İşini kolaylaştıralım o zaman annesi. Haftasonu sulu yemeklerini pişiriyorsun, çorbası, sebzesi vs. Ocağı kapatır kapatmaz, yemeği temiz kavanozlara ağzına kadar doldurup, kapağını sımsıkı kapatıyorsun. Kavanozları ters çevirip, ılıyınca buzdolabına yerleştiriyorsun. Yaklaşık 2 ay kadar mis gibi saklayabiliyorsun bu yöntemle. Ben yazlığa gitmeden önce de çorbalarımı, zeytinyağlı fasulyemi vs. pişiririm birkaç kavanoz. Yaz sonu eve döndüğümüzde buzdolabımda hazır yemek olur. Isıtıp yeriz. Gıda mühendisi onaylı bir yöntemdir, için rahat olsun![]()
Canım çok sağol süpersin
