Sorunlu bir hanım canım. Sabah ezanla temizlige baslıyor. Esyaları sürüklüyor sanki rüyasında biri kalk evin modelini degiştir demiş. Gecen baktım bu ayın su faturalarına. Bize 20 gelmiş, buna 270. Ne yapıyorsun o suyla...
Afıyet olsun hepimize
:)
Müzigi kapatınca da uykuya devam ediyorsa süper canım. Masallah kuzuna
:)
Tarifler kitapta var zaten canım online pek bulunmuyor. Kitabına baktım da kitapcıda yok. Yontemi bilirsen gerisi artık senin yaratıcılıgına kalıyor.
Benim katı kurallarım/saatlerim yok. Hep onun keyifli anlarını takip ediyorum. Öğleden önce meyve veriyorum. Mutfakta mama sandalyesi. O yerken ben de yemegimi yapıyorum. Muzu ilk verirken kabugunu tam soymadım. Ortadan ikiye kesip, ucundan 1 cm kadar kısmının kabugunu kesip öyle verdim. Tutma kolaylıgı saglıyor. Elmayı buharda hasladım. Kaç dk surdu bilmiyorum. Tadına bakarak karar verdim yeterince piştigine. Armut&seftaliyi dilim olarak verdim. Üzümü de cekirdeksiz ve kabuksuz olarak ikiye kesip verdim.
Öğleden sonra yogurt veriyorum iki güne bir. Plastik tabaga koyup onüne koyuyorum (artık dogrudan tepsiye doküyorum). O eliyle avuclayarak yiyor. Kaşıgını da ben doldurup koyuyorum onune. Alıp agzına götürüyor.
Aksamları biz yemek yerken ona da sebze ya da et veriyorum. Pırasa henüz vermedim. Beyaz kısmını (ince olanlardan al) parmak uzunlugunda kesip buharda yumuşatıp verebilirsin. Ben fasulye ve havucu öyle yaptım. Patatesi de dilimleyip kabuguyla beraber biraz zeytin yagı ile fırında yaptım. Buharda pişirmek için tencere içine konan delikli aparattan aldım. Altına 1 parmak su koyuyorum dokunup tadına bakarak kıvamına karar veriyorum. Ne cok sert olacak ne de elle ezilecek kadar yumuşak.
Sebzeleri haslayıp püre yapıp onu da verebilirsin. Yogurt gibi önüne koyarsın alır tadar.
İlk hafta herseyi yere atacak, öğürecek belki kusacak. Hazırlıklı ol. Burada diger paylaşımları okuyup "benimki birşey yemiyor, ac mı kalıyor" diye endişe etme. Bu, gıdaları tanıma sureci. Yavas yavas ögrenecek herseyi