Kış hazırlığı yapanlar-:/

Domates sosunu bende çok merak ediyorum ev arkadaşımın annesi yapardı ama menemenlik yapıyordu yemeğe koyamıyordum. Bizi bilgilendirirseniz seviniriz

İçine biber koymazsan yemeğe kullanabilirsin.Sadece domateslede yapabilirsin domates kırmızı biber karışımıda yapabilirsin. Makarnalara yemeklere çok güzel
 
Etli biber tam benlik.İşten geldimi hazır yemek.

Anladım işin sırrı çözdürmeden ocağa koymak.Çok teşekkürler çok faydalı oldu bana

Pirinci ufak boy bir pirinç kullanmanı önerebilirim dolma için
Büyük baldolar donunca kırılıyor çünkü, daha ufak boy bir pirinç kullanırsan görüntü daha güzel oluyor, afiyet olsun şimdiden =))
 
Cok cahilce gelebilir soracaklarim ama yardim edin
1) biberleri menemenlik dograyip kavurmadan dolaba attiginizda kisin cikarip onlarla ne yapiyorsunuz ?
2) dolma biberlerin icini doldurmadan koyup cikarinca cozulmesini mi bekliyorsunuz
3)
Misiri haslayip tanelerini nasil cikartiyorsunuz
4) fasulye icin gec mi kaldim
5) domates sosunu nasil yapiyorsunuz
Menemen sevmiyorum sadece yemeklere koymak icin istiyorum
6) kozlenmis patlicanin tarifini verir misiniz?
Yani kozleyip sogutup mu dolaba kaldiriyoruz
Tadi degisiyor mu
Buzluk sakincali mi
Tesekkurler

1- Menemen yapıyorum, türlünün içine atıyorum, veya ekşimikle biberi pul biberle kavuruyorum
2- bunu bende bilmiyorum
3- mısır tanelerını buyuk bır catalla cıkarıyorum
4- fasulye ıcın cok gec kalmadın 1-2 hafta daha vaktın var
5- domates sosunu ben degıl annem yapıyor ama ben kabugu soyulmus domateslerı kup kup dograyıp pet bardaklara koyuyorum her bır bardagı buzdolabı posetıne baglıyorum yemeklere atmak ıcın
6-patlıları yıka 180 derece fırında altını ustunu cevıre cevıre kozle
sonrada sıyah kabuklarını soy, dogra soguyunca buzdolabı poşetine at
witch hunt
 
Sizinki yatay mı dikey mi
 
 
Buarada kızlar bende okumaya calıstım ama kacırdım galıba
Dolmalık bıberlerı nasıl koyuyorsunuz dıfrıze o kısmını anlamadım
fırında sonduruyorum demıs bı arkadsa ama kurumaz mı cok ?
 
Benım annemın kı dıkey
Bende yatay almak ıstıyorum ancak bu sene olmayacak gıbı eger kısmet olursa yazlıgımda yapmayı dusunuyorum seneye
Bırde yataylar sankı daha cok yer alacak gıbıme gelıyor
Annemink de yatay evet yer sorunu varsa dikey daha iyi
 
Aynen bende merak ediyorum.Sanırım önce kullanacakları üste koyarlar sonrası ??

Hantal görünüşlü kullanımı zor gözüküyor ama dikeylere göre daha çok ürün sığar .
Ya da aynı şeyleri üst üste dizmek lazım herbişeye ulasılır o zaman
 
Buarada bende fiyat vereyim
ben 1 tl patlıcan
1 tl kırmızı biber
domateste 1 tl ama güzel değil 1.25 tl olanlar daha iyi dahada ucuzlarmı bilmiyorum sonucta gecen seneye göre hayat pahalılanıyor.
Bamya 10 tl
Taze fasulye 2 tl aldım ama bu hafta boncuk almayı planlıyorum o 3.5 tl
Barbunya 3.5 tl
Mısır 10 tanesı 5 tl
Bu kadar :)
 
Canım kv domates suyu ve yemeklık domates yaptı ..
Salca yaptı:)
Kahvaltılık sos yaptı..
Menemenlik konservelerimiz hazır..
Recellerimizi yaptı..
Kızılcık hazırlıgı yapıyor ve barbunya almıştı en son .

Ben de onu gecen hafta agva ya kacırdım yorgunluğumuzu attık o evde ben işte
 
Ne iyi kv niz var masallah
 


Aşağı yukarı bizim pazarla aynı.Bamya 7 liraydı kırmızıbiber 1.5 barbunya 3.5, mısır 10 tanesi 4 lira.

fasulyeyi 2.5 tan almıştım.Boncuk tadından yenmiyor taneli taneli nefiss
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…