Popüler Konu Karatay Diyeti Deneyimlerimiz - Canan Karatay


tesekkur ederim canım sanırım az su içdim bugün uykusuzdum da takviye ettim şimdi..
 
Selam karataycilar...


Az önce sporumu yapmis olmanin gururyla laptopun basina gecmis bulunuyorum
günden güne kondisyonumun artmasini bekliyorum


Bugünkü menüm

1. Ögün: Karatay kahvaltisi yesil cayim

2.Ögün: döner ve biraz patates kizartmasi :78:
Ara: Yesil cayim ve demir vitamini kapsülüm


Spor: 25 dk. slim start it up 2/10
 
iyi geceler kizlar ,

bugun ki 3.Ogunum;
-1 kase yogurt,
-1 tabak yumurtali ispanak( yumurta beyazini gorunce yiyemedim ) (hic sevmiyorum nefret ediyorum beyazlardan )

-1 kase mercimek corbasi

yemegim 4.30 gibi bitti.

ac oldugum icin ara ogun yaptim.
7.30 da
1 kase kabuklu fistik ve 3 kuru erik , kakaolu sut .

yemekten oncede 45 dakika yurumustum.

Neyse iyi geceler kizlar.

yarin gorusmek uzre

 

Afiyet olsun sersumum napçağımı şaştım tazesini pek sevmiyolar sebze sevmiyolar:26:
 
5. sınıfta olan kızımın vedasından geldiiik..

Eğlence vardı ikramlar da hazırlamıştık..

2. öğünümde
az ayran çorbası bir kaç sarma ve 4 kaşık kuru fasulye yidim..
Akşamki gecede yemezsem ayıp olur diye 2. öğünümü az tuttum.

aaaaa bizim masaya hazır kurabiyeler düştü.. Annnammm ama açma böreklere hazırlamıştım kendimi.. Neyse ki bize düşmemiş di mi?
Sarma da vardı.. Yemedimmm.. Gene açımmmmm yatayım en iyisi üşüdüm de açık havadaydı kıslar iyi geeceler
 

canım ellerine sağlık birazz geç oldu kusura bakma listedeki sağlıklı beslenen tüm arkadaşlarımı tebrik ediyorum
 
Yeni gelen tüm arkadaşlara hoş geldiniz diyor ve kolaylıklar diliyorum.

2.Öğün: 5 köfte, ayran, salata
3.öğün: tarhana çorbası, 1 kabak dolması, yoğurt, 2 mer.köf.

Merhaba hoşbulduk. Ben yeni geldim bu diyete başlamak istiyorum daha sitede yeniyim öyle pek bilgim yok konu hakkında sadece bana birz yardımcı olursanız sevinicem diyete başlamak istiyorum 13 kilo fazlam var vermek istiyorum...
 
Hoşgeldin canım. Şimdi den basarılar .. Metabolizmana bağlı olarak 2 ayda 10 kilo gider inşallah.

[TABLE="class: tborder, width: 100%, align: center"]
[TR]
[TD="class: alt1, bgcolor: #F5F5F5"]Kalori hesabı yapmayan; kırmızı et, tereyağı, yumurta, pastırma, kuru fasulye, turşu, kuruyemiş gibi yiyecekleri sertbest bırakan "Karatay Diyeti"nden bir haftalık örnek menü..



Beslenme ve hüzresel/hormonal fonksiyon bozuklukları arasındaki yakın ilişkiye odaklanan Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, kilo vermenin ABC’sini öğrettiği “Karatay Diyeti” adlı kitabında şimdiye kadarki diyetlerde uygulanan kısıtlamalara karşı çıkıyor.

Kan insülin değerinin normal düzeylerde kalmasını sağlayarak, ileri yaşlarda ortaya çıkabilecek sağlık sorunlarının önüne geçmeyi amaçlayan Karatay diyeti; kırmızı et, balık, süt, peynir, yoğurt, tereyağı, yumurta, pastırma, kuru fasulye ve turşu, sebze ve meyve, kuruyemişler gibi yiyecekleri serbest bırakıyor ve kalori hesabı yapmıyor.

Karatay diyetine göre bir haftalık örnek menü burada... Bu listede bir hafta boyunca yenebilecek yiyecekler ve yemek saatleri yer alıyor...

PAZARTESİ
Kahvaltı (08.00-09.00)

  • İki adet yumurta (Suda haşlanarak rafadan ya da kayısı kıvamında hazırlanmış. Tereyağında peynirli omlet de yapılabilir.)
  • 8-10 adet tuzu alınmış yeşil ya da siyah zeytin
  • Bir avuç içi kadar beyaz peynir,
  • 4-5 adet gün kurusu kayısı
  • Şekersiz bitki çayı, su ya da meyve çayı
  • Bir (ince belli) çay bardağı ceviz (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Cevizler mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.)

