2015 Şubat Anneleri

Ya kek yapmayi bende beceremiyorum kalipdanmi ne anlamadim butun malzemeleri koyuyorum ayni olcude ama o kek hep catliyo kenarlari yaniyo ici gec pisiyo bi harip oluyo yani:KK51:
benim kekim güzel olur, ben soğuk fırına atıyorum 180 dereceye ayarlıyorum kekin yanları kabarınca 150-160 dereceye alıyorum kek tamamen kabarınca biraz bekleyip tekrar 180 dereceye alıyorum güzel pişiyor
 
bnde kek beceremeynlerdenim hepimiz kek yapma sıkıntısındayız desenize kek yapıyorum ya içi böle göz göz olmuo diyorum unu mu yok koydum acaba die snra unuda ölçüyle veren tarif bulup yapıyorum bu kezde üstü pişiyor içi hala pişmemiş oluyor içi pişsin die beklerken üstü kuruyor bir türlü kıvam tutturamadım fırın ayarını beceremiyorum sanırım arçelik bnm fırın yemekleri fln iyi pişiriyor ama kekte ayar tutturamadım 150- 200- max fln die ayarları bnm 150-200 arasında yapıyorum ısısını 25 dk olunca bakıyorum üstü pişmiş içi pişmemiş içi pişsin die beklerken üstü kuruyor.
bugun benimkide oyle oldu, ustu kizardi biçagi batirdim hamur çikdi :s
fiirni kisip ustune aluminyum folyo koydum
duz tepside daha absarili sonuç aliyorum , benimki su plastik gibi kaliplar varya neydi onun adi unuttum, ondandi bugun
 
Iyi geceler bayanlar:)
Ben giremedim bi iki gündür,misafirim vardı sonra biz gezmeye gittik falan derken pek fırsat bulamadım dedikoduya :p
Doktora gittim geçen gün , bizim kilomuz 2500gr olmuş 35+2 de ayrıca 48cm...
Ilk aylar çokk kilo aldı şimdi pek almamış onu anladım. Ama olsun 3kg ın üstünde doğsunda bana yeter , hem epizyo riskide azalır belki:))

Herşey çok normal 2 hafta sonra gel muayne edicem dedi,çatı muayenesi olucak sanırım bu.

Bu arada benim kasılmalarım çok fazla , bu sebepten geçen 15 Ocak'ta gelir heralde dedim. Zaten 6 ocaktan sonra benim doğumum erken statüsüne bile girmiyor.
Bebek gelişimi önde olup olmaması değil yani konu:)

Asya'mın çantasını hazırladım arabaya indirdik , benimkinin bir iki eksiği kaldı(terlik,makyaj çantası,şarj aleti) onları da ekleyip arabaya koydukmu tamamdır sıkıntı yok:)

Ve lütfen kötü hikayeler okumayın,dinlemeyin,bahsetmeyin!
Biz artık doğurmak üzere olan birer anne adayıyız , kavuşma anına odaklanın
%2-3 oranda olan kötü biten hikayelere değil !
O ihtimal normal hayatta bile daha çok. Heran ölebiliriz,sakat kalabiliriz. Ama bunu sürekli düşünerek yaşamak mümkün mü ??

Nişan dediğiniz de kesin kan oluyor mu ?
Mesela benim krem gibi koyu kıvamlı sümük gibi yapışkan bir akıntım var. Ama bi süredir var. Idrar tahlilinde de bir problem çıkmadı. Değişik .....



Çok konuştum galiba ben ya :eek:
 
benim kekim güzel olur, ben soğuk fırına atıyorum 180 dereceye ayarlıyorum kekin yanları kabarınca 150-160 dereceye alıyorum kek tamamen kabarınca biraz bekleyip tekrar 180 dereceye alıyorum güzel pişiyor
bende soguk firinda 180 e yaarliyorum ama dusurmuyordum ayarini, bi dahasina denerim Alalh bilir bi daha ne zaman yaparim arttik : )) kurabiye daha kolay :))))
 
bnde kek beceremeynlerdenim hepimiz kek yapma sıkıntısındayız desenize kek yapıyorum ya içi böle göz göz olmuo diyorum unu mu yok koydum acaba die snra unuda ölçüyle veren tarif bulup yapıyorum bu kezde üstü pişiyor içi hala pişmemiş oluyor içi pişsin die beklerken üstü kuruyor bir türlü kıvam tutturamadım fırın ayarını beceremiyorum sanırım arçelik bnm fırın yemekleri fln iyi pişiriyor ama kekte ayar tutturamadım 150- 200- max fln die ayarları bnm 150-200 arasında yapıyorum ısısını 25 dk olunca bakıyorum üstü pişmiş içi pişmemiş içi pişsin die beklerken üstü kuruyor.

