Mutfak Penceresinden Tatlı Bir Sohbet

Dün evdeydim.Kıymalı gözleme yaptık.Bunlardan dört tane yedim.Çok yemişim öyle dedi evdekiler.Ama küçük dimi hadi siz de onaylayın..

 
Dün evdeydim.Kıymalı gözleme yaptık.Bunlardan dört tane yedim.Çok yemişim öyle dedi evdekiler.Ama küçük dimi hadi siz de onaylayın..


Ben dahafazla yerim sankibencede küçük
 
Son düzenleme:
Günaydın
Yarın akraba ziyaretine gideçeğim.Giderken ikramlık birşey gödürmem lazım
1. Tarifim Nevoşun etimek salatası
2. Tuzlu arıyorum bulursam eklerim
 
Günaydın
Yarın akraba ziyaretine gideçeğim.Giderken ikramlık birşey gödürmem lazım
1. Tarifim Nevoşun etimek salatası
2. Tuzlu arıyorum bulursam eklerim

O salata çok güzel oluyor canımTuzlu nasıl birşey arıyorsun
 
Menüye o galiba poğaça olur

POĞAÇA
Malzemeler
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıcak su
1 paket instant maya ya da bir adet yaş maya
1 su bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta(sarısı üzerine akı hamura)
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
İç Malzemesi
peynir maydanoz
YapılışıSüt ve sıcak su karıştırılıp ılık bir karşımn elde edilir,bir paket maya ılık karışıma ilave edilip maya eritilir.Sırasıyla,yağ,yumurta akı .şeker ve tuz eklenip karışıtırılır ve unu ilave edilir yumuşak fakaT ele yapışmayacak bir hamur yapılır ve en az yarım saat hamur dinlenirilir.Dinlenen hamurdan küçük parçalar alıp içine arzu edilen malzeme konur,ben peynir ve maydanoz kullandım,şekil verip tepsiye dizilir,üzerine ayrılan yumurtas arısı sürülüp arzuya göre susam ya da çörek otu ilave edilp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun.

Bak bu güzel oluyor denenmiş
 

Teşekkür ederim canım
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…