Çocuğumun üstünde egolarını tatmin ediyorlar ..

Tabikide karismalari yanlis ama siz bu kadar koruyucu tavirlarinizdan bende rahatsiz olurdum gordumde sizin kadarini gormemistim bende yeterki yesinde pastami yiyo caymi iciyo farketmez diyenlerdenim simdi yemezse ilerde yicek bence herseyin tadina bakmali herzaman ev yapimi seyler yediremezsiniz illaki o pastanin icindede sutunde olsun baska katkisinda olsun vitamin var en azindan parmak ucuyla verebilirsin sana kasitli yapilmis belliki sakinan goze cop batar bu kadar sakinmayin benimde 2 tane cocugum var simdiye kadar hasta olcak sey olcak tutmayin sevmeyin opmeyin hic yapmadim yapanida hic sevmem yeri geliyo abur cubur yiyolar illaki birilerinden goruyolar istiyolar ozellikle almasam bile yeri geliyo yorgut ayran sut istiyolar masallahlari var allahima sukur boyle yaparak kendinizide cocugunuzuda yipratirsiniz bence biraz daha rahat davranmaya bakin
 
Vurma eğilimli çocukların yanında bende çok tedirgin oluyorum ..
Çocuğun aklına vurma diyerek sokuyor resmen yaaa ..
 
Doğru mu alıntıladım bilmiyorum ama merak ettim. O mayadan alıp bir kaç kere denedim ama maalesef olmadı yoğurdum. Nasıl yapıyorsunuz acaba.konuyka alakasız oldu ama yoğurt konusu bu aralar derdim.

İki tip maya var.
1-Kuru maya: Önce o mayayı (1 paket maya 2 kg süt için) 1/2 bardak ılık sütte 6 saat mayalıyorsunuz. Sonra mayaladığınız mayayı 2 kg süte karıştırıyorsunuz.
2-Sıvı maya: Bu maya hazır. 1 kg süte 3 yemek kaşığı ekliyorsunuz.

Ben yoğurdumu şöyle yapıyorum.
Fırını 50 derecede yarım saat ısıtıyorum.
45 dereceye ılınmış sütüme (çiğ süt kullanıp kendim pastörize ediyorum) yoğurt mayasını ekleyip, hafifçe karıştırıyorum.
Sonra mayalanmış sütümü 600gr'lık kavanozlara paylaştırıyorum.
Isıtılmış ve kapatılmış fırınıma bu kavanozları ağzı açık şekilde koyuyorum. Tam 6 saat fırın kapağıını açmadan bekletiyorum.
6 saat sonunda kavanozları mermerin üstüne alıp bi yarım saat de öyle bekletiyorum.
Kapaklarını kapatıp buzdolabına kaldırıyorum. 1 gün sonra taş gibi yoğurtlarımız hazır.

Çok kolay yani. Mutfak termometresi var ise hele ilkokula giden çocuk bile yapabilir. Yeter ki gözde büyütülmesin.

Not: Yaptığım yoğurtları 3 kez mayaya kullanıyorum. 4.yapışımda yeniden probiyotik kullanıyorum. Yani her hafta yoğurt yaptığıma göre ayda 1 kez probiyotik maya kullanıyorum.
 
Ay tam delirmelik ya.
Tamam konusan agziyla isteyen cocuga hadi hayir diyemediler kiyamadilar vs vs diyelim de 8 aylik yahu, pastadan ne anlar, ozenme veya yicem diye tutturma durumu da yok ki.
Ay ben gicik oldum keske okumasaydim, yengeyi sacindan tutum savurasim var, zaten reglim geldi sinirliyim
 
Benim yaptığım biraz farklı ama sizin ki daha mantıklı geldi kesinlikle denicem ..
Ben markette satılan probiyotik yoğurt alıp onu kullanıyordum ..
Geceden mikrodalga ya koyuyorum mayalamak için sabaha hazır ..
 
Reactions: csi
Bence davranışınız çok güzel çünkü şimdiki yiyecek içecekler ya hormunlu ya kimyasallı ama evet bunu sonsuza kadar sürdüremezsiniz çünkü hayatının her aşamasında yanınızda olmayacak illaki o sakındığınız şeylerin tadına bakıcak makmaşı da bence. Önemli olan sağlıklı beslenme kültürünü öğrenmesi
Yengenizde çok gıcıkmış yani hiç saygısı yok belli ki
 
Evet bende keşke yaşamamış olsam diyorum ..
Ya bu çoçuk 2 yaşına kadar yumurta beyazı beyaz un yememesi lazım diye düşünürken ben löppp diye pasta yediriyor etrafımdakiler ..
Baktım bu iş tartışmayla kavgayla bağır çağır olmuyor ..
Eşimi abimi herkesi tembihledim ..
Hastalandı sen pasta yedirdin diye dicez.
Ben o bu hareketleri yaparken neler yapmak geliyorda içimden zor tutuyorum kendimi ..
 
Bir doktoru takip ediyorum bir araştırma yapılmış bebekler 1 yaşından önce beyaz un yumurta beyazı bal yiyen bebekler erken ergenliğe girdiği belirlenmiş ..
Yani ben ileride yiyiceğini zaten biliyorum engel de olmayı düşünmüyorum ..
Ama 2 yaşına kadar bebeğim benim uygun gördüğüm araştırarak yaptığım besinleri yesin istiyorum .
2 yaşına kadar sağlıklı beslenmesi benim için çok önemli.
Doktorumuzunda uzmanlarında söylediği 2 yaşına kadar bebeğin yediği besinler beyin ve zihinsel gelişimi çok etkiliyormuş ilerideki hastalıklara engel olabiliyormuş ..
Bu beslenme bicimi belirli bir yaşa kadar daha önemli diye düşümüyorum .
Bide blv denilen bir yöntem uyguluyorum sıvı gıdalar hariç yiyecekleri eline verip kendi yemesine teşvik ediyorum motor gelişimi içinde iyi olduğunu düşüyorum ..
Hem istediği kadar istediği şekilde kendisi yiyebilsin hem şuan hep ileride ben bunları yaparkende hiç bana saygı duyulmuyor bende sinir oluyorum ama tartışmaktan Yoruldum .
 