benimde fırınım arçelik gerçi çok fazla kek sevmediğimizden evde kek yapmam ama bir kere denemiştim güzel olmuştu tam resimlerde ki gibi ama ben mesela ilk baş az ısıda pişirip yavaş yavaş arttırıyorum ısıyı çünkü haşlanıyor kek bu seferde kabarmıyor ve içi pişmiyor olabilir. birde turbo seçeneği varsa onda pişirme kek vs türlerini o çok çabuk pişirdiğinden haşlıyor olabilir üstlerini filan.
 
bugun benimkide oyle oldu, ustu kizardi biçagi batirdim hamur çikdi :s
fiirni kisip ustune aluminyum folyo koydum
duz tepside daha absarili sonuç aliyorum , benimki su plastik gibi kaliplar varya neydi onun adi unuttum, ondandi bugun

evet canım bnde kalıpta yapmıştım üstüne folyada koysam içi pişine kadr üstü istediğim gibi yumuş yumuş olmuyor.
Cam borcam da tepsi olanda yapıyorum onda biraz daha iyi oluyor ama kalıpta yapamıyorum sinir oluyorum kek bile beceremiyorum die. Bazen tepside de tutmuyor diyorum ne ayarsz enerjiyim ben her defasında kıvam tutturanlara bayılıyorum :KK51:
 
benimde fırınım arçelik gerçi çok fazla kek sevmediğimizden evde kek yapmam ama bir kere denemiştim güzel olmuştu tam resimlerde ki gibi ama ben mesela ilk baş az ısıda pişirip yavaş yavaş arttırıyorum ısıyı çünkü haşlanıyor kek bu seferde kabarmıyor ve içi pişmiyor olabilir. birde turbo seçeneği varsa onda pişirme kek vs türlerini o çok çabuk pişirdiğinden haşlıyor olabilir üstlerini filan.

Kesinlikle katılıyorum :KK9:
 
evet canım bnde kalıpta yapmıştım üstüne folyada koysam içi pişine kadr üstü istediğim gibi yumuş yumuş olmuyor.
Cam borcam da tepsi olanda yapıyorum onda biraz daha iyi oluyor ama kalıpta yapamıyorum sinir oluyorum kek bile beceremiyorum die. Bazen tepside de tutmuyor diyorum ne ayarsz enerjiyim ben her defasında kıvam tutturanlara bayılıyorum :KK51:
valla millet bi olçu tutturuyor sonrada ona degisik aromalr malzemeler katip harikalr yaratiyor ayni tarifle
bizde ne eksik bilmiyorumkiii
 
bende soguk firinda 180 e yaarliyorum ama dusurmuyordum ayarini, bi dahasina denerim Alalh bilir bi daha ne zaman yaparim arttik : )) kurabiye daha kolay :))))
kurabiye için tek tek uğraşıyorsun kek çok basit ben kurabiye kalıbı alıp kurabiye yapmak istiyorum ama kalıpla olabilecek tarif bilmiyorum
 
benimde fırınım arçelik gerçi çok fazla kek sevmediğimizden evde kek yapmam ama bir kere denemiştim güzel olmuştu tam resimlerde ki gibi ama ben mesela ilk baş az ısıda pişirip yavaş yavaş arttırıyorum ısıyı çünkü haşlanıyor kek bu seferde kabarmıyor ve içi pişmiyor olabilir. birde turbo seçeneği varsa onda pişirme kek vs türlerini o çok çabuk pişirdiğinden haşlıyor olabilir üstlerini filan.
canim ben hep soguk firina atarim oda ayni oluyirmuki senin methodla
 
Hepinize hayırlı geceler, daha namaz kılacam şu am kaburgalarıma neresini sokuyorsa :) artık bilmiyorum.
 
