Popüler Konu Karatay Diyeti Deneyimlerimiz - Canan Karatay

kızlar taze yaprak almıştım onları sarcağım
bu diyete kadar hep pirinçli yapıyordum şimdi bulgurlu yapıyorum
geçen bir arkadaşım ince bulgurla yaptığını söyledi ben pilavlıkla yapıyordum
siz hangisiyle yapıyorsunuz:44:
 

canım öğün araları4-5 saat olmalı ve ara öğün yapmasan daha iyi olur belki ilk başlarda zorlanırsın ama alışırsın zamanla...


günaydın canım afiyet olsun.bende birazdan biberiye çayımı içecem...
 

ben pilavlık bulgurla yapıyorum canım
 
 
tünaydın hanımlar10 sayfa geçmişi okudum bitki çayım eşliğindecanım bugün yumurta istemedi ben de krep yaptım kendime 1 tane.ama mideme oturdu resmen:120::120::120:yemeseydim keşke.neyse birazdan yürüyünce erir biraz inşallah
 
Hanımlar günaydın akşam ;

zeytinyağlı fasulye;
1 adet bulgurlu etli minik dolma;
bol salata;

kuruyemiş kuru incir

sabah;

4 dörtlük karatay kahvaltısı D:
 
KIzlar cuma geldi hafta sonu yaklaştı çok mutluyum iştahım çok azaldı reglime 2 gün kadar var ve açloık krizi tatlı krizim yok gerçekten sabredince oluyormuş sanırım yakında 58leri göreceğim 61,6 ile başladığım macera tam gaz devam ediyor herkese süper bir hafta sonu tatili diliyorum enerjiniz bol olsun aa birde çok güzel bir dua vardı onu yazayım sizlere
sevgi dolu herkese gitsin


MUTLULUK DUASI;
Sevdiğim kim varsa, kendim de dahil, sevebileceğim herkes de dahil... SAĞLIĞI İYİ OLSUN Kalbi ritmini çalsın. Yanakları kiraz pembesi, dudakları bal olsun. Teni sıcak kalsın, enerjisi dışına taşsın... SEVDİKLERİYLE BİRARADA OLSUN Bu birileri az ama öz olsun Sevgisinin tamamını harcasın Harcasın ki ona ...büyük bir miras kalsın.. SEVMEKTEN BIKIP USANMAYACAĞI BİRİ OLSUN Onun yeri ayrı olsun Aşık olsun, sırılsıklam olsun Kurumasın... YAPMAKTAN BIKIP USANMAYACAĞI BİR İŞİ OLSUN İbadet eder gibi, bu keşfini her gün yeniden kutlar gibi Onu yapıp dursun... NEŞESİ BOL OLSUN Kendini mutlu etsin Durduk yere neşelenmek nedir bilsin.. DEĞİŞTİRMEK İSTEDİKLERİ DEĞİŞSİN İçte ve dışta, iyi günde ve kötü günde hep tadilat yapsın Kendinden taşınmak isterse İçindeki güç, dışındaki sevgi ona yardımcı olsun... BİR HAYALİ GERÇEK OLSUN Bir hayale gözünü yumsun Peşinden koşup onu sobelesin.. BU DUAYI OKUSUN.. KENDİ SESİYLE DUYSUN.. DUASI GERÇEK OLSUN AMİNNN
 

canım biz aşlık, yarma, artık kim her ne derse (aşurelik buğdayın bulgur gibi kırılmışı)
ve içine yeşil mercimek koyarız harika olur
tokat yaprağımı aldın sen bakim
 