Öğle yemeği (13.00-14.00)

  • Bir avuç içi kadar dana söğüş, bol salata ve zeytinyağlı fasulye
  • Salata olarak dilimlenmiş ya da rendelenmiş turp ve havuç veya mevsim salatası, doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ile hazırlanmalıdır.
  • Bir su bardağı tuzsuz ayran
  • Arzu edildiği kadar şekersiz bitki çayı ya da su

Ara öğün (şart değil) (15.00)

  • Yarım su bardağı kadar ceviz
  • Şekersiz olarak sevdiğiniz herhangi bir çay ya da taze limonlu su

Akşam yemeği (18.00-19.00)

  • Balık, yeşil soğan, roka ve turp (Salata bol miktarda hazırlanıp, içine, doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ile birlikte tane keten tohumu ilave edilerek hazırlanmalıdır.)


SALI
Kahvaltı (08.00-09.00)

  • Kayısı kıvamında suda haşlanmış iki yumurta (Saf tereyağı ya da zeytinyağı ile omlet veya menemen de yapılabilir)
  • 8-10 adet tuzsuz zeytin
  • Bir avuç içi kadar beyaz peynir
  • 2-3 adet çarliston yeşilbiber
  • 5-6 adet minik domates
  • Şekersiz çay ya da süt
  • Bir (ince belli) çay bardağı fındık (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Fındık mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.)

Ara öğün (şart değil) (10.00)

  • Yarım su bardağı kadar ceviz
  • Bol su ya da yeşil çay

Öğle yemeği (13.00-14.00)

  • Bir tabak zeytinyağlı barbunya ya da etli sebze yemeği
  • Lahana ya da karnabahar salatası (Çiğ ya da buğulanmış olabilir)
  • Bir su bardağı ayran ya da bir kase yoğurt

Ara öğün (şart değil) (15.00)

  • Bir orta boy elma ya da mevsim meyvesi
  • Bir kase yoğurt (Mümkünse evde mayalanmış veya geleneksel usulle üretilmiş. Kesinlikle diyet olmayacak)
  • Şekersiz çay ya da bir fincan Türk kahvesi
  • Nescafe olarak bilinen granül kahveler işlenmiş gıda oldukları için yasak

Akşam yemeği (18.00-19.00)

  • Balık ızgara (Fırında veya buğulama usulü de pişirilebilir)
  • Bir tabak pilaki
  • Roka, yeşil soğan, maydanoz ve bir tatlı kaşığı keten tohumu (Tüm salatalara doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ilave edilebilir.)
  • İki kibrit kutusu kadar tahin helvası


ÇARŞAMBA
Kahvaltı (08.00-09.00)

  • Kayısı kıvamında suda haşlanmış iki yumurta (Saf tereyağı ya da zeytinyağı ile omlet veya menemen de yapılabilir)
  • Bir avuç içi kadar beyaz peynir
  • 2-3 adet tatlı kırmızıbiber
  • Yeşil çay ya da sevilen bitki çayı
  • Bir çay bardağı (ince belli) Antep fıstığı (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Fıstıklar, tuzsuz ve mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.)

Ara öğün (şart değil) (10.00)

  • Tuzsuz yerfıstığı (Kavrulmamış ve mümkünse yeni kırılmış olmalı)
  • Bol su ya da bitki çayı

Öğle yemeği (13.00-14.00)

  • Bir bardak zeytinyağlı taze yeşil fasulye
  • 3-4 adet ızgara köfte
  • 1 kase yoğurt
  • Turp ve havuç rendelenerek hazırlanmış salata ve bir tatlı kaşığı keten tohumu (Tüm salatalara doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ilave edilebilir.)
  • Bol su veya ayran

Ara öğün (şart değil) (15.00)

  • Bir elma ya da armut
  • 1 kase yoğurt

Akşam yemeği (18.00-19.00)

  • 3-4 kalem kuzu pirzola ya da avuç içiniz kadar bonfile ızgara
  • Zeytinyağlı enginar ya da bir tabak taze bakla
  • Mevsim salatası ve bir tatlı kaşığı keten tohumu


PERŞEMBE
Kahvaltı (08.00-09.00)

  • İki yumurta ile hafif ateşte tereyağı ile pişirilmiş peynirli omlet
  • 8-10 adet tuzsuz zeytin
  • Bir avuç içi kadar beyaz peynir
  • 1-2 adet çarliston yeşilbiber ya da 1-2 adet salatalık
  • Taze maydanoz ve kırmızıbiber
  • Yeşil çay ya da sevilen bir bitki çayı
  • Bir (ince belli) çay bardağı ceviz içi (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Cevizler, tuzsuz ve mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.)

