- 7 Ekim 2010
- 2.373
- 224
- 163
- 37
Kabak Salatamm şimdi yaptımmm:))
4 adet orta boy kabağı iyice yıkayıp kabuklarını alaca şeklinde soyup rendeledim..Rendenin iri bölümüyle ve suyunu sıktım.
sonra teflon tencereme 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip kabaklarımı ilave ettim,1 tatlı kaşığı tuzuda ekleyip kabaklar suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirdim..
kabakları soğumaya bırakıp bi taraftanda bir kasede 7-8 yemek kaşığı yoğurt ve 1-2 yemek kaşığı kadar mayonezi karıştırdım.içerisine 2 diş sarmısağı ezip ekledim ve bu sarmısaklı mayonezli yoğurt kaışımını kabaklarla buluşturdum:)
ardından servis tabağıma alıp maydanozlarla süsledim...biz dereotluda çok seviyoruz içerisine 3-4 dal minik minik dereotuda doğradım.
afiyet olsunnn:)
Eki Görüntüle 525340 Eki Görüntüle 525339 Eki Görüntüle 525342 Eki Görüntüle 525343 Eki Görüntüle 525344
süper görünüyor canım hepsi eline sağlıkkkkkk
ıspanaklı böreği çok severim bendeee
canım benim çok sağoll,kek gerçekten 10 numara harika bir lezzeti var şiddetle hepinize öneririm...Elossaaaa harikasın maşallahHepsi çok güzel ama ben o keke bittimmm
Kesinlikle denicem ama tahin toz halinde her markette bulunuyo mu ya? Hiç dikkat etmemişim :26:
Dereotu kesinlikle olmali kabaga tamamlayandir, ben ayrica 2 havuc da rendeliyorum ve ceviz ilave diyorum harika olyuor
En basit Pizza hamuru, mesela 1/2 kg un, iki firin tepsisine yetiyor.
1/2 kg und, 1 yk seker, 2 tk tuz, arzua göre 1 yumurta ama sart degil,
ilik süt/ su karisimi ile yogur. Biraz kitir isterseniz su orani daha cok olsun yumusak olmasini isterseniz süt orani daha fazla olsun.
Sos icinde : Salca falan güzelolmuyor kutu domates soslari oluyor ondan kullanin, icine bir dis samrisak ve kekis atin veya pizza baharati o ypksa kekik de olur, bol karabiber.
Dösemede görüntü acisinda söyle cok güzeloluyor , sos, peynir, mantar sucuk vs, ben en üstüne bazen paparika dogruyorum biber istiyorsa canim
Ve tonbalik sogan li yapiyorum
veya kirmizi paprika ve misir
veya sirf degisik peynirler ile ve mantar....
Affiyet olsun.
elossaaaaaaaaaaaaaa paylaşımlarının hepsi çok güzellllllllll
susam mantolu tahinli kek bir harika
canımsın yaa gel buyur hala var kekten,3 dilimcik:))ellosa spersinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnefisssssss canım çekti
elossacm konunu takıp edıyorum ara ara gercekten cook enfes seyler var...
KURU PATLICAN & BİBER DOLMA...:)
MALZEMELER;
kuru patlıcan
kuru biber
yarım kg yağlı kıyma
5-6 dal maydanoz
5-6 dal dereotu
1 kuru soğan
1 baş sarımsak
doğranmış domates
sıvı yağ
karabiber
pul biber
kimyon
kuru nane
kekik
tuz
1 çay bardağı pirinç
YAPILIŞI;
kuru patlıcan ve kuru biberler 1 gece önceden sıcak suda bekletilir,bikaç kez siyah suyu dökülür suyu tazelenir..
tüm malzemeler dolma harcı olacak şekilde doğranır ve yoğrulur..patlıcan ve biberlerimize harcımızdan doldurulur ve borcama dizilir..
bir kaseye doğranmış domates,5-6 diş sarımsak ve bir miktar sıvı yağ tuz eklenerek karıştırılır ve hazırladığımız dolmaların üzerine dökülür...