Merhabalar herkese
Bende bi suredir takip ediyorum bu konuyu ve sonunda baslamaya karar verdim.malesef 129 kg 168 cm boydayim. Yillar suren yoyo diyetler sonrasi bu hale geldim aslinda bu 10kg vermis halim eylulden beri azcik dikkat ediyorum.insallah bu karatay diyetiyle sonunda basaririm. Diyetisyenede cok gittim doktorada bu seneye kadar hic bir rahatsizligim yoktu ama 108 kg dan 135 lere birden cikinca polikistik over geldi saolsun kilo vermemi baya yavaslatiyor.hayatimda sadece 1 kere 70 kg inmistim lise 2 de cok azmedip dukkan benzeri bi diyetle 20 kg vermistim sora tekrar aldim 108 leri gordum universiteyi birakinca tekrar bol spor ve cok saglikli bi diyetle 85lere indim. Sonra malesef aldim aldim aldim ve bu yaz 138 i gordum(gecen yil 6ay bulimia icin ilacla tedavi gormustum 15kg ozaman aldim ve 138leri ozaman gordum)bulimiadan tamamen kurtuldum cok sukur...ah bide kilolarimdan biraz daha hizli kurtulsam cok mutlu olucam.umarim bende sizin gibi alta su kadar kilo verdi yazan grafiklerden eklerim ve ordaki rakamlar 30 kgverdi 40 kg verdi yazar insallah herkese ve banada basarilar hazir 3 aylara girdik Rabbim yardimcimiz olsun insallah
 
Merhaba bayanlar,

Sabah kahvaltı yapamadım o yüzden iki tane ceviz büyüklüğünde nektar yedim kahvaltı niyetine...

Öğle yemeğimde de kanat ızgara
Salata
Közde pişmiş domates salatalık
Ve salata vardı...Avuç içi kadarda ceviz yedim...

Benim işyerimde ayçiçek yağı kullanıyorlar acaba bu çok etkilermi kilo verişi mi :26::26::26:
 
Prof. Dr. Canan Karatay’ı sanırım artık bütün Türkiye biliyor. Türkiye’nin 69 yaşındaki yeni “star”ı. Karatay Diyeti’yle memleketi salladı ve kendine getirdi desek yeridir. Dünyanın açık ara en mutluluk verici diyeti! Türkiyeli, lezzetli, neşeli, sağlıklı...

Bu sabah, bir grup basın mensubuyla çok güzel bir başlangıç yaptık. Canan Karatay’la beraber “Maria’nın Bahçesi”nde (Etiler’de çok sevimli bir Rum Lokantası) kah-valtı yaptık.

Neden? Çünkü Canan Hanım’ın üçüncü kitabı çıktı: “Karatay Mutfağı”.

Kitabın içinde hem diyetin kuralları ve bilimsel açıklamaları var hem de diyete uygun yemek tarifleri.

Yoğurt mayalamadan, buğday salatasına, sütlü balkabağı çorbasından, çipura ız-garasına, zencefil çayından sağlıklı kaçamaklar kadar her tür tarif var.

En heyecan verici bölümün ise baştaki “kendi malzemeni kendin yap” bölümü: Tereyağ yapmaktan, sütlü biber turşusuna, salamura siyah zeytin yapımından güneşte biber salçasına, ev sucuğundan çemene kadar yapmayı hiç aklıma getirmediğim malzemelerin tarifi. Gıda endüstrisi o kadar alçak bir sektöre dönüştü ki anneanne stilinde dönmekten başka çare yok.

***


Maria Hanım, kitabın içindeki tariflerden çok güzel kahvaltılıklar hazırlamış bize. İçinde tek bir zararlı barındırmayan ve beni neredeyse 5-6 saat tok tutan nefis bir şölendi.

Oradan çıktığımdan beri roman okur gibi tarifleri okuyorum.

Tek bir tanesi bile “Bu ne yahu? Kim yer bunu?” dedirtmedi bana. Aslında hemen hemen hepsi Türk mutfağının bildik güzel yemekleri. Fakat unsuz, pirinçsiz, şehriyesiz, katkı maddesiz versiyonları. Çok uzun zamandır içinde un, krema ve margarin geçen yemek tariflerini kendime göre çevirmekten veya çöpe atmaktan yorulmuştum.

Açıkçası çok heyecanlandım. Bildiğim ve sevdiğim malzemelerden neler yapılacağını gördüm. Tam istediğim gibi. Yavaş veya az pişirilmiş, diri, taze, lezzetli. O kadar heyecanlandım ki kendimin de tarif geliştirebileceği hissine kapıldım. Evdeki Girit kabağını kıymalı dolma yapacaktım, mercimekli, bulgurlu vejetaryen bir yemeğe çevirmeye karar verdim. Böyle de bir kitap işte.

Zayıflattığı yetmiyormuş gibi insanı yaratıcı olmaya da teşvik ediyor.