Ara öğün (şart değil) (10.00)

  • Bir avuç içi kadar tuzsuz yerfıstığı ya da badem içi (Mümkünse yeni kırılmış olmalıdır)
  • Taze limon eklenmiş bol su ya da bitki çayı

Öğle yemeği (12.00- 13.00)

  • Bir avuç kadar dana bonfile ya da 3-4 kalem kuzu pirzolası
  • Bir tabak zeytinyağlı pırasa
  • 5-6 adet minik domates
  • Bir kase yoğurt ve bir tatlı kaşığı keten tohumu
  • Bol su

Ara öğün (şart değil) (15.00)

  • Bir ufak portakal veya mevsim meyvesi
  • Bir avuç içi kadar tuzsuz yerfıstığı ya da badem içi (Mümkünse yeni kırılmış olmalıdır)

Akşam yemeği (18.00-19.00)

  • Balık ızgara, kırmızı kuru soğan, dilimlenmiş turp ve roka
  • Buğulanmış Brüksel lahanası ve rendelenmiş havuç ya da lahana salatası
  • Bir tabak piyaz ya da zeytinyağlı barbunya


CUMA
Kahvaltı (08.00-09.00)


  • İki yumurta ile hafif ateşte tereyağı ile pişirilmiş omlet
  • 8-10 adet tuzsuz zeytin
  • Bir avuç içi kadar peynir
  • Taze maydanoz, tatlı kırmızıbiber ve 1-2 adet salatalık
  • Şekersiz yeşil çay ya da sevilen bir bitki çayı
  • Bir (ince belli) çay bardağı Antep fıstığı (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Fıstıklar, tuzsuz ve mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.)

Ara öğün (şart değil) (10.00)

  • Bir avuç içi kadar ceviz içi (Mümkünse yeni kırılmış)
  • Bol taze limonlu su ya da bitki çayı

Öğle yemeği (12.00- 13.00)

  • Bir porsiyon şiş kebap (Yanında pide, pilav ve patates yenilmeyecek)
  • Taze yeşilbiber, domates, turp, maydanoz, soğan ve sumak
  • Bir kase yoğurt ve bir tatlı kaşığı keten tohumu
  • Bol su ya da ayran

Ara öğün (şart değil) (15.00)

  • Bir elma ve avuç tuzsuz yerfıstığı (Kavrulmamış ve mümkünse yeni kırılmış)
  • Taze limon eklenmiş su ya da şekersiz çay

Akşam yemeği (18.00-19.00)

  • 3-4 kalem kuzu pirzolası
  • Mevsim salatası (Tüm salatalara doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ilave edilebilir)
  • Zeytinyağlı enginar ya da yoğurtlu semizotu salatası


CUMARTESİ
Kahvaltı (08.00-09.00)


  • Pastırmalı yumurta
  • 8-10 adet tuzsuz zeytin
  • Bir avuç içi kadar peynir ve taze maydanoz ya da nane ile birlikte
  • Şekersiz yeşil çay ya da sevilen bir bitki çayı
  • Bir (ince belli) çay bardağı Antep fıstığı (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Fıstıklar, tuzsuz ve mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.)

Ara öğün (şart değil) (10.00)

  • Bir avuç içi kadar ceviz içi (Mümkünse yeni kırılmış)
  • Taze limon eklenmiş bol su ya da şekersiz bitki çayı

Öğle yemeği (12.00- 13.00)

  • Bir porsiyon bonfile ızgara
  • Taze yeşilbiber ve domates ya da kuru soğan
  • Yoğurt, semizotu ve bir tatlı kaşığı keten tohumu yağı
  • Bol su veya ayran

Ara öğün (şart değil) (15.00)

  • Bir ufak boy portakal veya elma
  • Şekersiz yeşil çay

Akşam yemeği (18.00-19.00)

  • Balık ızgara
  • Dilimlenmiş beyaz turp
  • Bol roka, domates ve taze yeşil soğan ile hazırlanmış salata (Tüm salatalara doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ilave edilebilir)
  • İki kibrit kutusu kadar tahin helvası


PAZAR
Kahvaltı (08.00-09.00)

  • Peynirli omlet ya da pastırmalı yumurta
  • Bir avuç içi kadar beyaz peynir
  • 8-10 adet tuzsuz zeytin
  • Tatlı kırmızıbiber, domates ve salatalık
  • Şekersiz yeşil çay ya da sevilen bir bitki çayı
  • Bir (ince belli) çay bardağı ceviz içi (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Cevizler, tuzsuz ve mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.)

