moderatörlerimizden talinin eklediği konuyu buraya kopyalıyorum
ayrıca hindistancevizi butter ile doğal diş macunu tarifi bulmuştum bir yerden
onu da yapmak istiyorum bakterilere karşı etkiliymiş
Hindistancevizi yağı yemek pişirmede, pasta yapmada kullanılacağı gibi aynı zamanda bir tereyağ alternatifidir.
Ayrıca günlük olarak bir çay kaşığı takviye besin şeklinde alınabilir.
Hindistancevizi yağı, pek çok diğer yağ ile kıyaslandığında okside olmaya karşı son derece dayanıklıdır. Isıtıldığında, hücrelere zarar veren ve yaşlanmaya neden olan serbest radikallerin oluşumuna neden olmaz.
Hindistancevizi yağı MCTlerden oluşmuştur.
Bunun anlamı vücut tarafından çok kolaylıkla sindirilebilirler ve kullanılabilir. Anında yakıt görevi gören bu yağlar, yağ hücrelerinde depolanmazlar.
Metabolizmayı harekete geçirir ve vücudun kalori kullanımında artış olur.
Metabolizmadaki bu hızlanma içeriğinde hindistancevizi yağı olan bir yemeğin yenmesinin ardından 24 saat sonra bile devam eder. Ayrıca da diğer yağlardan çok daha tatmin edici olduğu için vücudun toplam besin ve kalori tüketimini azaltmaya yardımcı olur.
Araştırmalar anne sütünde bulunan laurik asitin yalnızca hindistancevizi gibi tropik kökenli yağlarda da yüksek yoğunlukla bulunduğunu göstermiştir.
Hindistan cevizi yağındaki MCTler laurik asitten yapılmıştır. Laurik asit vücudun bağışıklık sistemini inşa eden ve koruyan en önemli temel yağ asididir. Hindistan cevizi yağında bulunan MCTler kalp krizlerine karşı kişiyi korur ve hatta günlük dozlarda bir tedavi yöntemi olarak kullanılmaktadır. Yüksek miktarlarda hindistancevizi tüketen kişilerde kardiyovasküler sağlığın dikkat çekici derecede iyi olduğunu saptanmıştır.
Sızma hindistancevizi yağı vücuttaki iyi kolesterolü (HDL) artırarak, kolesterol yapısını iyileştirir.
Hindistancevizi yağı grip, uçuk, kızamık, hepatiti C, SARS, AIDS virüsleri, ülsere neden olan bakterileri, boğaz enfeksiyonları, idrar yolu enfeksiyonları, dişeti rahatsızlıkları, mantar ya da mayaların sebep olduğu enfeksiyonlara neden olan bakterileri öldürür.
Hızlı besin kaynağı sağladığı ve diğer besinlerin de emilimini kolaylaştırdığı için Hindistan cevizi yağı özellikle kötü beslenmiş veya prematüre bebeklerin tedavisinde tavsiye edilir.
Hindistancevizi yağı kuru, sert, rengi kaçmış ve pul pul dökülen cilde sürüldüğünde, cildi birkaç haftada yumuşak ve sağlıklı bir görünüme kavuşturur.
Antimikrobik özelliğe sahip hindistancevizi yağı her cilde uygundur. Bütün cilt enfeksiyonlarında ve madura ayağı, haleli mantar ve egzama gibi rahatsızlıklarda kolaylıkla kullanılır.
Faydaları
- Mükemmel bir pişirme yağıdır - Vücuttaki yağların azalmasında gözle görülür bir etki yapar
- Kalp krizine karşı kuvvetli bir silahtır
- Virüsleri öldürür ve özellikle prematüre çocuğun sağlıklı beslenmesini sağlar
- Birkaç hafta içerisinde yumuşak, sağlıklı bir cilt sağlar!