CHIHIRO hic huyum degildir tarif vb seyler saklamak direkt cumle aleme duyururum :) su an telefonumun enter turu calismadigindan dumduz yaziyorum. bu arada mutluanne de vermisti tarif ben kendi damak zevkime gore miktarla cok az oynadim sadece: 200g pudra sekeri 200g tereyagi 400g un 1yumurta. aynen bu sirayla homojen bir karisim elde ediyorsun sonra 1saat dolapta dinlendiriyorsun hamur cok kirilgan oluyor dikkatli acmak lazim . ben merdanemin eni buyuklugunde actim tum yuzey ayni et kalinliginda dumduz olsun diye. Kaliplarinla sekillendirip. yagli kagit serdigin tepsiye alip 185derecere 10 15dk pisiriyorsun. Firinda yumusak gorunse de disarida sertlesmeye devam ediyor ben pismemis diye cok tutmusum mesela ilk tepsim tas gibi oldu dun gecekileri yumusakken cikardim disarida biraz daha sertlesti daha az gevrek oldu. Bu tarifteki oranlari degistirirsen hamurun kabarip seker hamuruyla ayni boyda kaplanmayabilir... 2hafta saklayabiliyorsun 2yila kadar da kuflenmeden duruyor mucuk