200 derece fırında 1 saat pişirilir..
afiyet olsun:)
Eki Görüntüle 596371 Eki Görüntüle 596374 Eki Görüntüle 596375 Eki Görüntüle 596376 Eki Görüntüle 596372 Eki Görüntüle 596373 Eki Görüntüle 596377 Eki Görüntüle 596378 Eki Görüntüle 596379 Eki Görüntüle 596380 Eki Görüntüle 596383 Eki Görüntüle 596382 Eki Görüntüle 596384 Eki Görüntüle 596385 Eki Görüntüle 596386 Eki Görüntüle 596387 Eki Görüntüle 596388 Eki Görüntüle 596389 Eki Görüntüle 596390 Eki Görüntüle 596391 Eki Görüntüle 596392 Eki Görüntüle 596393 Eki Görüntüle 596394
ehehehehe bakıyorum çatal bıçaklar yine hazırlanmış şekerim:)))
ellerine saglik cok guzel gorunuyor
Yine muhtesem tarifler var. Ben de tahinli kek yaptim. Bu susam mantoluyu bilseydim ondan yapardim, eminim cok leziz olmustur
Fotolari yarin yukluycem insallah
Elossa başta senin sonra diğer bayanların eline koluna sağlık.Çok değişik tarifler gördüm ve iştahım açıldı.Susamlı kekin
görüntüsüne bayıldım.Ayrıca birinciliklerinden dolayı seni tebrik ederim.Haketmiştin zaten.
ISPANAKLI BÖREK...:)
MALZEMELER;
yarım kg ıspanak
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
bir tutam tuz
yarım çay bardağı sıvı yağ
3 yufka
YAPILIŞI;
yoğurt,yumurta,yağ ve tuz bir kasede çırpılır..yağlamış olduğumuz tepsimize yufkamızı bir tanesi serilir ve bu karışımdan dökülür..üzerine ıspanaklarımızın bir kısmı eklenerek diğer yufkamıza geçilir ve aynı işlemler tekrarlanır..yufka miktarını isteğe göre arttırabilirsiniz..
ardından en üste kalan yoğurtlu karışımdan sürülerek 200 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dk böreğimizi pişiriyoruz.
afiyet olsun:)
Eki Görüntüle 596352 Eki Görüntüle 596353 Eki Görüntüle 596356 Eki Görüntüle 596355 Eki Görüntüle 596358 Eki Görüntüle 596357 Eki Görüntüle 596363 Eki Görüntüle 596359 Eki Görüntüle 596362 Eki Görüntüle 596360 Eki Görüntüle 596361 Eki Görüntüle 596364 Eki Görüntüle 596365 Eki Görüntüle 596367 Eki Görüntüle 596366 Eki Görüntüle 596368 Eki Görüntüle 596370 Eki Görüntüle 596369
KURU PATLICAN & BİBER DOLMA...:)
MALZEMELER;
kuru patlıcan
kuru biber
yarım kg yağlı kıyma
5-6 dal maydanoz
5-6 dal dereotu
1 kuru soğan
1 baş sarımsak
doğranmış domates
sıvı yağ
karabiber
pul biber
kimyon
kuru nane
kekik
tuz
1 çay bardağı pirinç
YAPILIŞI;
kuru patlıcan ve kuru biberler 1 gece önceden sıcak suda bekletilir,bikaç kez siyah suyu dökülür suyu tazelenir..
tüm malzemeler dolma harcı olacak şekilde doğranır ve yoğrulur..patlıcan ve biberlerimize harcımızdan doldurulur ve borcama dizilir..
bir kaseye doğranmış domates,5-6 diş sarımsak ve bir miktar sıvı yağ tuz eklenerek karıştırılır ve hazırladığımız dolmaların üzerine dökülür...
200 derece fırında 1 saat pişirilir..
afiyet olsun:)
Eki Görüntüle 596371 Eki Görüntüle 596374 Eki Görüntüle 596375 Eki Görüntüle 596376 Eki Görüntüle 596372 Eki Görüntüle 596373 Eki Görüntüle 596377 Eki Görüntüle 596378 Eki Görüntüle 596379 Eki Görüntüle 596380 Eki Görüntüle 596383 Eki Görüntüle 596382 Eki Görüntüle 596384 Eki Görüntüle 596385 Eki Görüntüle 596386 Eki Görüntüle 596387 Eki Görüntüle 596388 Eki Görüntüle 596389 Eki Görüntüle 596390 Eki Görüntüle 596391 Eki Görüntüle 596392 Eki Görüntüle 596393 Eki Görüntüle 596394
Eki Görüntüle 596864
elossa senden çaldığım fikirle fındık mantolu kakaolu kek yaptım dumanı üstünde
ehehehe:))) canım olsun kilolar hem almak hem vermek için,ye gitsin:)En sevdiğim iki şey : Ispanaklı börek, kuru patlıcan dolma
Elossa sen bana diyet bozduracaksın, sen beni yeniden 78 kg yapacaksınnnn
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?