dün akşam mermer kek denedim.
bilmeyenler olabilir belki hani şı pastanelerde satılan keklerden,dilim olanlardan.
ben kekim öle olsun istiyorum öle seviyorum ama olmadı sanırım.
bilen var mı acaba mermer kek yapımını.
canım mermer kek böyle mi oluyor adını ilk defa duydum
evet canım nette arattığımda hep böyle çıkıyor .zaten satılanlarda böyle.sadeside var.
yani aslında pasdispanya tarzı bişi.
görünüm belki bormal kek gibi ama tadını çok seviyorum ben.
Malzemeler:
3 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt veya yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kakao (50gr)
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
isteğe göre portakal kabuğu rendesi
Hazırlanışı:
Yumurtaları şeker ve vanilin ile birlikte beyazlaşıp köpükleşene kadar çırpın.
Süt ve sıvıyağı ekleyip biraz daha çırpalım sonra un ve kabartma tozu ilave edelim iyice çırpalım. Portakal kabuğunu bu aşamada ilave edelim ve karıştıralım.
Yağlanmış kek kalıbına beyaz hamurun yarısını dökelim.
Geri kalan hamura kakaoyu ekleyip iyice çırpalım ve beyaz hamurun üzerine dökelim. Spatula ile hamurun bir kaç yerine batırıp çevirelim ki iki renk karışsın.
175 dereceli fırında yaklaşık 50-55 dakika pişirelim. Pişirirken kesinlikle fırn kapağını açmayalım. Her fırının pişirme süresi farklı olduğundan 45 dakikadan sonra kürdan ile pişme testi yapalım.
Evet denedimZeyno yaptın mı çorbayı?gerçekten güzel bir çorba oluyor değişik tatları seviyorsan bu çorbayıda seviceksindir.
kızlar yarın eşimin doğum günü 3 aylık kızım var bunedenle basit şeyler yapıcam bakalım beğencekmisiniz basit fikilerinizde açığım
sigara böreği
mercimek köfte
sarma(iki sıra tencede)
içli köfte ( 5 6 adet)
pasta hazır olcak tabiki yapmam imkansız
amerikan salata
bu kadar yetermi yoksa başka önerileniz varmı?
Ben bir yerde tarifini bulmustum cnm onu yapıyorum evde.. senınkınin neyini begenmedin?
Mermer Kek
Malzemeler:
•100 g katı yağ (Ben 50 g tereyağ+50 g margarin kullandım)
•1,5 su bardağı toz şeker
•3 yumurta
•1 paket vanilya
•1 paket kabartma tozu
•1 çay kaşığı tuz
•1 su bardağından 1 parmak eksik süt
•1/4 limonun suyu
•3 yemek kaşığı kakao (Ben Nestle marka kullandım)
•2 yemek kaşığı ılık su
•2 su bardağı un
işte buydu canım tarif.
margarinin üzerinde yazı yoktu aklım karıştı bir an
Evet denedim
Babam beğendi. Kızım da bayıldı maşallah :)
Kardeşim tadına bakmak dahi istemedi
Ama ben biraz tarif dışına çıkmak zorunda kaldım. Evde değildim, malzeme sorunu vardı. Krema yoktu mesela yerine süt koydum. Zencefil de yoktu. Zencefilsiz ev de olurmuş. Bi de muskat yoktu.
Ama çorba güzeldiii
Tarif için teşekkür ederim.
basit şeyler mi bunlarkızlar yarın eşimin doğum günü 3 aylık kızım var bunedenle basit şeyler yapıcam bakalım beğencekmisiniz basit fikilerinizde açığım
sigara böreği
mercimek köfte
sarma(iki sıra tencede)
içli köfte ( 5 6 adet)
pasta hazır olcak tabiki yapmam imkansız
amerikan salata
bu kadar yetermi yoksa başka önerileniz varmı?
Sinoplu arkadaşım, mermer kekin özelliği nedir? Neden mermer yani :)
İlk kez duyuyorum da.
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?