kek ikindi kahvaltısı

Buzluktan yaprak çıkarıp yaprak sarma fasülye çıkarıp yumurtalı fasülye kavurma öğlenden kalan buğday çorba turp salatası da akşam menüsü
 
offf of.53 yaşındayım hala mutfak alışverşinide tasarrufu öğrenemedim.üstelik 5 ay önce oğlum evlendi.2 kişiyiz benim mutfak giderlerim azalmadı.
bende de şöyle bir huy var.evde olsa bile yedek alıyorum.mesela evde 3 çeşit peynir var.bir kalıp beyaz peynir,yarım kilo taze kaşar,yarım kilo tel peynir.bugün markete deterjan alışverişine gittim.taze kaşar indirime girmiş.1 kilo daha aldım,oysa ki ne gereksiz bir durum.(indirim dedikleri de kilo da 2 lira falan)
ama birkaç seferdir şunu yapıyorum.vaktim varsa markette biraz fazla vakit geçiriyorum.o esnada sepete attıklarımı kafamda,eve acil lazım mı diye düşünüyorum ve sepetin yarısını geri boşaltıyorum.tasarruf mu bilemem.ama böyle yaparak.bugün market alışverişimi yarıya düşürdüm.
bir karnabahar,6 lı kağıt havlu,1 kilo taze kaşar,2 kapya biber,yarım kilo mantar,1 paket tavuk göğus eti,1 adet çamaşır suyu 50 lira tuttu.(atıştırmak için de çiğ fındık içi almıştım bir paket )
arabayı boşaltmadan önce;bakla,dereotu,yarım kilo kıyma,12 li havlu kağıt,(6 lısıyla yer değiştirdi)yerleri silmek için deterjan,tuvalet kağıdı,bulaşık makinesi deterjanı(bunlarda evde olmasına rağmen yedeklenecekti).e bayağı tasarruf etmişim,aferin bana
 

yalnız her iki öğün menüsüne de bayıldım,afiyet olsun
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…