benim kekim güzel olur, ben soğuk fırına atıyorum 180 dereceye ayarlıyorum kekin yanları kabarınca 150-160 dereceye alıyorum kek tamamen kabarınca biraz bekleyip tekrar 180 dereceye alıyorum güzel pişiyor
Ozamn firin derecesiylemi alakali ki bide ole denim
 
kurabiye için tek tek uğraşıyorsun kek çok basit ben kurabiye kalıbı alıp kurabiye yapmak istiyorum ama kalıpla olabilecek tarif bilmiyorum
aa bak bi milyoncularda tirtil kurabiye kalibi var onu al yap , enfes oluyor
tirtil kurabiyenin hamurundan elindede sekil evrebilirsin,net de super sekiller var, ben gecen gun bi hamurdan 3 çesit kurabuye yaptim : ))))
kek kolayda tutmayinca insan yaptigina pisman oluyor, kurabiye yi çocuklar kapis kapis yiyolar o daha mantikli yapmasi : ))
 
bnde kek beceremeynlerdenim hepimiz kek yapma sıkıntısındayız desenize kek yapıyorum ya içi böle göz göz olmuo diyorum unu mu yok koydum acaba die snra unuda ölçüyle veren tarif bulup yapıyorum bu kezde üstü pişiyor içi hala pişmemiş oluyor içi pişsin die beklerken üstü kuruyor bir türlü kıvam tutturamadım fırın ayarını beceremiyorum sanırım arçelik bnm fırın yemekleri fln iyi pişiriyor ama kekte ayar tutturamadım 150- 200- max fln die ayarları bnm 150-200 arasında yapıyorum ısısını 25 dk olunca bakıyorum üstü pişmiş içi pişmemiş içi pişsin die beklerken üstü kuruyor.
Sanirim bizim derecesiyle alakali sikintimiz
 
Benimkinde turbo ayarı varda onu nasıl devre dışı bırakıcam ki ben onu bilmiyorum
Ben 10 dk önceden fırını ısıtıyorum keki de döküp öle koyuyorum acaba fırın önceden ısınınca mı direkt etrafını pişiriyor içi belki o yüzden hamur kalıyor. Birde 100- 150 arasında denerim pişirmeyi bakalım belki bir ısı ayarı tutturursak beceririz güzel kekler yapmayı.

Poğaça fln çok güzel yapıyorum kurabiye güzel yapıyorum ama kek olmuyor istediğim gibi,
Ayrıca hiç yufkadan da börek yapmayı beceremiyorum hazır yufkadan yapınca kuru oluyor börek o yüzden hep hazır yufkadan sigara böreği yapıyorum tepside börek kuru oluyor die. Annem çok güzel yapardı annem gibi beceremiyorum :KK51:
 
Benimkinde turbo ayarı varda onu nasıl devre dışı bırakıcam ki ben onu bilmiyorum
Ben 10 dk önceden fırını ısıtıyorum keki de döküp öle koyuyorum acaba fırın önceden ısınınca mı direkt etrafını pişiriyor içi belki o yüzden hamur kalıyor. Birde 100- 150 arasında denerim pişirmeyi bakalım belki bir ısı ayarı tutturursak beceririz güzel kekler yapmayı.

Poğaça fln çok güzel yapıyorum kurabiye güzel yapıyorum ama kek olmuyor istediğim gibi,
Ayrıca hiç yufkadan da börek yapmayı beceremiyorum hazır yufkadan yapınca kuru oluyor börek o yüzden hep hazır yufkadan sigara böreği yapıyorum tepside börek kuru oluyor die. Annem çok güzel yapardı annem gibi beceremiyorum :KK51:
Fırının içinde tam ortala ne aşağıda ne yukarda olsun ısı çok yüksekse kenarlardan başlar pişmeye hemen üstü kızarır çatlar kurur.. Ağır ağır pişmesi çok önemli... Bende poğaçadan anlamam kek, kurabiye de canımı ye :))
 
Benimkinde turbo ayarı varda onu nasıl devre dışı bırakıcam ki ben onu bilmiyorum
Ben 10 dk önceden fırını ısıtıyorum keki de döküp öle koyuyorum acaba fırın önceden ısınınca mı direkt etrafını pişiriyor içi belki o yüzden hamur kalıyor. Birde 100- 150 arasında denerim pişirmeyi bakalım belki bir ısı ayarı tutturursak beceririz güzel kekler yapmayı.

Poğaça fln çok güzel yapıyorum kurabiye güzel yapıyorum ama kek olmuyor istediğim gibi,
Ayrıca hiç yufkadan da börek yapmayı beceremiyorum hazır yufkadan yapınca kuru oluyor börek o yüzden hep hazır yufkadan sigara böreği yapıyorum tepside börek kuru oluyor die. Annem çok güzel yapardı annem gibi beceremiyorum :KK51:
hazır yufkanın içi ve üstü için sos tarifi süt-yumurta-yağ-yoğurt-kabartma tozu karışımı kullan çok beğeneceksin
 
Back
X