Popüler Konu Ellssa ile MasterFit

Afiyet olsun canim
Afiyet olsun canim
 
Bana güzel patlican dolmasi tarifi versenize şekersizden sonra patlatayim
Canım ölçüsüz vereyim iç artarsa soğan dolmasi da eklersin kuru patlıcanın üzerine ben öyle yapıyorum. Her evde kuru soğan oluyor genelde.
Pilav ölçüsü kadar pirinç
Bir yemek kaşığı domates salçası dolu dolu
Bir yemek kaşığı biber salçası
Bolca zeytinyağı
İki büyük baş soğan
Üç beş diş sarımsak
Yeterince karabiber, pul biber
Bir tatlı kaşığı limon tuzu yoksa limon suyu
Maydanoz , nane isteğe bağlı. Antepliler pek kullanmaz .
Bunları karıştır çiğden yapıyoruz pisirilmeyecek .
Sonra haşlayıp soguttugun patlıcanlara doldur fazla bastırmadan.
Tencereye diz. Üzerini hafif geçecek kadar ister soslu ister sossuz sade su ekle. Üzerine varsa dolma taşı yoksa bir porselen tabak kapat. Pişmeye yakın beş dakika önce kaldır bu tabağı.
Suyunu çekip kokusu çıkana kadar pişir .
Hepsi bu
 
Hayırlı akşamlar bugün hiç gelemedim. Dün akşam ablamın hamile olduğunu ve düşük tehlikesi olduğunu öğrendim. Evde iki çocuğu var. Aldım benimkileri de gittim. Evi topladım temizledim yemek yaptım. Eve geldim evde yemek yaptım. Çocukları uyuttum. Şimdi gelebildim. Herkes iyidir İnşaAllah.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…