Ara öğün (şart değil) (10.00)

  • Bir avuç içi kadar ceviz içi (Mümkünse yeni kırılmış)
  • Taze limon eklenmiş bol su ya da şekersiz bitki çayı

Öğle yemeği (12.00-13.00)

  • Bir tabak kuru fasulye, bonfile veya biftek (bir avuç içi kadar) (Yanında pilav ve patates yenmeyecek)
  • Bir adet kuru soğan
  • Çoban salatası (Tüm salatalara doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ilave edilebilir)
  • Bol su

Ara öğün (şart değil) (15.00)

  • Bir avuç tuzsuz yerfıstığı (Kavrulmuş ve mümkünse yeni kırılmış)
  • Şekersiz çay

Akşam yemeği (18.00-19.00)

  • Balık ızgara
  • Taze yeşil soğan, bol roka ve domates
  • Közlenmiş taze kırmızıbiber



ÖNEMLİ NOT: Her gün akşam saat 19.00-20.00’den sonra meyve dahil hiçbir şey yenilmemeli; bol su, taze limon eklenmiş olarak içilebilir ve mümkünse yatmadan önce 30-40 dakika kadar yürüyüş yapılmalı.
pudra.com


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
 
ya arkadaşlar bişey sorabilirmiyim bugün diyetimin 10.günü ama gram oynama yok benim 5 kilo fazlam var az yani acaba ondanmı veremiyorum yada sonradan mı vercem acaba alakası varmıdır noluuur yardım
 
Kaneel örnek menü paylasimin icin sagol canim, iyi oldu benim icin de..


denizim_85 yanlis giden birseyler olmali, caylarda seker tüketmiyorsun dimi?
spor yapiyor musun ? eger spor yoksa inatci yaglar olabilir.. biraz sabir insallah :)
 
hayır canım kesinlikle şeker yok.sporda yürüyüş yapıyorum. 40 dk yalnız benm tiroidler alındı ilaç kullanıyorum ama düzenli kontrollere gidiyorum hormon düzeylerim normal şu an ama az kilosu olan daha yavş verir diye bişiy duydum sanıırm bunu merak ettim doğrumu die
 
ya işin özü şu ben biraz sabırsızım sanırım bünye olarak. diyetten nefret ediyorum kendimi basklı altına girmiş gibi hissediyorum sanki cezaevine kapatılmış gibi yani o derece bunalıyorum sıkılıyourum bu yüzden diyetler en fazla bir hafta sürüyor haliyle veremeyincede daha çok yiyiorum amaaaan diyorum bende bi sorun var diorum var da aslında ama tam olarak sadece bunlamı alakalı bilemiyorum:44:
 
günaydın hanımlar

dün alçım alındı nasıl sevindim anlatamam Allah kimseye göstermesin tüm hastalara şifa versin ..doktor bir ay daha üzerine yüklenmesen iyi edersin dedi egzersiz ve krem verdi hafif agrı var ama iyi olacak inşallah
aklım burda ugrayamıyorum dün hastaneden gelince arkadaş aradı kızının mezuniyet elbisesini dikmemi istedi bende tamam dedim dün bütün günüm elbiseyle ugraşmakla geçti..aslında arkadaşa çok kızdım masraftan kaçıp dandik bi kumaştan diktiriyo sandıktan çıkarmış nenem zamanından kalma bi kumaş sırf naylon ne dediysem ikna edemedim çocuk rezil olmasa bari yaa :26: bugün yine dikişle ugraşacagım geçmişe bakamdım bitince buralardayım yine hepinizi öptüm bu arada kilom 92
 
Günaydın güzeller, hepinizin günü güzel olsun.

ficans ve destinam nasılsınız kızlar? destinam alçın çıktı mı?




Tekrar hoş geldin canım, Kaneel'ciğim de örnek menüleri vermiş, onlara bir bak istersen. Ayrıca hocanın kitaplarını okumanı ve ilk sayfaya incelemeni öneririm. Her gün menülerini de burada paylaşırsan, herkes yardımcı olmaya çalışır. İnşallah en kısa sürede verirsin kiloları, şimdiden kolay gelsin.
 
geçmiş olsun canım
 


Bacım çok geçmiş olsun, neyse kurtuldun alçıdan. Aman egzersizleri ihmal etme, benim çocukların da kırık olayları olduğu için söylüyorum. Egzersizleri yapmazsan tutukluk olabiliyor. Fazla da yükleme ilk günden.

Sabah: omlet, 1 dilim peynir, biber, 1 elma, 1 ç.b. ceviz, 4 zeytin
 
canım ilgin için çok teşekkür ederim bende bugün yürüyeyim o zaman :))9
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…