- 19 Aralık 2012
- 1.765
- 206
- 123
Bugün işyerinde olduğum için erken yazamadım. Aranızda olmaktan çok mutluyum.
Bugünkü kahvaltım 10:30
1 Haşlanmış yumurta
2 kk taze kaşar
9 zeytin
10 sap maydanoz
Bugün yanımda kuruyemişim yoktu. Umamrım akşama kadar çok acıkmam.
Bugün akşam yemeği olarak kıymalı imam bayıldı yiyeceğim. evde o var. Ama patlıcanlar zeytin yağında hahfif kızartıldı. Sizce sakıncası olurmu?
hepinizi kocaman öpüyorum....
Ilk gunüm cok ac geciyor
bir bardak ayran ve yarm porsiyon sade döner ...
Aslında planımda tavuk salata vardı , buraya ayak uydurmak zorunda hissettim kendimi ..sevmedigim halde yedim...
Yesil cay içiçem birazdan ....
Tabiki ev tipi konserveleri tüketebilirsiniz.Kalsiyum demir emilimini azaltır evet bu yüzden yoğurdu öğle yemeğinden sonra da yiyebilirsiniz. 2 saat sonra falan. Bu arada C vitamini demir emilimini artırır bunu da karatay diyetine göre yeşil biberden alabilirsiniz kahvaltılarınza akşam yemeklerinize ekleyin. Ama Canan Karatayın yorumunu duymadım. Tuz çankırıdaki kristal kaya tuzunu öneriyor diye duydum karatay hocanın.Bu arada menüleri cidden bilir kişi modunda inceliyoruz.
Örneğin menüde yarım çay bardağı yerine 1 de yiyebilirsiniz.Domates ,salatalık gibi şeyleri mevsiminde tüketmek gerekiyor ama bende bazen yiyorum.
selam kızlar
2 gün giremedim,evi çok güzel temizledim,yemeklerimi yaptım ama dün cıslı geçti birazmoralim bozuk olunca savunma mekanizmam beni yemeğe yöneltiyor,sık sık da moralimi bozacak şeyler oluyor....aslında karatayda yasak olmayan şeyleri abartarak diyetimi sabote etmiş oluyorum ve 15 şubattan beri yerimde sayıyorum bu böyle gitmez dediiimmm ve bugün tam 1.5 saat yürüdüm şimdi geldim,harika bir parkur buldum,yarısı çim yarısı kauçuk tartan zemin,nefiss..yürüyüş ayakkabılarımı giydim...kulaklığımı da taktım,radyo dinleyerek yürüdüm zaman nasıl geçti anlamadım,sizinle de paylaşmak istedim
biraz geçmişe bakıp yemeğimi yiyeceğim,üstüne de kahvem ve çayım ohhh
Umarım yanlış anlaşılmadım, arada kaçan bildirimler çok oluyor, sayfalar çok hızlı ilerlediği için hepsiyle tek tek ilgilenmeniz çok zor, bu bağlamda söylemiştim.
Yad ellerde yaşadığım için daha kaya tuzu ne demek onu anlatamadım o yüzden bir türlü kaya tuzu edinemedim. Yeşil biber de pek yiyememenin yanında burada Türkiye'deki gibi bir yeşil bibere pek rastlamadım. Kocaman sarı kırmızı dolmalık biberleri var. Aynı işi görür mü acaba? Bir de aralarda yoğurt yesek oluyor öyleyse? Çünkü ayran içmektense rahatlıkla yoğurt yiyebilirim. Son bir soru, taze kaymak hakkında bir fikriniz var mıdır?
Benimle ilgilendiğiniz için teşekkür ediyorum Çiğdem Hanım :)
Merak etme canım o kdar çok kişi var ki okuyan inceleyen hiç atlanacağını sanmıyorum belki nadiren olabilir tabiki hatırlatırsın olur biter
Yurt dışında yaşayanların işi zor bu anlamda ama size tavsiyem saksıda falan yetiştirebiliyrsanız. Yani kahvaltıyı güçlü yapınca yoğurda pek gereksinim duymuyorum aslında ben ara öğün olarak. Yani acıkırsanız yoğurt yiyebilirsiniz tabi. Hazır olan herşey yasak canım. Ama yoğurt süt kaymaklarından tereyağ yapılıyor. Yoğurt kaymağıysa sorduğun sey yasak değil tabi. Ama hazır alınan her şey yasak. İşlenmiş yani fabrikasyon herşey.
