IftariyLa, sahuruyLa... <<<On bir ayin SULTANI >>>

Pirinç Pilavı,

Kızarmış Tavuk,

taze Fasülye,

Çoban Salata,

Dondurmal ile baklava.

Turşu çıkartırım öyle çok acıkmıyorum artık. Yemekte fazla yapamıyorum. ramazan'ın son günleri kötü etkiledi beni...
 
mercimek corbası
yeşil fasulye
mantı
fırında patatesli tavuk
lokma tatlısı
kola
pirinç pilavıı
 
Son düzenleme:
Aklımdaki iftar menüsü şöyle

Mercimek çorbası
Sulu köfte
Makarna
Salata
Yoğurt
Kavun, karpuz
Haşhaşlı tatlı
 


Benim canım arkadaşım taaa Trabzonlardan gönderdi fındıklarımı,kendi elleriyle toplamış kurban olurum ona ben bunca işinin gücünün arasında uğraşmış..Trabzonun yöresel sepetini doldurmuşş geldi kargomm..:))çok mutlu oldum,sevilmek,düşünülmek,değer görmek gibisi yok !
sıcağı sıcağına paylaşmak istedim:)
 
aksama misafirlerim var INSAALLAH.
MENUM:

suleymaniye corbasi
bulgur pilavi
firinda cop siste kasarli kofte(1kofte,1patates,1 patlican)
kuzu bugulama
blincik(krep icinde pirincle kiyma)
koz patlican salatasi
aycicegi pidem
revani,DONDURMAYLA
kavun,karpuz,uzum,peynir,hurma,leblebi


neyse ki bitirdimm.oldum yaa.cok yorgunum.bu kadar hazirligin ardindan bi tane guzel demli cay iyi giderdi ama...aksama INSAALLAH
 
bunu da gecen hafta pısırmıstım,resmen sofranın kralıcesı oluyor.herkesı bastan oyle buyuluyorsun kı,yemekler tuzlu,yuzsun,az,cok kımse anlayamıyor
 

Fındıklar daha yeşil yeşil çok taze. Fazla yemeyin, kurutun öncesinde . Afiyet olsun şimdiden...
 


pidene bitttiimmm:))
ellerine kollarına sağlık arkadaşım
hiç yapmamıştım ben bu şekilde,bende deneyeceğim merak ettim:)
 
afiyet olsun canım

ellerine sağlık pide ve revani harika görünüyorlar
 
Eki Görüntüle 489654 bunu da gecen hafta pısırmıstım,resmen sofranın kralıcesı oluyor.herkesı bastan oyle buyuluyorsun kı,yemekler tuzlu,yuzsun,az,cok kımse anlayamıyor
Bunu kalıba dökerek mi yaptın nasıl yaptın çok merak ettim.Şahane bir görüntü bu.Tarif verir misin?
Ben bunu sofraya koysam ooo ne güzel olur

Çok şanslısın . Taze fındık tadı başka olur Afiyetle ye
 
Evet canım en az 3-4 gün beklet gerçi tazeyken ki tadı da farklıdır ama
evet canım tazeykende bi ayrı gerçekten:)

afiyet olsun canım



ellerine sağlık pide ve revani harika görünüyorlar

sağol canım tşk ederim:)


evet canımm ççokk şanslıyım,öyle güzel dostlarım çevrem varki TR nin her bi yanında,hep böyleşımartılıyorum çok şükür:)
 
bugün annemlere gidicez, ramazanı da bu sene böyle geçirdik, biraz kayınvalidemde, biraz annemlerde, güzel oluyor böyle kalabalık olunca.
benim dünden kalma mercimek çorbam var, onu götürcem.
annem de etli lahana dolması yapmış.
sahurda yine rahatsızlandı midem, şu an midem bomboş diyeyim, siz anlayın yürürken bile bayılacak gibi oluyorum, Rabbim kabul etsin oruçlarımızı.
pazara giderim belki, oyalanmış olurum en azından, sonra da annemlere geçerim.
 
Son düzenleme:
enfes gozukuyor canim, tarifi yazarmisin. annem elmali kurabiyeleri cok sever :)

tabi canım verim tarifini

1 yumurta
7 çorba kaşığı toz şeker
175 gr tereyağı
1 paket kabartma tozu
un

iç harcı:
2 elma
2 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı tarçın

elmaları rendeleyip digerleri ile karıştırp tavada biraz sotele, hamuru yoğurup eline bir parca alıp açıyosun içine bi miktar iç harcından koyup kenardan kapatıyosun fırında pişir ama pembeleşicek fazla degil sonra uzerine pudra şekeri serpiyosun sıcakken, hepsi bu canım
 
bu akşamki iftar menüm şöyleydi :

yayla çorbası
karışk dolma ( patlican, kabak, yaprak sarma )
arpa şehriyeli pirinç pilavı
karnıyarık
ayran, bol su
salata
kayısı kompostosu



tabi hepsinden arttı sanırm yarına pek bisey yapmam
 
sahurda sadece omlet yaptım kocişimle bana
peynir zeytin bal kaymak domates salatalık ve bol bol dereotu maydanoz(tam bir yeşillik hastasıyım)
1 büyük bardak süt ve bolbol su
 
Günaydın hanımlar

Sahur menüm:
Haşlanmış yumurta
Peynir, zeytin
Az bir şey patates kavurma

Kızlar dün sahurda üşenmedim etli biber dolması yaptım bugün pişecek inşallah. Çorbam var.
Yanına ne yapsam gider bilemedim :44:Tavsiyelerinizi bekliyorum
 

Günaydın hamarat hatun:))
bence güzel bir göbek salata yap ton balıklı mısırlı yeterli bence
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…