Yemeğe misafir çağırmam lazım ama

Durum
Mesaj gönderimine kapalı.
Maşallah siz hem becerikli hem de enerji dolusunuz. Konu sahibinin dilinden anlamazsınız.
Ahahahah kız napim sevdiğim insanları ağırlamak hoşuma gidiyor eşimde çok seviyor beraber sohbet muhabbet çok iyi geçiyor çocuklarda hep kalabalık olunca çok güzel geçti vallahi
 
Temizliğe bir hafta evvelden başlayın. Her gün bir yeri halledin rahat rahat. En son gün sabah erkenden kalkar her yeri bir süpürüp açık yerleri moplarsınız cillop olur max 15 dakikada.

Yemek konusuna gelince bu kadar telaşlanmayın:
Çorba
(İlk çorbanızı yapın. Hem yemeğe kadar kıvamlanır daha güzel olur. Bir ısıtır servis edersiniz. )

Etli/Tavuklu Fırın Yemeği
(Eti ve tavuğu bir gün önceden hazırlayıp dolapta marine edin, diğer malzemelerle harmanlayıp direkt fırına verirsiniz)

Pilav
(Sabah suya koyun. Fırına yemeği verdiğiniz an yapmaya başlayın, 10 15 dakikada olur sarar demlendirirsiniz.)

Zeytinyağlılar
(Bir gece önceden pişiririm hep, ertesi güne daha güzel oluyor. Bunlar dünden hazır olmalı. Mesela en sevdiğim zeytinyağlı sarmadır, akşamdan pişiririm sabaha hazır olur.)

Mezeler
(Yoğurtlu mezeler seçtiyseniz malzemeleri hazırlayın dolaba ama evvelsi günden yoğurtlamayın. Yemekten birkaç saat evvel yoğurtlar dolaba atarsınız. )

Salata
(Yemekler hazırlanırken çabucak halledin, streçleyip dolaba atın. Yemek zamanı yağlayıp tuzlayıp servis edersiniz. )

Tatlı
(Hazır şerbetli tatlı alın, yemekten sonra çayla servis edin. )

Bitti gitti.
 
Yakınlarda lezzetine güvendiğiniz mezeci vardır mutlaka. Bence bir yaprak sarması, bir de börek alın hazır. Yanına bir köfte, bir de bol salata. Tatlı için de kesinlikle dondurma. Önemli olan sohbet muhabbet zaten.
 
Kuru patlıcan dolması içini pişirip doldursam dolapta bir gün bekler mi ertesi gün yemeği pişirsem
Pisirip de koyabilirsiniz ertesi gün ıstır ortaya meze olarak koyarsiniz isteyen tabagina alir. Ben böyle günlerde genelde sulu köfte yapmayi tercih ediyorum. Esiniz önceden hazır köfte alıp gelsin (bu sekilde daha pratik oluyor) köfteleri una bulayip minik minik toplar yapip buzluga atın. Yemek olacagi gun buzluktan cikarip sulu köfte yemegi yapin. Icine patates ve havuç da koyun. Bunu yapinca extra corba da yapmaniza gerek kalmiyor. Sulu köfteyle yemege baslatirsiniz sonra da sehriyeli pilav ve yanina karni yarık yapabilirsiniz. Ortaya da salata, havuç tarator ve kuru patlican koyunca bitti gitti.
 
kek olmaz diyenler olmuş neden olmasın arkadaşlar ? kek vaaar kek var ... sıcak havada ya sütlü tatlı, ya dondurma, ya ıslak kek tarzı birşey iyi gider... üstelik pratik .
örneğin;
 
Son düzenleme:
Bende çayın yanında tatlı çok seviyorum, geçen gün bir arkadaşım çayla servis edilmez deyince yanlış yapıyorum sanmıştım:)
 
Kesinlikle katılıyorum.
 
Bu tür zamanlarda fırında patatesli tavuk çok kurtarıcı oluyor. Hem bereketli hem yapımı kolay
Pilav, salata fix zaten
Yanına domates çorbası
Meze olarak havuç Tarator vs.
Tatlıyla hiç uğraşmayın.
Ya hazır alın yada hiç bir şey yapmayın yerine meyve veya dondurma koyun.
 
Ama bunlar sıradan kek değil ki yaşpasta benim bile gözümde büyüdü bunları pişirmek fotolara bakınca. Aslında çok kolay ama bilmeyen için pratik sayılmaz. Mesela ben revani yaparım aynı mantıkla. Keki pişir şerbeti dök… hatta bir gece önceden yaparım, dinlenince daha güzel oluyor. ama işte şerbetli tatlı havalı bir şey ya ben yapamam kafasına giriliyor. Bu pastalar da öyle
 

valla biri ıslak kek ,biri çikolatalı kremşantili kek ,diğeri ağlayan kek
dediğin gibi aslında basit ama sunum ve görsellik dolayısıyla uğraşılmış gibi duruyor ,yaş pastada pandispanya yaparsın ıslak keklerde harcı bildiğin kek malzemesi ile yapılıyor kakaolu keki süt ile ısla üstüne kremşanti sür donunca kremayı ısıt kır kuvertür çikolatayı içine erisin dök üstüne tamamdır kek harcının içine pişirmeden önce fındık da ekledin mi.... çayın yanına süper gider
 
ev yemegi yapan kadinlarimiz var cesit cesit yapiyolar onlarla irtibata gecin bence :)
 
FalcoJeanny yaşınız kaç merak ettim beni her gördüğünüz yerde beğenmedim yapıyorsunuz da kişisel sorununuz varsa 15 yaşımıza dönmeden çözebilirsiniz ? insan kek resmine de beğenmedim yapar mı ya kekin ne suç var
ay aman neyse en iyisi gözardı edeyim de görmeyeyim
 
Sanal da yatip kalkiyorsunuz heralde niye dislikee yaptin diye etiketliyeni de ilk defa görüyorum,bu kadar takmayın sanal alemi davette kek verilmeyeceğini ben yazdım,siz de kek kek kekkkk diye tutturmussunuz, davette kek verilmez,beğenmedim (anlayin diye uzun uzun açıkladım) bir zahmet gözardı edin bir sey kaybetmem sizin engin düşüncelerinizi görmesem de olurkzjdj
 
ay birde özelden sizi rahatsız edecek birşey mi yaptım kendi adıma kusura bakmayın öyleyse ,her gördüğünüz yerde beğenmedim yapıyorsunuz gerginliğe gerek yok ikimizide yorar diye yazdım buna rağmen hala bana nasıl dönüş yapıyorsunuz
tek kek olmaz diyen siz misiniz bakın bakalım...
neden olmaz dedim sadece bu ne gerginlik aa sakin olur yahu ...

e size iyi forumlar madem
 
Durum
Mesaj gönderimine kapalı.
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…