Paleolitik diyet türü, Taş Devri diyeti olarak da bilinir. Geleneksel olarak uygulanan diyette temel hedef, organik beslenmedir. Toprakta bol miktarda bulunan minerallerin ve vitaminlerin alınması için sağlıklı beslenme formüllerinden biridir.
En popüler diyet çeşitleri arasında bulunan Paleolitik diyette, katkısız besinlerle menü hazırlanır.
Taş Devri Diyeti Nasıl Yapılır?
Besin değerleri yüksek, mineral ve vitaminler açısından zengin yiyeceklerle diyet listeleri oluşturulur. Bu diyette katkısız ve doğal ürünlerle beslenme sağlanır. Paleolitik diyette;
- Sakatat ağırlıklı beslenme sağlanır
- Et içeriği daha az oranda alınır
- Bitkisel yağlar yerine hayvansal yağlar kullanılır
- Organik ve doğal besinler tüketilir
- Doğal gübre faktörü ile yetişen meyve, sebzeler tüketilir
- Süt ve süt ürünlerinde işlem görmeyenler tercih edilir
- Özgür dolaşan hayvanların etiyle beslenilir
- Tahıllar ve baklagiller, tamamen doğal şekilde kullanılır
- Rafine edilmemiş kaya tuzu kullanılır
- Taş devri diyeti, yerli tohum mahsülleriyle oluşturulur
- İçeceklerin tamamı doğal olarak hazırlanır
- Trans yağ oranı 0 olan ürünlerle beslenme sağlanır.
Bu diyet uygulanırken kullanılan mutfak gereçleri de önemlidir. Genellikle topraktan yapılan ve bakırdan elde edilen kap- kacak çeşitleri kullanılır.
Haşlama, buğulama ve ızgara formülleri kullanılarak pişirme sağlanır. Yüksek oranda çiğ besin tüketimi sağlanırken, pişirilen besinlerin de doğal hallerine en yakın formları ile diyet programı oluşturulur. Sabah kahvaltısı sınırsız şekilde sunulan Taş Devri diyeti, akşam menülerinde daha orantılı şekilde alınmalıdır.
Paleo Diyeti Deneyimlerimiz Tıklayın !
Paleo Diyeti İle Hızlıca Kilo Vermek Mümkün Mü? Tıklayın !