***


Kitabın yardımcı yazarı Nihal Doğan’ı da es geçmeyelim. Hayykitap’ta proje geliştirip editörlük yapan Nihal Hanım da ilginç bir insan. Bir ay önce Canan Hanım, ben ve Nihal Hanım beraber başka yerde kahvaltı yaptığımızda tanışmıştım kendisiyle. Doğal ve sağlıklı yiyecek konusunda gördüğüm muhtemelen en heyecanlı ve yaratıcı insan. Evinde kendi sirkesini kendi yapıyor. Hem de envai çeşit meyveden. 5 yılda 30 farklı sirke çeşidi geliştirmiş. Yapmakla kalmıyor, Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi’ndeki “Doğal Sirke” atölye çalışmalarında meraklılara sirke yapımını da öğretiyor. Kitapta elma ve üzüm sirkesi yapmanın da tarifi var nitekim.

***


Kitaba “zayıflama kitabı” gözüyle bakmak büyük haksızlık olur. Düpedüz bir başkaldırı kitabı! Diyor ki: Sirkeni de yapabilirsin salçanı da sucuğunu da! Kimseye boyun eğme. Alçak gıda endüstrisine teslim olma! Kendi sağlığından sen sorumlusun, sahip çık!

Çıkın hakikaten...

Karatay Mutfağı : Kalıcı kilo verdiren yemek tarifleri, Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, Hayykitap. 19,50 TL
 
Son düzenleme:

buradan ayrılma, doğru yerdesin. daha tecrübeli arkadaşlar size, yapmanız ve yapmamanız gerekenleri anlatacaklardır. karatay+spor+motivasyon+azim+sabır ile bu işi başaracaksınız.motivasyon için doğru yerdesiniz.ve istediğiniz şu kadar kiloyu veren çizelge ye sahip olursunuz.herşeyden önce bu bir diyet değil, sağlıklı beslenme şekli. Her zaman diyorum şimdi de söyleyeyim, "Karatay dan önce biz beslenmiyormuşuz, kendimizi zehirliyormuşuz.Sağolasın Canan hocamız.Bitanesin sen.İyiki varsın."
 

öyleyse aramıza hoşgeldin canım umarım istediğin kiloya bir an önce kavuşur ve kororsun
 
öğlen yemeğim
2 ızgara köfte
1 kanat ızgara
Yarım kase kırmızı mercimek çorbası
1 tabak salata (salatanın üzerine yoğurtlu patlıcan vardı bir kaşık döktüm)
1 kase yoğurt
2 dal brokoli
1 dal karnabahar
2 küçük domates


elhamdülillah çok doydum valla
 

Haklisin umarim bunu yasam bicimi haline getirebilirim tek problem sekerden uzak kalmak cookk zor oluyor benim icin.tesekkurler
 

Hoşgeldin:) Hayırlı olsın:)

Buraya başlamakla çok doğru bi karar verdin. Kilo verirken seninle benzer şeyler yaşayan insanların desteği çok önemli. Burda herkes sağolsun o kadar yardımcı ve destekleyici ki. Kilo almanın her ne kadar fiziksel nedenleri olsa da benim gördüğüm aslında çoğunlukla insanın psikolojisi ile ilgili. İşte buraya üye olmak tam da bu yüzden çok önemli.

Pek çok olumsuz diyet ve diyetisyen maceran olmuş. Eminim buradaki pek çok kişinin de benzer tecrübeleri olmuştur. Ama maalesef geçmişi değiştirme gücümüz yok. Allahı bize verdiği aklı kullanarak ancak şimdiyi ve geleceği değiştirebiliriz. Karatay benim şimdiye kadar yaptığım diyetlear arasında en makul, en tok tutan ve Türk beslenme sistemine en uygun olanı. Hem de kilo verirken oluşan aşırı sinirlilik, aşırı enerji düşüklüğü gibi sorunları da yaşamadan.
 
2.ve son menum
:)) bütün gun dolmalarla gidiyorum kizlAr(ya öyle ozlemisimki kendimi frenlemem lazım )
Bir kase kt yogurt
3kuru biber dolması
Bir taze kaabak
5-6 adet taze yaprak sarması
Bir çeri domates
Bir bardak fıstık

KizlAr bugünkü dolmalar hakkında yorum istiyorum aksamda 1 saat
Yürüyeceğim .acaba zararı olurmu bana terazide yani dolmalar kendini belli edermi????????
 
Son düzenleme:
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…