Sanırım dıger yazdıklarımı okumadınız bu olay benım ılk annelık yasadıgım zamanlarda yasanan bır olay.Sız benım cocugumu cam fanusta yasatacak tarzda bır anne olup olmadıgımı nereden bılıyorsunuz da pınpırıklı bır anneymısım gıbı zamanında yasanmıs bır olaya gore benı yargılıyor ve psıkolojımın bozuk oldugunu ıma edıyorsunuz.Buyuk kızım daha 17 gunluktu yogun bakımda 10 gun kaldı.Sebep ne bılıyormusunuz grıplı halalarının onu agzından burnundan opmelerı nedenıyle kaptıgı mıkrop.Ben zamanında lafımı onlara gecırseydım bunlar yasanmaz ben yogun bakım kapılarında lohusalıgın ne demek oldugunu bıle anlamadan zaman gecırmek zorunda kalmazdım.Cocugum yıllarca bu hastalıgın onda bıraktıgı ızler ıle ugrastı.Almadıgı kortızon,ayda en az ıkı hafta hergun yemedıgı ıgne kalmadı.Sonucta cocugum o zamandan berı allerjık bronsıt hastası olarak hayatına devam edıyor.Sız ınsanların ne yasadıgını nereden bılıyorsunuz kı psıkolojılerınden vurmaya kalkıyorsunuz.Bana boyle dedınız de ne oldu sankı sızın psıkolojınız cok mu duzgun oldu.Benım cocugumun yedıgı seylere allerjısı olup olmadıgını denedıgım bır surecte kımse cocuguma salam vs yedıremez.Cocuguma bagırdıgım ıcın ben kendımı zaten suclamısım sız benı bu konuda yargılasanız ne olur.Ama bana psıkoljınızı duzeltın deme hakkını sıze vermem cocugunun cektıgı acılara sahıt olmus bır anne olarak.Su an buyuk kızım 10 yasında ve hala evde tıkanınca vermem gereken ılacları var ve yıne soyluyorum bu benım degıl hayatımıza ıstedıklerı gıbı mudahale hakkını kendınde goren ınsanlar yuzunden.Sız lutfen cocugunuzu ıstedıgınız gıbı buyutun dılerım buyutmenıze mudahale bulunan ınsanlar sızden uzak olur
 

Hiç kendi sütünle yoğurt yaptın mı anne sütüyle
 

Ben cok rahat bir anneyimdir aslinda bu tarz konularda.

Ama abartiyorsun diyen arkadaslara hak veremedim yine de. Daha bir yasinda bile degil, ne demek pastayi da tatsin cayi da icsin. Oldu olacak kola da verelim ha bir eksik ha bir fazla. Daha emzirme doneminde yahu olacak is mi.
 
ABERK
Ablacim yazdıklarını okudum beni çok etkiledi..
Benim kızımı da sürekli halasi deneağzından öptü. Bebeğim mikrop kaptı ve karaciğer enzimleri miz yukseldi..
Minicik bedenlerden biz sorumluyuz önce herşeyi yaparlar birşey olmaz olmaz diye sonra birşey olduğunda hasta olduğunda kimseyi suclamazlar..
Suçlu sensin sen bakamadin sen hasta ettin..
Derler doğanın mi ,yoksa türkiye kanunu mu bu..
Cahiller o kadar çok ki..
Yavrun o acıyı çekerken,sen onun her çektiği acıya şahit olduğunda her iğne vurulduğunda ağladığında. Sen vardın kimse yoktu.. sana kıyamam ben
Rabbim cahil insanları hayatımizdan def etsin..
 
Benim yaptığım biraz farklı ama sizin ki daha mantıklı geldi kesinlikle denicem ..
Ben markette satılan probiyotik yoğurt alıp onu kullanıyordum ..
Geceden mikrodalga ya koyuyorum mayalamak için sabaha hazır ..
Mikrodalga konusunda da uzmanlar ikiye ayrıldığı için, ben bir süredir mikrodalgayı da kullanmıyorum.

Aynı markanın kefir mayası da var, ileride kefir vermeye başlarsanız onu da yapabilirsiniz.
Bizim evde kefir sevilmiyor ben yapmıyorum o yüzden.
 
Bende düşündüm mikrodalga konusunda yiyeceklerin besin değerini kaybettirdiği söyleniyor ama mikrodalgafa yoğurt mayalarken hiç çalıştırmadan yaptığımız için sakınca görmedim açıkçası ..
İçin hava almadığı için sıcak ve karanlık olduğu için mikrodalga tercihim .
Fişi bile takılı olmuyor zararlı olucağını düşünmedim o yüzden ama araştırmak lazım tabi bilmiyorum ..
 
Reactions: csi
Amın.Insan bazı seylerı deneme yanılma yontemı ıle ogrenıyor.Maalesef ben ve yavrum ıcın kotu bır baslangıc olmustu.Ne dıyeyım Allah beterınden muhafaza etsın.Sıze de gecmıs olsun
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…