Merak etme canım o kdar çok kişi var ki okuyan inceleyen hiç atlanacağını sanmıyorum belki nadiren olabilir tabiki hatırlatırsın olur biter
Yurt dışında yaşayanların işi zor bu anlamda ama size tavsiyem saksıda falan yetiştirebiliyrsanız. Yani kahvaltıyı güçlü yapınca yoğurda pek gereksinim duymuyorum aslında ben ara öğün olarak. Yani acıkırsanız yoğurt yiyebilirsiniz tabi. Hazır olan herşey yasak canım. Ama yoğurt süt kaymaklarından tereyağ yapılıyor. Yoğurt kaymağıysa sorduğun sey yasak değil tabi. Ama hazır alınan her şey yasak. İşlenmiş yani fabrikasyon herşey.
Şöyle açıklamaya çalışayım. Yaşadığım yerde katı yoğurt kültürü yok. Yoğurtları ayrana yakın sıvılıkta. Bir de hiç bir yerde taze, doğal tereyağ bulamadım. Fakat onun dışında çok fazla süt ürünü var. Homemade pazarlarda kendi yaptıkları taze ürünleri satıyorlar. Ben bulduğum taze sütle yoğurdumu kendim yapıyorum, ama o kadar sütün kaymağını tereyağ yapmak için kenara ayırmayı düşünsem de toplamda bir şey etmiyor. Bahsettiğim pazarlarda değişik peynirler dışında bir de taze kaymak satıyorlar. Bildiğimiz süt kaymağını düşünün oldukça yoğun halini ve azıcık tuzlusu. Market ürünü değil, köylerden geliyor. Bunu belki tereyağ niyetine ve bazen kahvaltıda tüketebilir miyim diye düşündüm. Bilmiyorum tereyağ olarak ne kadar işlev görür ama tereyağ hususunda bir çözüm bulmam gerek.
Uluslararası gündem haberleri :)
2 hafta düzenli menü bildiriminden sonra katılabilirsin listeye tabiiki..liste bildirimine bende katılmak istiyorum.nasıl oluyor.sabah kahvaltım klasik karatay kahvaltısı öğlen patlıcan yemeği 1 kase yoğurt bol leptinli günleryemeğim yanmasın kızlar bayyyyy
ohhh ellerine sağlık bebişim.selam kızlar
2 gün giremedim,evi çok güzel temizledim,yemeklerimi yaptım ama dün cıslı geçti birazmoralim bozuk olunca savunma mekanizmam beni yemeğe yöneltiyor,sık sık da moralimi bozacak şeyler oluyor....aslında karatayda yasak olmayan şeyleri abartarak diyetimi sabote etmiş oluyorum ve 15 şubattan beri yerimde sayıyorum bu böyle gitmez dediiimmm ve bugün tam 1.5 saat yürüdüm şimdi geldim,harika bir parkur buldum,yarısı çim yarısı kauçuk tartan zemin,nefiss..yürüyüş ayakkabılarımı giydim...kulaklığımı da taktım,radyo dinleyerek yürüdüm zaman nasıl geçti anlamadım,sizinle de paylaşmak istedim
biraz geçmişe bakıp yemeğimi yiyeceğim,üstüne de kahvem ve çayım ohhh
Mis kokmuş evlerrrrrAaaaa cidden çok begendiiiimmm. Çok hoşuma gitii parkurun
2 hafta düzenli menü bildiriminden sonra katılabilirsin listeye tabiiki..
ohhh ellerine sağlık bebişim..off tutamıyoruz şu boğazımızı yavv.. ben de cıss yedim bugün:18::18:
bugün de bitti çok şükür..
öğlen
yoğurt çorbası
sonrası arkadaş yapıp getirmiş 1 kibrit kutusu kadar haşhaşlı revani yedim..pişmanım
sanırım yemekte bana uygun birşey olmamasının cezasını çektim..off..
yemekte yemediklerime gelince
patates salatası
kadınbudu köfte
muz
onları mı yeseydim acep tatlıyı yemeseydim..
aç kalınca saldırdım tatlıya tabii cevizim de bitmişti..
işte böyle güzeller..
sorma sersumum..hiç gereği yokken aç filan değilken sırf bilinçaltında yatan oburluk alışkanlığından yiyorum,sonra da kendimden nefret ediyorumnaber canım nasılsın nasıl geçti günün...eve geldin heralde....bu arada ben öğlen yemeği yemedim,canım pek istemedi,uzun yürüyüşün adrenalini yetti zaar habire bitki çayı kahve çay içiyorum,bu saatten sonra da yemem evde yerim artık...
aynen canım ben de çok pişman oluyorum sonunda..yürüyüşün harika olmuş
geldim evdeyim biraz eski dizilere takılıyım dedim..bir istanbul masalı izliyorum
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?