Keten tohumunun yararları
•
Mide-bağırsak sorunlarına karşı iyi gelir
•
Bağırsakları yumuşatır, kabızlığa karşı iyi gelir
•
Kemikleri güçlendirir. Özellikle menopoz döneminde yararlıdır
•
Bağışıklık sistemini güçlendirir
•
Menopoza bağlı şikâyetleri hafifletir
•
Kalp-damar hastalıklarından korur
•
Kolesterol, şeker seviyesini dengeler
•
Yüksek tansiyonu düşürür
•
Romatizmal hastalıkları önler
•
Sinir sistemini güçlendirir
•
Hafızayı güçlendirir
•
Konsantrasyon bozukluğuna karşı iyi gelir
•
Yaşlanmaya bağlı dikkat dağınıklığına karşı iyi gelir
•
Haricen kullanılarak yaraların çabuk iyileşmesini sağlar
•
Egzama ve sedef hastalıklarında kullanılır
•
Nasırlarda kompres olarak kullanılır
•
Solunum yolu hastalıklarında olumlu etki yapar
•
Ruhsal bozukluklara karşı iyi gelir
•
Öksürüğü giderir
•
Ağız boşluğu, boğaz ve diş eti rahatsızlıklarında gargara olarak kullanılır
•
Lifleri sanayide, özellikle dokumacılıkta kullanılır
KETEN TOHUMU YAĞININ BİLİNEN BAZI FAYDALARI
•
Mide-bağırsak sorunlarına karşı iyi gelir.
•
Bağırsakları yumuşatır, kabızlığa iyi gelir.
•
Kemikleri güçlendirir. Özellikle menopoz döneminde yararlıdır.
•
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
•
Menopoza bağlı şikâyetleri hafifletir.
•
Kalp-damar hastalıklarından korur.
•
LDL Kolesterol ve Trigliserit seviyesini düşürür.
•
Yüksek tansiyonu düşürür.
•
Romatizmal hastalıkları önler.
•
Sinir sistemini güçlendirir.
•
Hafızayı güçlendirir.
•
Kan şekerini dengeler.
•
Konsantrasyon bozukluğuna karşı iyi gelir.
•
Yaşlanmaya bağlı dikkat dağınıklığına karşı iyi gelir.
•
Haricen kullanılarak yaraların çabuk iyileşmesini sağlar.
•
Egzama ve sedef hastalıklarında kullanılır.
•
Nasırlarda kompres olarak kullanılır.
•
Solunum yolu hastalıklarında olumlu etki yapar.
•
Ruhsal bozukluklara karşı iyi gelir.
•
Öksürüğü giderir.
•
Ağız boşluğu, boğaz ve diş eti rahatsızlıklarında gargara olarak kullanılır.
•
İkridarsızlık, prostat ve kısırlığa karşı etkilidir.
Keten tohumu ne içerir?
•
Omega-3, Omega-6 ve Omega-9 yağ asitleri
•
Yüksek oranda çözünür ve çözünmez lif
•
Protein
•
Lignanlar (kansere karşı maddeler)
•
Vitaminler
•
Mineraller
•
Amino asitler
•
Keten tohumu nasıl tüketilir?
•
Kaynatılarak içilebilir.
•
Dövülerek, öğütülerek toz haline getirilebilir. Bir kaşık ağza atıldıktan sonra arkasından su içilebilir.
•
Kavrulmuş olarak tüketildiğinde daha lezzetli olur. Keten tohumunun çok özel bir tadı veya kokusu yoktur, ama kavrulunca güzel bir tada kavuşur.
•
Tohum şeklinde de tüketilebilir.
•
Yemeklere, yoğurda, salatalara, müsliye, pasta, börek gibi unlu mamullere karıştırılarak da tüketilebilir.
•
Günde 1-1.5 çorba kaşığı keten tohumu sağlıklı kalmak açısından yeterlidir. Dozunu kaçırmamakta yarar var
KETEN TOHUMU Linum Usitatissimum
Ziraatı yapıldığı gibi, çalılıklarda ve ormanlarda yabanisi de yetişir. Boyu 30-100 cm arasındadır. Haziran ve Ağustos ayları arasında çiçek açar.Keten tohumu kabuğunun altında bulunan yağlı bileşimin tedavi edici etkisi vardır. Yağı çıkarılır yada ezilerek kullanılır. İltihaplı yaraların iyileşmesini sağlar. Keten tohumu lapası yada yakısı kullanılır.
•
Yeni doğan çocuklarda balgam söktürmek için keten tohumu dövülür şekerle yalatılır.
•
Nefes darlığı, astım, ses kısıklığı, öksürük ve bronşite faydalıdır.